猪肉松（猪肉松的功效与作用）

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1、方法一原材料：里脊，米酒（高压锅），姜（高压锅），罗汉果（高压锅），盐（高压锅），白砂糖（面包机）盐（面包机）生抽酱油（面包机色调调料）味精（面包机）流程：里脊沿着肌肉纤维切割成块状。

2、制做肉松小贝用的并不是普通面粉，反而是低筋粉再加上玉米粉，常用的占比大约是六比四，并且一定要筛粉，那样做出来的生日蛋糕贝克汉姆才可以并没有硬疙瘩。此外，还要准备一瓶高品质的色拉酱，及其生鸡蛋、青柠檬、白砂糖和牛乳，这儿需要注意的是，要想作出一烘烤盘的肉松小贝，要用六到八个鸡蛋。

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3、先把准备好的吐司的边缘切掉，然后每片吐司奶酪都一切四块，烤盘上放几块吐司块，挤上适量沙拉酱，然后剩下的几块盖住这几块上，把奶酪片放在吐司上面，中火烤十分钟左右，把吐司的侧面抹上沙拉酱，再裹满肉松，好吃又简单的吐司肉松小贝就做好了。

4、首先，我要提到的是台湾的肉松面包。台湾的肉松面包以其独特的口感和味道而闻名于世。它的面包部分通常采用软绵绵的牛奶面包，外层撒上一层金黄色的肉松，看起来非常诱人。一口咬下去，面包的柔软与肉松的酥脆相结合，让人陶醉其中。

5、酥肉炒平菇怎样制作，小孩天天吵着要吃呢？锅底放少许食用油，烧热后放入酥肉，翻炒半分钟左右，放入辣椒段，来一大勺料酒爆香。接着倒入平菇，加入适量生抽和盐，翻炒均匀后盖上锅盖，焖3分钟左右。酥肉充分吸收汤汁，口感更香滑。

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1、猪肉松的做法确实非常多，其中有一种做法特别受欢迎，而且制作起来比较简单，就是把它做成猪肉松粥，这种做法在我们生活中是比较普遍的，只要在煮粥的时候放入一些猪肉松在里面就可以了，把猪肉松和大米一起煮成粥后服用的话，不仅口感非常的香浓，而且营养含量比较高，可以温补强身。

2、主料里脊肉4斤大葱3段姜片3片八角一枚料酒适量桂皮1块生抽2勺老抽1勺白糖1勺盐适量自制猪肉松的做法步骤猪里脊洗净，切5cm见方肉块。焯水，洗净。锅里加水，把肉块倒入锅内，放入八角，葱段，姜片，桂皮，肉块煮至熟烂（大约1小时），关火。

3、放进微波炉高火3分钟（注意：每个人做猪肉含水分不同（时间长～短）？微波炉加热功率有差异？自己要注意观察不要烧焦）拿出来拌一拌，再次高火2分钟。

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手作猪肉松主料猪后腿全瘦肉500g 料酒一汤匙15ml 老抽一汤匙15ml 冰糖三汤匙45g 辅料十三香10g 生姜三片盐一汤匙手作猪肉松的做法步骤猪肉洗净后，切块，锅中水烧开，放入猪肉焯水后，捞出洗净。

放进微波炉高火3分钟（注意：每个人做猪肉含水分不同（时间长～短）？微波炉加热功率有差异？自己要注意观察不要烧焦）拿出来拌一拌，再次高火2分钟。

第准备材料猪里脊400g | 柠檬1个。第将猪里脊洗干净，切块。柠檬汁切片，再在肉块上挤一些柠檬汁，稍微抓均匀，腌制15分钟即可。第然后将肉块放入压力锅中，倒入一些水，水量需要没过肉块就可以了。压力锅煮肉块也是一个很省事的懒人做法。

1、低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖10克，盐3克，泡打粉3克，肉松30克，海苔2克（约8片）。称量30克肉松，海苔预先剪碎，将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。将黄油切成小块，室温软化，加入糖和盐用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。

2、第一步：准备食材。猪后腿肉600克、姜适量、葱适量。（做猪肉松最好选择较瘦的肉来做。比如里脊、猪后腿肉等等。）第二步：把肉的皮，肥肉，筋膜剔除，越干净越好。然后把肉切成块，如图。（肥肉和筋膜，会影响肉松的口感以及成型，所以，一定要完全剔除。在剔除的过程中，尽快选择锋利一点刀来做。

3、自制美味猪肉松准备材料：里脊肉500g、芝麻200g、葱适量、姜、白糖、酱油、蚝油制作步骤：①芝麻清洗干净，放在锅里炒熟。也可以直接买熟芝麻。②里脊肉切成大块，放入姜片、葱，少许料酒一起冷水下锅煮开，撇去浮沫后再煮半小时。③煮好的肉装入保鲜袋，用擀面杖将肉块敲散，并用手撕成细条。

1、放回主锅，剩下的调料全部倒入主锅。时间80分钟，v键，速度1。恒温炒制。期间请把量杯盖打开。（因为肉丝的含水量不同，所以根据情况延长或缩短炒制时间）80分钟后，美善品悠扬的提示音响起，肉松出炉了。白芝麻版明早下泡饭吃。黑芝麻版与卡仕达酱一起趴在面包上。

1、先启动和面功能和面10-15分钟。然后放入黄油25g，选择甜面包功能。

2、面包机制作猪肉松的步骤与技巧准备材料：- 瘦猪肉 750 克 - 炖肉调料：葱段、姜片、蒜瓣、酱油 30 克、盐 15 克、料酒 15 克 - 炖肉香料：一袋炖肉料、适量花椒和大料 - 炒肉松调料：生抽 30 克、白糖 40 克 - 味精适量（可选）处理猪肉：将猪肉切成块，焯水后洗净。

3、步骤1 煲汤后的瘦猪肉放凉后，放进保鲜袋中，用擀面杖敲成薄片步骤2 然后用手撕成细丝，越细越好，做出来的肉松越蓬松步骤3 将肉丝以及所有的调味料放进面包机，稍微拌匀后，启动面包机的肉松功能，时间大概是1小时。

4、生抽 8g左右糖 7g 葱一小把超简单0失误，自制猪肉松（牛肉干的味道）的做法瘦肉切小块，下冷锅冷水中，煮出血水。

5、准备原料：葱一小段、蒜一瓣、糖适量、猪里脊适量、姜一片熟猪里脊肉备用，配料备好。把肉撕成细丝。文火下锅，适当放一点糖提提味，炒制到肉丝没有水分，微微发黄即可，一定小火翻炒。为了更蓬松细腻，可以把炒好的肉松用料理机略微搅拌一下。完成。

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