榨菜肉丝（榨菜肉丝怎么炒好吃）

今天给各位分享榨菜肉丝的知识，其中也会对榨菜肉丝怎么炒好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。

榨菜肉丝的做法香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。榨菜肉丝HE.jpg 锅中倒入一些油加热至五成热，放入葱丝、姜丝炒香。榨菜肉丝DB.jpg 下肉丝炒变色。

（图片来源网络，侵删）

榨菜肉丝的做法图解将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。

香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。榨菜肉丝HE.jpg 锅中倒入一些油加热至五成热，放入葱丝、姜丝炒香。榨菜肉丝DB.jpg 下肉丝炒变色。

将猪里脊肉切成细丝，用少量盐、料酒、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。榨菜洗净，切成细丝，用清水浸泡去除多余盐分，沥干水分。大蒜和生姜切成末，青蒜或葱切成小段备用。热锅加油，油温5成热时下入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，加入蒜末、姜末爆香。加入榨菜丝翻炒出香味。

（图片来源网络，侵删）

榨菜炒肉丝的恰当作法榨菜丝、丝袜高跟鞋生抽酱油、吉士粉、辣椒、味精、蒸鱼豉油方式/流程取咸菜适当，撕下根处老皮（老皮没去比较严重影响口味），先将咸菜切开，再改刀割成匀称的榨菜丝装进碗中，添加适量的小水泡30分钟，泡起来不必要的盐份（不容易咸了，口味更优）。30分钟后沥水倒入。

榨菜肉丝面卤的做法如下：用料：猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个、白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。里脊肉切细丝。里脊用少许料酒，盐，油，淀粉抓匀腌制15分钟。榨菜切细丝。香葱切碎，辣椒切好。烧热油，将腌好的肉丝下锅，煸炒至变色盛出。

榨菜肉丝面（卤）的做法猪里脊切细丝用料酒老抽腌制15分钟以上热锅凉油，油和炒菜差不多就行。葱姜爆香，葱要炒到变色发黑，但是不要糊了，放肉丝。肉丝炒到变色放3袋榨菜丝，炒均匀。放生抽、鸡精、略放糖提味，加水烧开。

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榨菜肉丝面的做法步骤 1 锅中下油，将蒜片煸香，下入肉丝，翻炒至变色2 下入榨菜和肉丝加生抽一起翻炒3 倒入开水或高汤，下面条，再次烧开，稍焖片刻4 如需调味，可加适量盐和鸡精5 撒葱花。

喜欢吃打卤面的朋友，今天你算是来着了，今天大厨分享5种面卤的做法，以后吃面条不愁吃啥卤了，还有大家喜欢吃吃什么卤的可以评论出来，圈哥有时间给你更新做法。

1、榨菜肉丝步骤1 榨菜肉丝的做法大全将原料洗干净准备好。将干红辣椒剪成丝状，香菜梗切成寸段步骤2 榨菜肉丝的做法图解将榨菜先切成薄片再切成细丝，用凉水泡5分钟，然后放入热水中焯一下捞出，用凉水冲凉后控净多余的水分。

2、榨菜肉丝的做法香菇用冷水泡发后，洗净、切香菇丝；葱切丝；姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝，用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀，腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下，沥水。榨菜肉丝HE.jpg 锅中倒入一些油加热至五成热，放入葱丝、姜丝炒香。榨菜肉丝DB.jpg 下肉丝炒变色。

3、茶匙榨菜炒肉丝的做法里脊肉切丝，用水淀粉抓一下锅内放入油，炒里脊肉到5成熟请点击输入图片描述放入榨菜，白糖和料酒，炒匀临出锅放入葱花，翻炒匀请点击输入图片描述请点击输入图片描述菜品特色榨菜炒肉丝，可能00后的孩子们已经很少吃到了。

4、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油，下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝，控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。然后下青葱，淋少许芝麻油包尾。最后撒入葱白即可。

5、方法/步骤 1 猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入图片描述 2 逆纹理切薄片，再切成丝。请点击输入图片描述 3 接下来将肉丝放入碗中，加一汤匙清水。请点击输入图片描述 4 搅拌至水分全部吃进肉内后，加第二汤匙搅拌。请点击输入图片描述 5 如此反复共加三次水，之后静置15分钟。

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