肉末蒸蛋（肉末蒸蛋水开蒸几分钟）

今天给各位分享肉末蒸蛋的知识，其中也会对肉末蒸蛋水开蒸几分钟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、最简之肉末炖蛋的做法步骤打开一个鸡蛋，加少许盐，也可以不加，打散。打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜，这一步很重要。放入电饭煲蒸格，煮饭时一起煮即可。

2、食材：猪肉适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许锅内放油烧热，加点盐。然后加一勺水煮沸后关火放置一边凉下。等待的功夫可以把鸡蛋和猪肉处理下。猪肉洗干净后切成薄片后再剁成肉末，加点盐，少许酱油，料酒，用手抓均匀备用。

（图片来源网络，侵删）

3、做法步骤：第1步：将买回来的新鲜肉，二八比例的，回来绞成肉末。第2步：肉末里加入料酒、蚝油和生粉用筷子搅拌均匀。第3步：肉泥上放入姜丝可去腥。放入蒸锅里，记得盖上一个盘子。第4步：大火蒸15分钟后，揭开盘子。第5步：碗里打入两个鸡蛋，加适量的盐，再加入和蛋液1比1的水。

4、肉末蒸蛋的家常做法如下：准备材料：鸡蛋3个、肉末100克和葱1/2根。3个鸡蛋打入碗中，加一小勺盐。用筷搅散来。5倍温水搅匀。过滤一下，撇去浮末。扣上盘子，上锅蒸6分钟，关火焖3分钟。蒸出来跟果冻布丁一样嫩，无气泡无孔。锅肉倒油，少许葱末炒香。

步骤肉末蒸蛋的做法步骤1鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌，蛋液过滤到碗中。肉末蒸蛋的做法步骤2大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。肉末蒸蛋的做法步骤3这时把青豆放入碗中加少许水，入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用。肉末蒸蛋的做法步骤4炒锅倒油爆香葱段，然后捞出不用。

（图片来源网络，侵删）

第1步：准备上图食材，鸡蛋，瘦肉，姜蒜。第2步：将鸡蛋打散滴几滴料酒去腥。第3步：加入冷水。第4步：放盐。第5步：搅拌均匀。第6步：撇去浮沫。第7步：盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。第8步：锅中水开转入小火蒸12分钟左右就可以。第9步：将瘦肉剁碎。第10步：姜蒜切末备用。

鸡蛋三个打入容器中，打散 2，加入温开水和蒸鱼豉油搅拌均匀 3，为了防止鸡蛋在蒸的时候会有没搅拌开的蛋白，可以过筛一下。

步骤鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌，蛋液过滤到碗中。大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。这时把青豆放入碗中加少许水，入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用。炒锅倒油爆香葱段，然后捞出不用。在倒入肉末翻炒。加入料酒炒香。加少许蚝油。在加少许生抽炒出香味。

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一，食材：鸡蛋3个，肉末适量，香葱少许，生抽1勺，老抽少许，白砂糖少许，淀粉少许，盐适量，猪油1勺，食用油适量。二，肉末蒸蛋的做法：将所有的食材都准备好，鸡蛋先打入1个小碗里，然后加入少许盐，先用筷子搅拌均匀。

把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。把山药剁成末。把小葱切成葱花。把猪肉泥、山药末放入碗里，加入玉米粒。加入盐。搅拌均匀。往盘子里刷上一层油。取一团肉泥，揉成团放入盘中，把肉团的中间压一下。1往肉团的中间打入鹌鹑蛋。

用料肉泥，鸡蛋料酒，盐，酱油，黑胡椒。生姜粉，淀粉。葱花冷水上锅蒸15分钟后续蒸五分钟肉泥蒸蛋的做法肉泥用料酒，淀粉，盐，黑胡椒，生姜粉，酱油葱花拌匀，多拌一会。放耐高温容器冷水上锅蒸蒸15分钟左右倒入打散的鸡蛋蒸5分钟闷一会香油。

、将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。嫩滑美味的肉沫蒸蛋就做好啦。点缀香菜芝麻就更好啦。

肉末蒸蛋的家常做法如下：准备材料：鸡蛋3个、肉末100克和葱1/2根。3个鸡蛋打入碗中，加一小勺盐。用筷搅散来。5倍温水搅匀。过滤一下，撇去浮末。扣上盘子，上锅蒸6分钟，关火焖3分钟。蒸出来跟果冻布丁一样嫩，无气泡无孔。锅肉倒油，少许葱末炒香。

食材明细猪肉末适量鸡蛋1个内酯豆腐1盒葱适量姜适量蒜适量清淡口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度肉末豆腐蒸蛋的做法步骤 1 内酯豆腐去盒后放置一会，豆腐会稍稍出水，把水倒掉。2 切好葱，姜，蒜。3 猪肉打成末备用。

芝麻盐用料：鸡蛋三个，打碗里加一咖啡匙盐充分搅打成蛋液。瘦肉末约一两。化猪油两小匙蚝油一大匙。熟白芝麻适量。盐适量。做法：锅置火上放少量油烧至六成热，倒入肉末、植物油、适量盐，炒散炒熟，起锅装小碗里待用。

食材：主料：猪肉250克、鸭蛋1个调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、葱5克、料酒5克、淀粉适量步骤：先将猪肉剁成肉末。

1、一，食材：鸡蛋3个，肉末适量，香葱少许，生抽1勺，老抽少许，白砂糖少许，淀粉少许，盐适量，猪油1勺，食用油适量。二，肉末蒸蛋的做法：将所有的食材都准备好，鸡蛋先打入1个小碗里，然后加入少许盐，先用筷子搅拌均匀。

2、第1步：将买回来的新鲜肉，二八比例的，回来绞成肉末。第2步：肉末里加入料酒、蚝油和生粉用筷子搅拌均匀。第3步：肉泥上放入姜丝可去腥。放入蒸锅里，记得盖上一个盘子。第4步：大火蒸15分钟后，揭开盘子。第5步：碗里打入两个鸡蛋，加适量的盐，再加入和蛋液1比1的水。

3、把猪肉洗净。把猪肉剁成泥。把山药去皮洗净。把山药剁成末。把小葱切成葱花。把猪肉泥、山药末放入碗里，加入玉米粒。加入盐。搅拌均匀。往盘子里刷上一层油。取一团肉泥，揉成团放入盘中，把肉团的中间压一下。1往肉团的中间打入鹌鹑蛋。

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