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上海美食馆,上海美食馆子
上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林。上海老饭店 上海老饭店是一家创立于1875年（清光绪元年）的中华老字号，菜式为经典的本帮菜为主，以选料精细、风味醇正著称，尽显“浓油赤酱”的本色，可谓是本帮菜的发源地。
南翔馒头店 - 这家店以小笼包闻名遐迩，是上海非常有名的老字号之一。小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，绝对是来上海必尝的美食。老正兴 - 老正兴是一家有着百年历史的餐厅，以经典上海本帮菜著称。这里的红烧肉、清蒸武昌鱼等菜肴都做得非常传统而美味。
南翔馒头店 - 这家店以小笼包而闻名，是上海非常有名的老字号点心店。小笼包皮薄馅多，汤汁鲜美，是来上海必尝的美食之一。老吉士餐厅 - 位于豫园商城内，这里的装潢保留了旧上海的风情，提供各种本帮菜和海派小吃，如红烧肉、生煎包等。
有没有做菜的网址
1、https：// 心食谱 http：// 美食杰 http：// 好豆菜谱 百度一下，很多的。
2、http：// 贝太厨房 http：// 中华食神网 http：// 中国菜谱网以上三个是我觉得比较好的。当然我还是建议你去百度一下，那样更能找到适合你的。
3、http：//home.meishichina.com/（美食天下）那里有详细的做菜方法，还带附图，看了容易懂。
4、你可以尝试新浪微博，有很多介绍美食的，相信你会收获很多。。
5、第六步：填写身份信息，必须得是营业执照上的法人信息。然后点击“下一步”。第七步：填写营业执照和餐饮服务许可证信息。最后点击“完成”。然后静待网站审核通过，自然就会有工作人员来跟你接洽。通过后，工作人员会上门来跟你讲解怎么下载、安装外卖软件并使用，还有后续的账号银行卡问题等。
烤肉酱的做法大全_怎么做烤肉酱_心食谱
可乐烤肉酱：材料：薄盐酱油 2 小匙、蕃茄酱 2 大匙、柠檬汁 2 大匙、代糖适量、可乐 200ml 做法：将上述所有材料调匀，放於锅内，以小火慢煮约 10-15 分钟后即可。
把大蒜剁碎，酱汁调配的比例约为1大匙大蒜：2大匙缸底酱油：2大匙味淋：糖少许：梅子淳1小匙混合。将五花肉片煎至半熟备用，不需要加油直接用小火煎即可。肉煎到肉香飘出来时，将酱汁直接加到锅内，稍微炝一下拌一拌约2分钟后即可起锅，可洒上一些芝麻做装饰。搭配萝蔓生菜食用。
食材： 洋葱、红椒、葱、香菜（或是九层塔）、芒果、 墨西哥辣椒酱、黑胡椒粒、盐巴、橄榄油、白酒醋、柠檬汁 做法： 洋葱切丁、冰镇，红甜椒切丁，葱切末，香菜切末，芒果切丁。 所有食材放入碗中，淋上墨西哥辣椒酱拌匀。
材料：去骨鸡腿1只，盐少许，酒水适量，照烧酱汁：15g，酱油15g，味醂15g做法：将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水（5%浓度）洗净拭去水分。热油锅，放入鸡腿以中火煎至双面皆上色，约7～8分熟；加入酱汁材料，煮至酱汁带稠状即可熄火。
烧鸭主要用到鸭肉、烤肉酱、生姜、麦芽糖，做法如下：准备材料：鸭肉、烤肉酱、生姜、麦芽糖。主要食材。鸭腿放入清水中浸泡2小时去除血水。浸泡好的鸭腿放入容器中，加入麦芽糖、烤肉酱、生姜抓匀。抓匀后放入保鲜袋放入冰箱冷藏腌渍12小时。腌渍好的鸭腿取出，放入烤盘。
梅子烤肉酱除了可以拿来做烤肉酱之外，炸肉之前还可以拿来腌肉，用途很多。 材料： 烤肉酱5大匙、酒2大匙、砂糖1大匙、梅子酱5大匙 作法： 把所有的材料混和均匀，烤肉的时候只要均匀的涂抹在肉片上即可。 也可以在烤肉之前先将肉片用调好的烤肉酱先腌过，等烤肉的时候再涂上一层烤肉酱，味道更好。
上海人气美食网,上海人气美食网红店
如果你正在寻找上海的美食推荐，这里有几个备受追捧的网红餐厅和购买特色食品的平台可以考虑。首先，推荐下厨房，它在众多美食网站中脱颖而出，特别是对于想在中秋节亲手制作月饼的朋友，这里有丰富的食谱资源，让DIY变得轻松易行。当然，除了下厨房，还有其他一些同样出色的选项。
黄浦区的大壶春（Dahu Chun）：这家餐厅以其复古的装修风格和传统的本帮菜闻名，常常吸引年轻人来此拍照打卡，体验上海老时光的情怀。外滩三号（The Bund No.3）：位于外滩历史建筑中，不仅有着绝佳的江景视野，还提供精致的法式料理，是许多时尚人士和美食爱好者的首选。
外滩三号 - 位于外滩的历史建筑中，外滩三号不仅是上海的地标性餐厅，其优雅的环境和精致的法式料理也让它在网红餐厅中占有一席之地。龙之梦茶室 - 这家位于陆家嘴的茶室以其梦幻般的装修和无敌江景而闻名，是拍照打卡的热门地点。
盒马鲜生：阿里巴巴旗下的新零售超市，顾客在此可以边选购海鲜、边享用现场烹饪的美食。（2） 南翔馒头店：位于陆家嘴，这家店的招牌小笼包和其他点心总是能吸引长长的队伍。虹口区：（1） 粗菜馆：一家以川菜为主的餐厅，菜品丰富多样，口味正宗，环境干净整洁，性价比较高。
不为人知美食百科,不为人知美食百科
1、当然，不止下厨房，还有饮食男女网、39度美食网、菜谱网、心食谱网等，这些网站针对不同年龄段的美食爱好者，提供了丰富的菜谱和烹饪知识。从专业到家庭，从传统到创新，无论你是美食达人还是新手，都能在这里找到灵感和帮助。
2、①秋老虎亦称之为秋燥，喝绿豆汤可减轻秋燥。 ②绿豆汤煮的时刻不能太长，用大火煮沸15分钟即可。 ③喝绿豆汤时恰当加点盐，还可弥补人体因出汗过多而带来的矿物质丢失。 ④若为清热解毒，最佳把豆子煮烂，连汤带豆子一同吃，虽避暑作用较差，但清热解毒作用更强。
3、切丝：包心菜切丝的关键在于用整个刀刃滑动，而不是按压，便于沙拉制作。季节蔬果推荐四季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕等；水果如柚子、梨、葡萄等。夏季蔬果：西瓜、荔枝、菠萝等丰富多样。地方特色美食福州：肉燕、鱼丸，象征着节日的吉祥与美味。河南：烩面、胡辣汤，口感独特，深受当地人喜爱。
4、美食类百科知识大全：解析与解答中国饮食传统丰富多样：包含佛跳墙、驴打滚、粽子等传统节日美食，如饺子、汤圆、面条等日常主食，还有狮子头、煎饼等地方特色菜肴。在国外，中国炒饭、火锅、烤鸭等也备受欢迎。生活类百科知识竞赛题目示例：炒鸡蛋不必放味精，因为鸡蛋含有的谷氨酸钠加热后能产生自然鲜味。
5、在中国，广东顺德的美食同样不容错过。必吃榜单上，双皮奶的滑嫩、顺德鱼生的新鲜、伦教糕的香甜，都让人垂涎欲滴。而临沂则有沂蒙光棍鸡、八宝豆豉等地方特色美食，临沂煎饼更是山东的代表之一，莒南驴肉的美味和氽芙蓉黄管的鲜嫩都是临沂美食的亮点。
龙爪菜的做法心食谱
1、做法：蕨菜摘洗干净，入开水中焯一下；捞出冲凉水，浸泡半天（加点食用碱），中间换水；捞出沥干水分，切成寸段备用；用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上；把蒜瓣剁成蒜末，入油锅中小火炸成金黄；蒜蓉带油浇入蕨菜，拌匀即可。
2、蕨菜 蕨菜又名吉祥菜、龙爪菜。每当冰雪消融、春回大地的季节，正是采蕨的黄金季节。蕨菜吃起来清脆细嫩，滑润无筋，味道馨香。家常可炝、炒、打卤下面条、做成包子馅等，吃法极多。蕨菜营养丰富，有提神、去油腻、助消化的作用，因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。
3、下面是小编为大家精心推荐清明养生食物，希望能够对您有所帮助。养生吃什么荠菜清明前后的春天，肝阳上亢的人，特别容易出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，这就是中医学所说的春气者诸病在头。清明节之后，最适宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。
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