本篇文章给大家谈谈炖汤食谱，以及茯苓煲汤食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、营养炖汤食谱大全
- 2、宝宝春季营养美味炖汤食谱合集|快手鲜美
- 3、炖汤有哪些
- 4、炖汤食谱大全及做法
- 5、养生汤煲汤食谱
营养炖汤食谱大全
香菇鸡汤 准备半只麻公鸡，剁成均匀小块，用清水浸泡洗干净；干香菇用清水泡发，去除硬根；生姜切成片，大葱切成马蹄片，香菜洗干净、切成段备用。
冬瓜海带瘦肉汤原料：冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮。配料：盐。做法：把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。
养生汤煲汤食谱：马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。马蹄茅根排骨汤 食材：马蹄500克，茅根50克，排骨500克，姜片3片，葱段2根，盐适量，水适量。做法：马蹄去皮，切成小块。茅根洗净切片。排骨洗净焯水后捞出备用。
炖汤食谱大全及做法如下：鸡肉炖汤 主料：鸡肉1200克、竹荪50克。辅料：姜2片、料酒1勺。步骤：鸡肉切大块。把竹荪泡好。洗2遍。鸡肉姜片放入砂锅加料酒水烧开。熬出浓汤大概30分钟加入竹荪。熬15分钟即可。排骨汤 主料：排骨1条、苦瓜半根、黄豆30克。
炖汤是一种既美味又营养的美食，而且非常适合秋冬季节食用。本篇文章将为您提供不同口味的炖汤食谱，让您轻松变成厨神。 栗子鸡汤 主料：鸡肉500克，栗子适量。调料：姜适量，盐适量，料酒适量，枸杞10克。做法：将鸡肉洗净切块，放入沸水中煮熟去除血水。将栗子削皮。
宝宝春季营养美味炖汤食谱合集|快手鲜美
丝瓜滑肉汤 食材：丝瓜、海鲜菇、猪里脊。里脊肉加淀粉辅食油腌制一下，锅中倒辅食油把菌菇翻炒一下，加适量的水煮开，放丝瓜煮2分钟小火下肉片定型后煮熟即可，营养又美味。牛肉萝卜汤 食材：白萝卜块、牛肉、葱。
番茄滑肉汤西红柿、牛肉片、海鲜菇、葱、亚麻籽油，牛肉加淀粉，辅食油腌制，锅中倒入亚麻籽油把西红柿炒出汤汁，再放入海鲜菇翻炒，加适量的水煮开，小火下入肉片，定型后煮熟调味。
黄豆猪蹄汤猪蹄、黄豆、葱姜，猪蹄放葱姜焯水洗净，黄豆浸泡4小时以上，所有食材放入锅中，加适量的开水炖2小时，营养又美味。绿豆排骨汤绿豆、排骨、莲子、山药，绿豆、莲子先浸泡4小时以上，排骨焯水洗净，所有食材放入锅里加适量的开水炖1小时，一岁以上加盐调味，滴核桃油更美味。
番茄滑肉汤 - 主料：西红柿、牛肉片、海鲜菇 - 辅料：葱、亚麻籽油 - 做法：牛肉加淀粉腌制，西红柿炒出汤汁，加入海鲜菇翻炒，加水煮开，下入肉片定型煮熟调味。 白萝卜牛肉汤 - 主料：白萝卜、牛肉、葱 - 辅料：亚麻籽油 - 做法：牛肉腌制，白萝卜翻炒，加水煮，下入肉片定型煮熟调味。
炖汤有哪些
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类，制作比较简单，用料较多，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单。③素汤。
新手上路，或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢！下面就来教大家几款非常适合新手的汤品，简单快捷易上手，有手就能做！莲藕排骨汤 用料：排骨500g，莲藕500g，花生米50g，葱姜少许 做法：1）排骨切大块，莲藕切大块 2）排骨焯水煮出血沫，加入葱姜料酒。
炖汤食谱大全 桂圆红枣银耳汤 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法：银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20到25分钟即可。
炖汤食谱大全及做法
1、清淡去火汤——我菜健康食谱做法： 文蛤洗净（用水先养着），嫩豆腐一块（用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后用； 起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中； 开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。
2、春季营养炖汤食谱：鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼4000g，豆腐400g，香菜50g，料酒50g，姜15g，葱15g，盐5g，鸡精5g，胡椒粉5g。制作步骤： 将鲫鱼处理好，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制30分钟。 将豆腐切块，姜切片，葱切段。 在砂锅中放入清水1500g，放入鲫鱼，姜片，葱段，开大火煮开后转小火煮30分钟。
3、主料：鸽子、菜胆、冬菇、淮山。做法：将鸽子宰杀洗净，菜胆去皮切片，冬菇泡发切片，淮山切片。将所有食材一起放入炖盅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢慢炖2-3小时即可。以上便是冬季煲汤食谱大全，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食材搭配，享受美食的同时也给身体注入充满能量的灵魂。
4、广东煲汤是一种中华传统烹饪技艺，已有数千年的历史。广东的煲汤文化源于粤菜，传统做法为用低汤烹制。广东人认为，煲汤可以去除体内湿气，增强体质，抵抗各种疾病。“药补不如食补”是广东人的信条，所以许多食材都可用于煲汤。
5、营养滋补汤系食谱大全，夏天是炎热的季节，很多人都会因为炎热的天气而导致没有胃口吃不下饭，没有胃口吃饭的话这个时候喝点养生汤对身体是有益的，以下为大家分享营养滋补汤系食谱大全。营养滋补汤系食谱大全1 薏仁山药排骨汤 食材：铁棍山药400克，排骨500克，薏仁适量，枸杞适量。
养生汤煲汤食谱
1、粟米白果猪肚汤。材料：粟米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。土茯苓煲龙骨汤。
2、山药排骨汤，增强人体免疫力。材料：山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。做法：将排骨焯水后，用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料，慢火炖2小时就行。功效：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。
3、养生炖品食谱： 青红萝卜猪肉汤 原料： 青萝卜一斤约六百四十克，红萝卜四两约一百六十克，蜜枣四个，猪腿精肉十两约四百克，陈皮一小块，清水适量 做法：把萝卜去皮，切角块猪肉原块洗净陈皮浸软，洗净；把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料，再滚起改用文火煲约三小时即可。
4、猪横脷煲夏枯草 功效：清热祛湿，除肝热 材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
5、老鸭笋汤：材料：老鸭1只（约750克），笋尖150克，枸杞少许。做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
6、能护肝春季养生汤食谱能护肝的春季养生汤食谱：菠菜猪肝汤材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。
炖汤食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于茯苓煲汤食谱、炖汤食谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
