土豆好吃（土豆好吃吗）

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1、转中火慢炖至排骨和土豆基本熟透。 ⑤添加盐调味，继续小火慢至排骨和土豆软烂，大火收汁即可。土豆炖牛肉原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜做法： ①将牛肉切成5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。

2、酱烧小土豆原料：土豆（小）300克、猪肉（末）50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺做法：①小土豆洗净切两半，平底锅放油烧热，把小土豆煎两面泛黄。②香菜洗净切段；大酱加少许水搅匀。美食天下菜谱大全 ③把煎好的土豆推至锅一边，倒入肉末炒散，倒入大酱炒匀。

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3、土豆去皮，先切成厚条，再用花刀切成波浪条状。切好后浸泡清水，至少换洗三四遍，去除淀粉，沥干。锅里倒油，油要多些，把土豆一根根放入锅里油炸，一次不要放太多，用筷子给它们拨开，炸至表面金黄就可捞出。

4、土豆的做法很多，煎、炒、烹、炸、煮、炖、拌都可以，也是百搭，和很多食材都很搭配，分享12道土豆做法，有凉拌有热菜，有荤有素，都是家常菜，喜欢吃土豆的朋友，让你吃的爱不释口，下面分享下做法，你也学会它，做给家人吃，家里有再多的土豆也不够吃。

土豆酸辣汤土豆丝与番茄、酸菜等食材煮成汤，酸辣开胃，土豆软糯口感丰富，是一道开胃爽口的汤品。2 土豆粉条汤土豆丝与粉条同煮，加入肉丝、蔬菜等食材，汤色鲜香，配上蒜末和香菜，暖身开胃。2 土豆炒辣椒土豆切成片状，与辣椒同炒，土豆软糯，辣椒鲜辣，两者交融，带来味蕾的刺激。

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香葱清洗干净，切成葱花。土豆洗干净后连皮放到水里煮熟。要判断土豆是否已经熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很轻松就扎透了，这说明土豆已经熟透了。把煮熟的土豆放到冷水里浸几分钟，待不烫手后撕去土豆皮，然后切成块。

①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

1、酸辣土豆丝第一步，将三块土豆切成丝，直径大约1厘米即可（太厚不入味），过水。准备半个青椒和红椒，切成丝。将姜，葱，蒜切丝。准备好油，五香粉，食盐，酱油，醋。

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2、孜然椒盐小土豆原料：土豆（小）200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

3、土豆除了平时的炒土豆丝之外，还可以做地三鲜、香煎土豆片、土豆丝饼、土豆炖牛腩、土豆球、炸薯条等多种吃法，下面简单介绍几种土豆的吃法。

4、做法：土豆去皮切丁，微波炉高火加热至熟软，土豆压成泥状趁热加入适量嘉豪鸡汁加入适量黄油；磨入黑胡椒碎，拌匀即可 4 醋溜土豆丝用料：土豆2个；辣椒4颗；蒜米1个；米醋适量；火麻油适量；盐适量做法：土豆食材准备，削皮，成刨丝。

5、做法：①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。

6、土豆和三文鱼这两个看似不搭调的食物，组合起来竟是一番别样的风味。

③平底锅中倒入油，大火加热至7成热，放入土豆，继续用大火煎至两面金黄色。 ④煎好后，将土豆用铲子拨到一侧，用锅中的油将洋葱和香菜根煸香。 ⑤沙锅内加水下入牛肉再煮开，加入葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶、草果，转中小火焖45分钟，加入土豆、洋葱，炖至土豆熟烂即可。

炒锅烧热倒油，油热以后先放五花肉爆炒，等肥肉炒出油后放入土豆炒，等土豆颜色变金黄色以后放入洋葱；继续炒，炒出香味后放辣椒。放入一小勺老抽，料酒，等土豆着色后放入一小勺生抽，加水没过土豆，盖上锅盖煮，水快烧干时，用筷子戳戳土豆看看，熟了以后加盐，鸡精，翻炒均匀即可起锅。

将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。

1、土豆炖排骨原料：猪小排、土豆、盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、香叶、油做法： ①排骨冲洗干净之后，用洗米水添加一点料酒浸泡，去除血污，20分钟后再次冲洗，沥干水分；小土豆洗净，去皮。 ②锅子烧热，下层薄油，依次摆放进排骨，反正面煎至微黄取出。

2、酸辣土豆丝第一步，将三块土豆切成丝，直径大约1厘米即可（太厚不入味），过水。准备半个青椒和红椒，切成丝。将姜，葱，蒜切丝。准备好油，五香粉，食盐，酱油，醋。

3、第一种做法，土豆炒肉丝，食材瘦肉 100克土豆 200克蒜瓣 3个红辣椒 1个油适量盐 4克酱油 10毫升十三香 3克鸡精 3克方法/步骤备齐食材。请点击输入图片描述土豆去皮切成丝，瘦肉切成丝，红辣椒切圈，蒜瓣去皮切末。

4、孜然锅巴土豆。【材料】：土豆 2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒 4条、葱花适量、盐少许。

5、酸辣土豆丝：准备土豆，干辣椒，蒜末，葱；土豆丝削皮，切丝，洗干净把淀粉冲走；锅中放油把蒜末干辣椒爆香，倒入土豆丝翻炒2_3分钟；土豆丝炒软加适量盐和2勺生抽然后1勺蚝油再放入2勺陈醋，继续炒2分钟撒上葱段就可以出锅啦。

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