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家常菜做法有哪些?
白菜炒木耳 原料：娃娃菜600克、黑木耳50克。辅料：五花肉100克。调味料：葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
【麻婆豆腐】食材：豆腐、猪肉、油、生抽、白糖、郫县豆瓣酱、豆豉酱、盐、水淀粉、葱、花椒粉、姜。做法：猪肉洗净切碎，豆腐切成块用淡盐水浸泡10分钟，捞出控干水分，葱姜切碎，郫县豆瓣酱剁细。
多种家常菜的做法 麻婆豆腐 豆腐切丁，锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出（大概煮2分钟）。 锅里热油，爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，倒入半碗水大概能没过豆腐，倒入豆腐，加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，少量盐和白糖。
道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
凉拌菜，以其清凉爽口、开胃消食的特点，成为家常菜中不可或缺的一部分。将新鲜食材切丝、切块或焯水后，加入调味料拌匀即可。常见的凉拌菜有凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌海蜇皮等。凉拌菜的制作速度快，清爽开胃，是夏季餐桌上的常客。煲汤，是家常菜中滋补养生的重要组成部分。
营养食谱大全及做法炒菜家常菜做法
营养搭配，每天一个花样，七天晚餐不用愁 蒜泥苋菜 清蒸鲳鱼 花菜炒香干 西红柿肉圆粉丝汤 蒜泥苋菜 家常菜中的家常菜 方法：青苋菜去根洗净，蒜瓣拍碎备用。锅里油七成热倒入苋菜翻炒，炒出水份后倒入蒜泥，盐，鸡精，喜欢熟烂的多烧会儿，喜欢生硬点的翻炒两下出锅即可。
材料 五花肉500克，米饭1小碗，一整块红薯，葱，少许姜，花椒粒，少许花椒粉，1茶匙盐和糖，味精，花椒粉，少许五香粉，豆瓣酱，1茶匙酱油。工作方法 将买来的五花肉清理干净（去掉残毛），放入冷水中浸泡一小时。泡完血再洗。
加入生抽来调味。4）将腌制好的鳕鱼放入炒菜锅中，淋上浓郁的调料汁，撒上香菜即可食用。总结：以上是家常菜食谱的做法大全，这些菜谱可以为您日常的饮食提供更多的选择，随时享受美味。希望您可以尝试其中一道家常菜食谱，用自己的亲手制作的家常菜给家人带来意外的惊喜。
也许生活节奏忙碌的你，没有那么多精力去为准备什么菜色操心――那么，就由食不在来帮助你吧！家常菜谱大全，集合了全面的食谱，选用了需要的食材，用省事、快捷的方式烹饪，全方位照顾身体的需要，呵护你的胃，让你在美味中释放压力，越吃越健康。烹饪，用爱制作，健康快乐共分享，品尝美味，体验美好。
冬季里我们常常在餐馆点一些比较热门的菜肴，其实在家里尝试着做也能烹饪出美味佳肴，而且还干净卫生。天气网在此为您介绍8道热门佳肴的冬季食谱家常菜做法大全。
带饭食谱来了,10道家常菜,好做好吃,上班不用总吃外卖了
1、现在我家里就媳妇自己在上班，以前她都是在单位周边解决或者叫外卖。现在这种情况下，为了吃的安全、放心，所以选择自己带饭，而且她们公司老板还贴心的给员工准备了微波炉。长时间上班自己带饭带什么好一，荤菜为主最近为了保证家里唯一有经济收入的人，基本给媳妇带的饭都是以荤菜为主。
2、是的，本上班族认为自己做饭就是比点外卖省钱！首先关于这个问题我先说明一下，本人因为单位早午餐食堂包饭，平时自己就做个晚饭，一般晚上就做两盘菜、一盘主食、一盘水果，这样正好吃完不剩菜。
3、在这个外卖当道的社会，其实会做饭而且自己带饭的上班族已经变成了这个社会的一股清流了。毕竟外卖给我们带来的很大的便利。比起自己做饭来说外卖吃起来也不是很放心，相比自己做饭外卖要花费更多的钱。 外卖不能吃一辈子的所以早晚要接受做饭这个事实。
4、民以食为天，必须要吃得好，吃得健康，才可以有精力上班，因此对于上班族来说，带饭就是一个非常不错的选择，因为外卖毕竟吃的不放心，自己做的菜才安心，健康，那么长时间带饭带什么好呢，今天就和大家一起讨论一下这个话题。
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