冰镇牛奶（冰镇牛奶能喝吗）

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本文目录一览：

• 1、冰牛奶喝了怎么不好

冰牛奶喝了怎么不好

不要喝过多的冷牛奶，冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，牛奶中的营养成分不能完全被吸收。牛奶也不宜长时间高温蒸煮。受高温作用，牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶，可采取隔热加热的方法，把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。

一是冰镇的牛奶温度低，而人的体温比较高，尤其是夏天，突然喝冰镇牛奶，会强烈刺激肠胃黏膜，导致肠胃功能紊乱，引起腹泻、腹胀、腹痛等不良症状。二是冰镇牛奶营养更难被吸收。在比较低的温度下，牛奶中的脂肪、蛋白质容易分离，出现凝结状态，影响了这些营养成分被人体直接吸收。

空腹喝冰牛奶会导致肠胃不良的人腹泻；牛奶不建议喝冰的，一定要喝的话，建议在有东西吃的情况下，适当饮用。如早餐面包+牛奶。腹泻后，建议喝藿香正气水，要么就买“光酥饼”吃，可以止泻的。

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