家常菜谱网（家常菜谱列表）

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从系统兼容性来看，美食杰家常菜谱大全适用于iPhone、iPod touch以及iPad设备。然而，要使用此应用，您的设备需要运行iOS 3或更高版本。此外，它已针对iPhone 5进行了优化，这意味着用户在享受美食的同时，也能享受到更佳的界面体验和性能提升。

总的来说，使用【美食杰】菜谱大全，你将收获以下内容：1500篇实用家常菜的图文教程，20万海量菜谱库，智能搜索功能，菜谱收藏同步，以及多样化的健康菜谱推荐和丰富的生活知识栏目。让你在享受美食的同时，了解更多关于饮食的学问，吃得健康，吃得快乐。

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下载安装：用户可以在各大应用商店中下载美食杰家常菜谱大全APP，也可以通过官网下载APK安装包并进行安装。注册登录：下载安装完成后，用户需要进行注册，并登录自己的账号才能使用APP。浏览菜谱：用户可以在首页中浏览推荐菜谱，也可以通过搜索框或者分类浏览查找自己想要的菜谱。

首先在桌面上，点击“Google Chrome”图标。然后在浏览器中，搜索“美食杰菜谱”。之后在该界面中，点击进入“美食杰”官网。接着在该界面中，点击“菜谱大全”选项。最后在该界面中，显示各种菜谱。注意事项：“美食杰菜谱”里的所有菜谱都是由用户自己上传的。

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在浏览器中，搜索“美食杰菜谱”，点击进入“美食杰”，点击“菜谱大全”即可显示各种菜谱。首先在桌面上，点击“谷歌浏览器”图标。然后，在浏览器中，搜索“美食杰食谱”。点击界面进入“美食杰”官网。然后在界面中，点击菜单选项。最后，在这个界面中显示各种菜谱。

鱼香肉丝。材料：瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法：将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

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农家小炒肉食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油，待油温热后，放入五花肉片煸炒，待五花肉的肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。

部分做法如下：大盘鸡鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。

1、做法：菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末；锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。凉拌藕片。

2、部分做法如下：大盘鸡鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。

3、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

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