今天给各位分享如何做银耳莲子羹的知识，其中也会对如何做银耳莲子羹视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、银耳莲子羹的做法
- 2、银耳莲子羹做法
- 3、如何自制银耳莲子羹?
- 4、银耳莲子羹怎么做好吃
- 5、银耳莲子羹怎么做法
银耳莲子羹的做法
1、做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。
2、下面我们就来看看银耳莲子羹的做法。食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：1将银耳用温水泡开并清洗干净，撕成小片，注意择去根部发黄的部分。2除去莲子芯，将莲子放入水中浸泡；枸杞同样放入水中浸泡；红枣洗净去核。3在锅中注入适量的清水，将银耳放入，并加入冰糖，用大火烧开，转文火炖。
3、先将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。再把莲子、银耳放入碗中，加清水适量，在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。做法三 原料 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。步骤 干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
4、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。
5、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。
6、下面就来看看银耳莲子羹的做法吧。冰糖银耳莲子羹的做法：准备材料：银耳30克、莲子50克、冰糖适量、百合适量、枸杞适量。制作工序：把银耳、莲子、百合用水浸泡，银耳泡软后撕成小朵。
银耳莲子羹做法
1、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。
2、做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。
3、银耳泡发洗净切碎，红枣去核，干百合洗净，莲子提前泡2小时。除了枸杞，全部加进去，一锅炖。不过，红枣建议不要那么早放，我就是突然脑抽，一下去全倒进去了。压力锅熬了30分钟，然后搅拌快速出胶。搅拌4到5分钟以后，加入冰糖，再继续搅拌（如果前面红枣没放。可以在这里放进去）。
4、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。
5、冰糖银耳莲子羹的做法：准备材料：银耳30克、莲子50克、冰糖适量、百合适量、枸杞适量。制作工序：把银耳、莲子、百合用水浸泡，银耳泡软后撕成小朵。锅中倒入大半锅水，倒入白银耳、莲子、百合，大火烧开转小火慢熬1个小时加入冰糖适量，枸杞子10几颗，煮至冰糖溶化即可。
6、下面我们就来看看银耳莲子羹的做法。食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：1将银耳用温水泡开并清洗干净，撕成小片，注意择去根部发黄的部分。2除去莲子芯，将莲子放入水中浸泡；枸杞同样放入水中浸泡；红枣洗净去核。3在锅中注入适量的清水，将银耳放入，并加入冰糖，用大火烧开，转文火炖。
如何自制银耳莲子羹?
银耳去蒂：泡发好的银耳去掉硬蒂，撕成小块备用。煮制：将处理好的银耳和莲子放入炖锅或电压力锅中，加入适量的清水。水的量可以根据个人喜好调整，一般要没过食材。加入辅料：如果喜欢，可以在煮制过程中加入红枣、枸杞、橙皮或柠檬皮等辅料，这些食材可以增加羹的营养价值和风味。
第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。
银耳泡发：将银耳提前清洗干净，放入大碗中，加入温水浸泡，泡发时间大约需要1-2小时，直到银耳完全膨胀开。泡发后的银耳会变得柔软，易于烹饪。清理银耳：泡发好的银耳去掉根部硬蒂，撕成小片备用。莲子处理：将莲子洗净，如果是干莲子，也需要提前泡水至少1小时。如果是新鲜莲子，则直接使用即可。
第一步：浸泡银耳和莲子 将银耳提前放入温水中浸泡，大约需要1-2小时，直到完全膨胀变软。莲子也需要提前浸泡，如果是干的莲子，最好浸泡4-6小时或过夜，以便软化。第二步：准备银耳 将浸泡好的银耳清洗干净，去掉硬蒂部分。用手撕成小片或用剪刀剪成小块，以便更快煮烂。
自制银耳莲子羹是一种简单又养生的甜品，适合各个年龄段的人群。它不仅口感细腻，而且营养价值高，有助于滋阴润肺、养颜美容。
将泡发好的莲子放入锅中，加入适量的水，煮至莲子开始变软。烹饪步骤：在煮莲子的锅中加入银耳。大火煮开后转小火慢炖，炖至银耳莲子都变得软糯透明。根据个人口味加入冰糖，冰糖的量可以根据个人喜好调整。如果喜欢，可以在煮的过程中加入红枣和枸杞，这些食材可以增加羹的营养价值和色泽。
银耳莲子羹怎么做好吃
结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。
大火煮开后转小火慢慢炖，2--3个小时以后就差不多了，最好是煮到银耳成胶状。然后放入适量的冰糖，搅拌化开，大约再炖30分钟就ok了！不追求口感的话，你要是用高压锅大火15分钟就可以了。如果你想吃像果冻一样的羹状的，那就在大火的时候放入一些琼脂。
银耳莲子羹怎么做法
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好。煮熟后自然放气，打开锅盖。
做法步骤：第1步、取适量干银耳。第2步、加淀粉和清水浸泡两个小时。第3步、泡好的银耳摘小朵清洗干净。第4步、砂锅中加入清水，放清洗好的银耳，开火煮。第5步、水开煮十分钟，搅拌三十秒。第6步、煮银耳的时候把莲子，百合，红枣和去壳的桂圆洗净备用。
结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。
银耳泡发洗净切碎，红枣去核，干百合洗净，莲子提前泡2小时。除了枸杞，全部加进去，一锅炖。不过，红枣建议不要那么早放，我就是突然脑抽，一下去全倒进去了。压力锅熬了30分钟，然后搅拌快速出胶。搅拌4到5分钟以后，加入冰糖，再继续搅拌（如果前面红枣没放。可以在这里放进去）。
下面我们就来看看银耳莲子羹的做法。食材：银耳、莲子、枸杞、红枣、冰糖做法：1将银耳用温水泡开并清洗干净，撕成小片，注意择去根部发黄的部分。2除去莲子芯，将莲子放入水中浸泡；枸杞同样放入水中浸泡；红枣洗净去核。3在锅中注入适量的清水，将银耳放入，并加入冰糖，用大火烧开，转文火炖。
冰糖银耳莲子羹的做法：准备材料：银耳30克、莲子50克、冰糖适量、百合适量、枸杞适量。制作工序：把银耳、莲子、百合用水浸泡，银耳泡软后撕成小朵。锅中倒入大半锅水，倒入白银耳、莲子、百合，大火烧开转小火慢熬1个小时加入冰糖适量，枸杞子10几颗，煮至冰糖溶化即可。
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