今天给各位分享小猪馒头的知识,其中也会对小猪馒头做法图步骤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、怎么样做小猪馒头?
- 2、小猪馒头的传说和制作过程
- 3、小猪馒头怎么做
- 4、用面做小猪馒头怎么做
- 5、小猪头馒头做法大全
- 6、怎样做小猪馒头
怎么样做小猪馒头?
1、步骤1 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。
2、小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。5 白色面团揉匀后分成小剂子。6 滚圆,用红色面团分别做成鼻子耳朵。
3、方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面,揉成团,轻轻擀成饼,准备做耳朵,如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了,取少许发好的玉米面,擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
4、做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右 开大火,水煮开后中小火蒸15分钟。
小猪馒头的传说和制作过程
制作小猪馒头的方法非常简单,无需特殊的食材或技巧。首先要准备好面粉、酵母、糖等基本材料。将这些材料混合,在加入适量的水后揉成面团。面团必须揉至滑润,然后放置在温暖的地方发酵,直到面团体积变大。然后,将面团分成小块,每个块在手中搓成圆形。
将面粉放入一个大碗中,加入适量的酵母和白糖,然后慢慢加入水,边倒边搅拌,直到面粉完全吸收水分。接下来,将面团揉成光滑的面球,然后用湿布盖住,放在温暖的地方发酵约1个小时,直到面团发酵至两倍大。当面团发酵好后,我们可以开始制作小猪馒头的形状了。
取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉,所以面团稍微有点粘手也是可以的,不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了。
小猪馒头怎么做
1、步骤1 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。
2、方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面,揉成团,轻轻擀成饼,准备做耳朵,如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了,取少许发好的玉米面,擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
3、小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。5 白色面团揉匀后分成小剂子。6 滚圆,用红色面团分别做成鼻子耳朵。
用面做小猪馒头怎么做
食材:水180g、普通面粉350g、酵母3g、普通面粉适量、红曲粉一小撮、黑巧克力适量、裱花袋1个、粉巧克力适量。取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可。
、再在圆形猪鼻子面片上用小号圆形裱花嘴刻出两个小猪鼻孔。1剩下的粉色面片切割成适宜的方形,再对切成三角形,把三角形两角窝起成猪耳朵。1依次抹少许水粘上猪鼻子和猪耳朵。1放入蒸笼进行二次发酵,二次发酵半小时即可。
面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片。
我们可以开始组装小猪馒头了。将小猪的脸部放在面团上方,将鼻子放在脸部下方,然后将脸颊和眼睛粘贴在脸部上,用食用油将它们固定在一起。用刀在小猪的鼻子上刻上两个小孔,作为小猪的鼻孔。完成组装后,将小猪馒头放入蒸锅中,用中火蒸约15分钟,直到馒头蓬松起来。
小猪佩奇馒头的做法步骤 1 把水、面粉、糖和酵母粉放入面包机中,揉成适当的面团。2 分别切出20克、30克和150克的面团。3 150克面团加入红曲粉,调出红面团,30克面团加入竹炭粉调出黑面团,剩下的大块面团加入少许红曲粉调成粉色面团揉匀揉光滑。4 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
小猪头馒头做法大全
1、步骤1 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。
2、步骤 1 取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。步骤 2 然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉,所以面团稍微有点粘手也是可以的,不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。步骤 3 盖上保鲜膜,放入温暖处进行发酵。
3、小猪头馒头的做法 酵母放入水中,搅匀后倒入面粉中,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团。放容器中盖保鲜膜,发酵至两倍大。揉面团排气,取出适量放旁边做耳朵和鼻子。其余面团平均分成15份。随个人喜好,我做得小而且包了豆沙馅。如果不包馅,分成8份。
4、招财金猪小馒头的做法步骤:7 7分成猪头50g一个、鼻子5g一个,耳朵2g左右的面剂,分别揉圆。招财金猪小馒头的做法步骤:8 8准备好的小猪头、耳朵、鼻子面剂、眼睛用的黑芝麻(或花椒籽)。
5、北方习俗就是年前蒸馒头取个发的谐音发财,每年蒸馒头都会蒸上各种的枣花馒头和小刺猬,小猪头等等。寓意在新的一年里发财,顺意。刺猬的寓意是吉祥如意、招财进宝以及感情专一。刺猬是吉祥的象征,刺猬在传说中是被称为是八仙之一,在民间人们把刺猬称为吉祥物。
6、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。
怎样做小猪馒头
步骤1 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。
小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。5 白色面团揉匀后分成小剂子。6 滚圆,用红色面团分别做成鼻子耳朵。
小猪馒头最简单的做法窍门 发好的玉米面(白面),花椒籽(也可以用绿豆或者红豆等等),擀面杖 食材 发好的玉米面或者发好的白面 适量 花椒籽或者红豆或绿豆 4粒 方法/步骤 发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。
做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上,蒸锅里放入冷水,加热2分钟后关火,蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵,时间在50分钟左右 开大火,水煮开后中小火蒸15分钟。
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