本篇文章给大家谈谈凉拌金针菇的做法，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、美味简单!凉拌金针菇的做法大全
- 2、怎么做凉拌金针菇
- 3、金针菇凉拌菜简单做法
- 4、怎样凉拌金针菇好吃简单
- 5、天气热了,教你6道凉拌菜做法,营养爽脆开胃,学会做给家人们吃
- 6、凉拌金针菇怎么制作
美味简单!凉拌金针菇的做法大全
1、准备工作 金针菇洗净，去掉根部泥土，用水焯烫1-2分钟取出沥水备用；胡萝卜洗净，去皮切丝，辣椒切丝，葱姜蒜拍烂切末备用。 调味 将切好的胡萝卜丝、辣椒丝、葱姜蒜末放入碗中，加适量盐、香油、醋调味。 拌匀 将焯烫好的金针菇装入碗中，倒入调好的调料，用筷子搅拌均匀。
2、金针菇凉拌菜简单做法：材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
3、红油金针菇 准备好原材料。将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝，加入红辣椒可以增色，让我们更有食欲。锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。将冷却的菇和红椒丝控水。
4、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙 制作步骤 主料及辅料图。 将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝。 锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯30秒。 将焯好的金针菇及红椒丝捞起放在事先备好的纯净水中冷却。 将冷却的菇和红椒丝控水。
5、金针菇洗净，切成适当大小，青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末，备用。 将金针菇放入开水中焯水，捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐，搅拌均匀，调成酱汁。 热锅凉油，将蒜末爆香，倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。 将炒好的青椒和红椒丝与金针菇一起放入碗中，倒入酱汁拌匀即可。
怎么做凉拌金针菇
1、准备金针菇适量，清洗干净。（2）去除根部，撕成小朵。（3）水开放入锅中，烫一分钟。（4）捞出过凉，控干水分。（5）加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。（6）再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。（7）最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。
2、步骤：准备食材：将金针菇切去根部，撕成小朵；红椒和青椒去籽，切成细丝；大葱切成葱花。焯水：烧开一锅水，加入1/4茶匙盐，将金针菇放入锅中焯水2分钟，捞出后沥干水分，放入碗中。调料：在小碗中调制调料，将生抽酱油、香醋、白糖、盐、花椒油和蒜末混合均匀。
3、方法步骤 金针菇去根，洗净，放沸水锅里焯熟，捞出沥水。黄瓜洗净，切成丝；红椒去蒂、籽，洗净，切丝。盐、白糖、醋、味精、蒜末，姜末加少许凉开水调成味汁。将金针菇、黄瓜丝、红椒丝、葱丝放入盆中，倒入味汁拌匀即可。
金针菇凉拌菜简单做法
1、金针菇洗净，切成适当大小，青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末，备用。 将金针菇放入开水中焯水，捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐，搅拌均匀，调成酱汁。 热锅凉油，将蒜末爆香，倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。 将炒好的青椒和红椒丝与金针菇一起放入碗中，倒入酱汁拌匀即可。
2、金针菇凉拌菜简单做法：材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
3、金针菇切去根，黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段，蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水，捞出冷水过凉。捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美、盐、白糖、香油、芥末油拌匀即可。
4、第三步把蒜蓉辣椒油里放入生抽酱油，盐，醋，耗油，再放入少量芝麻油拌匀，变成这道菜的料汁。把金针菇捞起来捏干水份，把调准的料汁倒进金针菇中。用筷子拌匀，这道菜即使完成了。第四步：摆盘上菜既成。
怎样凉拌金针菇好吃简单
金针菇洗净，切成适当大小，青椒和红椒切丝备用。 大蒜切末，备用。 将金针菇放入开水中焯水，捞出沥干水分。 在碗中加入醋、生抽、白糖、食盐，搅拌均匀，调成酱汁。 热锅凉油，将蒜末爆香，倒入青椒和红椒丝翻炒均匀。 将炒好的青椒和红椒丝与金针菇一起放入碗中，倒入酱汁拌匀即可。
准备食材：将金针菇切去根部，撕成小朵；红椒和青椒去籽，切成细丝；大葱切成葱花。焯水：烧开一锅水，加入1/4茶匙盐，将金针菇放入锅中焯水2分钟，捞出后沥干水分，放入碗中。调料：在小碗中调制调料，将生抽酱油、香醋、白糖、盐、花椒油和蒜末混合均匀。
将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。将金针菇洗净，掰成小份，将水烧开之后，放入金针菇，焯3—5分钟。焯好的金针菇捞出，沥干水分，之后装盘备用。开始调凉拌汁，将生抽、陈醋、盐、鸡精、芝麻油、白糖一起放入碗中，用筷子搅拌均匀。
展开全部 十分钟搞定凉拌金针菇 适量蒜末、小米辣、辣椒粉，淋上热油，两勺生抽，两勺米醋，半勺芝麻油，适量盐，锅内水开，下300g金针菇煮熟捞出，沥于水份，酱汁淋入金针菇中，撒上葱花搅拌均匀，开吃啦。
天气热了,教你6道凉拌菜做法,营养爽脆开胃,学会做给家人们吃
准备一把新鲜的豇豆角，剪掉头尾，清洗干净，改刀切成长段，凉拌豇豆一定要挑嫩的，太老的口感不好吃。起锅烧油，水开下入豇豆，大火煮开沸腾2分钟，捞出放入凉水中，快速降温，能保证豆角的脆嫩程度。
准备三个西红柿，具体数量，可以根据个人家的情况准备，用清水冲洗干净，外皮可去可留，先划一个十字口，再用开水烫一烫，能轻松的去掉外皮。控干水分，放在案板上，改刀切成薄片，需要注意的是，要切大片，不要切小片，也不要切小块，不方便夹菜。
准备半斤腐竹，泡入温热的开水中，泡腐竹不能用开水，尽量用凉水或者温水，开水会烫坏腐竹，还会流失一部分营养。另外准备一个料汁，起锅烧油，把花生米炸熟，再根据个人的口味，加入蒜末、白芝麻、香菜、香醋、生抽和芝麻香油，搅拌均匀，喜欢吃辣的要放辣椒油。
凉拌杏鲍菇 购买几根新鲜的杏鲍菇，清洗干净后蒸熟。之后手撕成条状，与提前调好的料汁拌匀即可食用。这款菜口感类似肉食，鲜香美味。豆腐皮凉拌菜 豆腐皮焯烫后切丝，与调好的料汁拌匀即可。喜欢辣味的朋友可以加入辣椒油，适合各个年龄段的人。
凉拌茼蒿 - 食材：茼蒿，大蒜，生抽酱油，香醋，盐，香油。- 做法：将茼蒿择去黄叶，清洗干净后放入碗中。大蒜去皮，切成蒜末。锅中烧开水，将茼蒿焯水后捞出，放入冷水中过凉，挤干水分，切成适当长度，摆入盘中。撒上蒜末，加入生抽酱油和香醋，少许盐和香油，拌匀即可。
做法：粉丝泡软，黄瓜切丝，花生米炸熟，蒜瓣切末，小葱切葱花，香菜切碎。调料汁，碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花、白芝麻，加入白砂糖、生抽、食盐、鸡精、花椒油拌匀。将食材摆盘，倒入料汁拌匀即可。以上是十一道适合夏天的凉拌菜，做法简单，清爽开胃，全家都能享受到美食的乐趣。
凉拌金针菇怎么制作
1、准备金针菇适量，清洗干净。（2）去除根部，撕成小朵。（3）水开放入锅中，烫一分钟。（4）捞出过凉，控干水分。（5）加适量黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、小米椒。（6）再加适量生抽、醋、盐、鸡精、辣椒油、香油。（7）最后加上适量香菜段。抓拌均匀即可。
2、步骤：准备食材：将金针菇切去根部，撕成小朵；红椒和青椒去籽，切成细丝；大葱切成葱花。焯水：烧开一锅水，加入1/4茶匙盐，将金针菇放入锅中焯水2分钟，捞出后沥干水分，放入碗中。调料：在小碗中调制调料，将生抽酱油、香醋、白糖、盐、花椒油和蒜末混合均匀。
3、金针菇去根，洗净，放沸水锅里焯熟，捞出沥水。黄瓜洗净，切成丝；红椒去蒂、籽，洗净，切丝。盐、白糖、醋、味精、蒜末，姜末加少许凉开水调成味汁。将金针菇、黄瓜丝、红椒丝、葱丝放入盆中，倒入味汁拌匀即可。
4、金针菇凉拌菜简单做法：材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。
关于凉拌金针菇的做法和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
