甜点食谱（甜点食谱大全20个甜品）

本篇文章给大家谈谈甜点食谱，以及甜点食谱大全20个甜品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、水果沙拉：水果沙拉简单易做，材料也非常丰富，可以根据自己的喜好选择不同的水果搭配食用。只需要将水果洗净切成块状，放入碗中，再加入适量的酸奶和糖，拌匀即可。抹茶冰激凌：抹茶冰激凌也是一款简单易做的甜点，只需要准备好抹茶粉、鸡蛋、糖和奶油等材料，将材料混合在一起，冷冻即可。

2、红薯西米露做法：西米放入开水锅中，大火煮3分钟，浸泡6个小时，倒入篮子中，冲洗一遍，锅中重新倒入清水，放入西米，大火煮10分钟。红薯去皮洗净，切成小块，放入开水锅中，大火蒸10分钟，淋入蜂蜜，增加甜度。甜品碗中放入西米，倒入纯牛奶，加入红薯混合即可。

（图片来源网络，侵删）

3、【操作步骤】红豆放入大碗中，加水没过红豆，浸泡一个小时左右。南瓜去皮切成薄片，放入盘子里，然后放入锅中，盖上盖子蒸10分钟蒸熟。取100克左右熟南瓜，用叉子压成南瓜泥，加入150克糯米粉，用筷子搅拌成絮状，下手揉成面团。把面团放在面板上搓成长条，均匀地分割成等份小面剂。

1、奶香味蛋糕：蛋糕作为一个经典的甜点，做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款，只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料，按照配方混合在一起搅拌，放入烤盘中烤制即可。

2、【操作步骤】红豆放入大碗中，加水没过红豆，浸泡一个小时左右。南瓜去皮切成薄片，放入盘子里，然后放入锅中，盖上盖子蒸10分钟蒸熟。取100克左右熟南瓜，用叉子压成南瓜泥，加入150克糯米粉，用筷子搅拌成絮状，下手揉成面团。把面团放在面板上搓成长条，均匀地分割成等份小面剂。

（图片来源网络，侵删）

3、红豆沙红豆沙是中国传统糖水之一，由于其口感绵密香甜、色泽鲜艳而备受欢迎。制作方法简单，只需要将红豆放入锅中加水煮热，再加入冰糖和适量的清水搅拌均匀即可。最后加入适量的椰浆或者牛奶增加口感。如果喜欢吃冷饮，可以将红豆沙放入冰箱冷藏后食用。

4、苹果洗净横切成约0.8厘米左右的薄片。将两大勺红糖加少量水在锅中化开，小火加热至煮化后放入苹果片。小火煎煮至汤汁粘稠，苹果完全上色即可。小贴士：翻1-2次面上色即可，否则容易碎。耐心慢慢煎，火大了容易糊。

问题一：用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料… 电饭煲做蛋糕原料：鸡蛋4只低筋面粉或蛋糕粉100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）；白糖100克. 白醋少许，香草糖和柠檬油适量。用具：1贰电饭煲一个；小盆两个；手动打蛋器一个。

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倒入面糊，左右晃动一下，使面糊均匀的铺在电饭煲里按下电饭煲煮饭键，大约两分钟会自动弹起保温，不用管他，让他焖20分钟左右，再按下煮饭键，大概一两分钟又会弹起，再焖15-20分钟，就可以出锅了，如果你做的量比较多，可以再重复按下弹起焖10分钟左右。

做法：猪骨洗净，放入水中煮沸，捞出冲洗干净备用；茶树菇洗净，用温水稍稍泡软备用；将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中，煮饭档煮沸后，改为煮汤档煲2个小时（茶树菇是煮得越久越汤越香浓，如有时间可以煮更长时间），在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可。

第4步、分三次加入白糖到蛋清里面，加一滴白醋，增强蛋白稳定，蛋白打发成这样的奶油状。第5步、分三次将打发的蛋白加入调匀的面粉里面，上下调匀或Z字状调匀，不要画圆调。第6步、电饭煲预热10分钟左右，倒入调匀的面粉，按下蛋糕键，没有蛋糕健就用煮饭键，煮好之后马上取出来。

南瓜去皮去籽，切成小块。放入蒸锅中蒸至熟透，差不多要15分钟哦。建议选择老的南瓜，水分较少，口感又面又沙，甜度也高，南瓜的好坏会直接影响这款小点心的口感哟。将蒸熟后的南瓜取出，用小勺压成细腻的南瓜泥，也可以放料理机打成泥，怎么方便怎么来哈。

绿豆糕，口感绵软、入口即化、清凉舒心，是非常健康的一道糕点。中医认为：绿豆性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜之功效。

芒果慕斯：芒果含有丰富的维生素和矿物质，口感酸甜，与轻盈的慕斯结合，制成的芒果慕斯蛋糕既美味又不会太腻，适合夏天食用。抹茶蛋糕：抹茶味道清新，有助于提神醒脑。抹茶蛋糕通常口感柔软，不油腻，适合夏日午后搭配一杯清茶享用。

天气越来越热了，胃口也不是很好，就想吃点糕点什么的解解馋，但是没吃几口又觉得腻得慌，幸好御品轩雪藏绿豆糕出了新口味——薄荷青柠绿豆糕，这个糕点添加海藻糖，清爽解腻，内馅是青柠，层次丰富。

苏州消暑必备的夏季时令糕点和饮品：薄荷糕夏季没有过分甜腻的糕点，取而代之的是清凉解暑的薄荷糕，碧绿色的糕点点缀着各色果仁，软糯的口感加上薄荷的清凉，是消暑必备的点心之一。

绿豆糕是一种传统的中式糕点，主要原料是绿豆粉。将绿豆粉加水和糖熬煮成糊状，然后倒入模具中冷却凝固。绿豆糕口感细腻，清凉爽口，适合夏天食用。芋头糕（Taro Cake）芋头糕是一种用芋头制作的点心，具有独特的香甜味。将芋头蒸熟后压成泥，加入糯米粉、糖和植物油拌匀，然后放入模具中蒸熟。

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