家用电烤箱食谱（家用电烤箱食谱大全配图）

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总之，在烤箱预热时不需要空烤，可以搭配食物进行预热，并根据需要进行温度调整。这样烤出来的食物更加美味，同时也能保护好烤箱。

不需要每次，买回来的第一次才要为什么需要空烤呢？因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象，是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的，所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度，时间15分钟，以杀菌和去除异味。

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要先高温空烤一次。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，温度调至最高温空烤10分钟烤箱在正式使用前，以融化烤箱内壁的防锈油及排出新烤箱的加热异味，10分钟后可让烤箱门全开以加速散热。

首次使用电烤箱时，必须进行空烤，但是空烤时间不固定为15分钟。其实5-15分钟就可以了。首次使用电烤箱的主要目的是去除烤箱内壁上的防锈油，并排出新烤箱的热味。如果您没有时间做饭，那么在烧烤食物时，这些奇特的气味会沉入食物中，从而影响食物的味道。

除了第一次使用烤箱需要进行“空烤”外，我们在平时的使用中，也可以适当地进行“空烤”，以保持烤箱的干净、卫生，避免烤箱内部积累过多的油渍和杂质，影响烤箱的使用寿命和烤出的食物质量。总之，第一次使用烤箱一定要进行“空烤”，这样可以排除烤箱内部的异味和杂质，保证烤出的食物口感更佳。

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1、香酥玛格丽特饼干。超简单只需半小时就能搞定的小饼干，非常适合新手操作。【原材料】低粉85g，糖粉32g，玉米淀粉85g，蛋黄2个，黄油85g 【工具】打蛋盆，刮刀，手动打蛋器，面粉筛，隔热手套烤地瓜条。很多小伙伴想买烤箱回家的原因是想自己在家烤地瓜。好吃又简单的烤薯条可以做起来。

2、第一款：烤盘丝饼准备食材：面粉200克，酵母2克，白糖20克，牛奶110克，食用油少许，蜂蜜水适量，白芝麻适量。具体做法：先来和面，面粉中加入酵母、白糖，边倒牛奶边搅拌，先搅拌成面絮状后再和成面团，和好后放一边醒发至2倍大。饧好后放案板上揉搓排气，并搓成长条，分割成4等份。

3、首先，选择合适的面食种类至关重要。烤箱适合制作的面食有很多种，比如披萨、面包、饼干、糕点等。每种面食都有其特定的制作方法和烘烤要求。例如，制作披萨时，需要先将面团擀成薄饼，然后添加各种馅料，最后放入预热好的烤箱中，用较高的温度快速烘烤，使披萨饼皮酥脆、馅料熟透。

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4、棒棒馍面坯放在铺了油纸的烤盘上，用Baumatic蒸烤箱发酵档醒发20分钟，面坯变大，再用蒸功能，设定温度115度，蒸15分钟即可。蒸好的棒棒馍，金黄暄软、入口绵香，带有淡淡的玉米甜味。原本以为90年代的年轻人不喜欢吃，没想到我家儿子和我一起吃玉米面棒棒馍啦，白面馒头反倒被忽略。

5、使用烤箱可以做出烤面包和烤披萨这类创意面食。日常我们经常吃的主食当中，披萨和面包这类面食占用非常高的比例。与我们从外面买的面包和披萨相比，自己用烤箱烤制出来的面包和披萨有着更加独特的美味，特别是刚刚烤制出来的面包和披萨。

6、发酵工夫做个芝麻酱油酥。碗里参加两勺芝麻酱，参加过量盐，再加过量净水，搅拌成像酸奶一样稀薄的糊糊便可。发酵好的面集团积变大，外部是丰厚的拉丝蜂窝状。案板上撒点干粉，把面团移到案板上，给它揉搓排气，觉得粘手就撒点干面粉出来。然后收拾一下，稍稍按扁，用擀面杖擀生长方形面片。

1、两面的占时比大约为3：2，当然懒得翻也行，但是时间长了底部容易粘或者焦。垫锡箔就不用洗烤盘了，全包住还可以防止油乱溅和烤糊。取东西一定要记得戴手套。不小心有东西掉到烤箱底部会瞬间烤焦，可能会触发烟雾报警器。再小心用久了需要清洁，否则每次使用都会冒烟。

2、烤箱是借助电热材料所发送的热辐射来烘干食品类的电暖器具，我们知道，电子设备全是看性能的，烹制时这一点也是关键。例如，温度控制性能怎么样取决于能不能烤成一个既可口又颜值高的吐司面包，能不能把羊排烤得焦黄内嫩色香味俱全温度控制规定也至关重要。

3、但是在选购的时候我们需要知道的就是电烤箱怎么使用。也会去看看它有哪些用途，用它可以烘烤出香香的面包、鸡翅等，让人们垂涎欲滴。

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