包菜的做法（醋溜包菜的做法）

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• 1、包菜的这几种做法,竟然这么好吃,还很容易做

包菜的这几种做法,竟然这么好吃,还很容易做

步骤 ：食材洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切末。洋葱爆锅，加入胡萝卜末翻炒之后，加入盐和胡椒粉，然后加番茄酱、水煮至浓稠~卷心菜切碎后，用开水焯烫一下~开始调制馅料，熟米饭、肉末、鸡蛋、卷心菜、香菜加入盐、胡椒粉拌匀。

第一种：手斯包菜步骤一：包菜剥去外边的双层，把下面的掰开，拿手掰成块，大蒜剥皮切成片，干辣椒切段儿，小葱去皮切碎末。步骤二：出锅滚油，油烧然后放入葱碎、大蒜、干辣椒煸炒香，随后倒入备好包菜，走红迅速炒匀。

包菜炖鸡块 包菜炖鸡块是一道比较有营养的菜品，不仅鸡肉嫩滑，而且包菜的营养也能够得到有效的保留。具体做法如下：材料：包菜半个，鸡肉适量，葱姜适量，盐适量，料酒适量，清水适量，油适量 步骤：将包菜洗净，切成适当大小的块。将鸡肉切成小块，放入开水中焯水。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。

腌制好的包菜可以保存3-5天，随吃随取，非常方便。开吃时间：经过几个小时的耐心等待，香辣脆爽的腌制包菜就可以开吃了。取出腌制好的包菜丝，装入盘中，撒上少许香菜或小葱点缀，开吃前再淋上点芝麻香油，那酸爽劲儿，绝对让你停不下来。

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