本篇文章给大家谈谈金针菇的做法大全，以及肉片卷金针菇的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、金针菇简单好吃做法
- 2、金针菇10种做法大全
- 3、金针菇做汤的做法大全
- 4、金针菇的8种最佳吃法
- 5、金针菇的10种家常做法
金针菇简单好吃做法
1、清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：金针菇瘦肉汤：这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。水煮开之后，放入瘦肉，再次煮开，即可调味，上碗了。
2、凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。
3、清炒金针菇 这是最简单也是最常见的金针菇做法。首先，将金针菇洗净，去掉根部的硬末端，撕成小束。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入金针菇快速翻炒。炒至金针菇变软，加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷，保留了金针菇的原味。
4、这是最简单的金针菇烹饪方法之一，保留了金针菇的原味和营养。首先，将金针菇洗净，去掉根部的硬末端。热锅后，加入适量的食用油，放入蒜末或姜丝爆香，然后加入金针菇快速翻炒。炒至金针菇变软，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。简单快捷，适合忙碌的日常。
金针菇10种做法大全
蒸金针菇 这种吃法更加清淡易于消化，而且最大限度地保留了金针菇的营养成分。材料：金针菇适量，葱花、香菜少许，生抽、油、盐适量。 将金针菇小蒂减短后放在碗里。 加适量的生抽、油、盐腌制片刻。 放入锅中隔水蒸 10 分钟，取出撒上点葱花、香菜就好了。
金针菇烧排骨 将排骨洗净，用开水焯水去血沫，捞出洗净。金针菇去根洗净。锅中加油，放入排骨煎至两面金黄，加入姜片、料酒、酱油、糖、五香粉等调料翻炒均匀，加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖。待排骨炖至软烂时，加入金针菇，继续炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
我觉得非常好吃的金针菇10种做法有金针菇肥牛卷、金针菇拌豆皮、金针菇炒蛋、金针菇烤鱼 、金针菇炖鸡、金针菇炒肉片、金针菇蛋汤、金针菇拌面、金针菇炖豆腐和金针菇炒虾仁。 金针菇具有丰富的营养成分和多种功效，适量食用对人体有益。
金针菇做汤的做法大全
1、放入姜蒜末炒香。 加入瘦肉末翻炒至变色。 倒入适量的水，煮沸。 打入鸡蛋，快速搅拌均匀，使鸡蛋均匀分布在肉末汤中。 加入煮熟的金针菇，煮开后调入适量的盐搅拌均匀。 关火，撒上香菜末即可。这样一道美味的金针菇肉末汤就做好了，可以作为一道营养丰富的素菜汤或者配饭的汤品。
2、金针菇汤是一道简单而美味的汤品，以下是其做法：材料：- 金针菇：适量 - 鸡腿肉或瘦肉：适量 - 姜片：几片 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 青菜：适量（可选）步骤： 首先，将金针菇切去根部，洗净备用。
3、做法：锅里加清水烧开后放入肥牛片焯十分钟的时间捞起用清水冲洗去，其中的泡沫，另外起一个热水锅，放入700毫升的清水，烧开后放卤汤料搅拌均匀至完全融化，再放入洗净的针金菇，再放入肥牛片小火煮五分钟的时间，加盐调料即可食用。等等，还有很多美味金针菇汤的做法。你也可以上网搜一搜。
金针菇的8种最佳吃法
1、鸡蛋金针菇的十种最佳吃法 鸡蛋和金针菇是两种常见且营养丰富的食材，它们在一起可以制作出多种美味佳肴。以下是鸡蛋金针菇的十种最佳吃法，这些做法既简单又美味，适合家庭日常烹饪。 金针菇鸡蛋汤：将金针菇洗净切段，与打散的鸡蛋一起煮成汤。加入盐、胡椒粉等调味料，即可享用一道清淡鲜美的汤品。
2、酥炸金针菇 材料：金针菇，鸡蛋，面粉，炸鸡粉，淀粉，胡椒粉，鸡精，食盐。做法 （1）先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。（2）把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。（3）热油锅，把金针菇沾上面糊，然后下锅炸熟即可。
3、将金针菇喜好，切成两段，放入热水中焯下。约2min，然后将其捞起。将胡萝卜削皮洗净切成丝状，以及木耳洗净切成丝。依次放入热水中焯下，焯过后将其捞起放入盘中备用。油锅一满，先加入切好的姜片，然后再加入瘦肉丝，将瘦肉丝炒至八分熟。
4、新鲜的金针菇含有秋水仙碱，多吃易中毒，在烹饪处理的时候可将金针菇放热水中焯一下水即可破坏此成分。
5、步骤step 6 小米椒洗净，切成辣椒圈 步骤step 7 将沥干水分的金针菇码在碗里，撒上香葱 步骤step 8 炒锅里倒入适量植物油烧热，放入小米椒炒香 步骤step 9 金针菇里倒入调料汁，将锅里的油、小米椒泼到金针菇上即可 白灼金针菇的成品图 白灼金针菇的烹饪技巧 技巧tips 金针菇的调料按个人喜好调整。
金针菇的10种家常做法
1、青椒胡萝卜炒金针菇 材料：金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量。做法：材料洗净改刀处理好。热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。
2、凉拌金针菇清爽开胃，适合夏天食用。黄瓜、彩椒、胡萝卜切丝，和金针菇一起焯水，捞出沥水，放酱油、蒜末、香油、酸醋搅拌，撒上香葱摆盘。五花肉金针菇 06 五花肉包裹住金针菇在锅里煎，用酱油、砂糖混合的照烧酱涂抹在上面，撒上烘烤过的芝麻。
3、吃法一：香辣水煮金针菇。吃法二：剁椒金针菇。吃法三：西红柿炒金针菇。吃法四：素炒金针菇。吃法五：蒜蓉金针菇。金针菇是一道非常受欢迎的常见食材，口感清脆，营养丰富。吃法六：黄瓜金针菇煎蛋饼。用料：面粉200克、黄瓜1根、金针菇150克、鸡蛋2个、水适量、盐适量、黑胡椒粉少许。
4、金针菇烧排骨 将排骨洗净，用开水焯水去血沫，捞出洗净。金针菇去根洗净。锅中加油，放入排骨煎至两面金黄，加入姜片、料酒、酱油、糖、五香粉等调料翻炒均匀，加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖。待排骨炖至软烂时，加入金针菇，继续炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可。
5、金针菇炖鸡：这是一道非常受欢迎的家常菜，将鸡肉和金针菇一起炖煮，鸡肉的鲜美和金针菇的鲜嫩相互融合，味道鲜美可口。金针菇炒肉：将金针菇与猪肉或牛肉一起炒制，肉质鲜嫩，金针菇爽滑，是一道简单易做的家常菜。
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