白菜炖肉的做法（猪肉炖白菜的做法）

今天给各位分享白菜炖肉的做法的知识，其中也会对猪肉炖白菜的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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1、将白菜洗净，切碎。准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可。

2、家常炖羊肉白菜最简单方法主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，酱油，绍酒。将羊肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖，炸至黄色后放入肉炒，并点绍酒，待肉熟后加热水并放入花椒，大料炖。

（图片来源网络，侵删）

3、将五花肉洗净切小块，大白菜洗净切碎，葱扎成结，姜拍碎；炒锅内入油，将大白菜焙熟盛出待用；将五花肉倒入锅中干焙至出油；然后加入水，老抽，葱，姜，八角，糖，盐用小火慢慢炖；炖至卤快收干时加入大白菜，煮3-5分钟后加入鸡精关火；盛出装盘，撒上些蒜花即可。

4、将粉条放入水中烧水直至变软，如下图所示。将白菜切段，如下图所示。五花肉切片，如下图所示。将锅中倒入油，加入葱、姜、八角大火爆香，如下图所示。将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色，再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒，如下图所示。

5、首先将五花肉洗净切块，将宽粉洗净，待用，将炖肉用到的佐料（香料）准备好；然后将大白菜摘干净，切成大块。

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6、原料：瘦肉：500克白菜：500克黄豆芽：150克葱姜蒜：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量盐：适量糖：适量鸡精：适量 1清水：适量步骤：将500克瘦肉洗净，切成块状。加入葱姜蒜和适量料酒，腌制15分钟。将150克黄豆芽焯水，过冷水后沥干。

牛肉窜水。白菜洗净。粉丝放开水里泡软牛肉先炖至8成熟所有材料放进锅里炖白菜炖牛肉材料：牛肉180克，红辣椒3个，白菜两片，粉丝少许做法：牛肉窜水。白菜洗净。

大白菜炖牛肉材料：大白菜500克、豆腐300克、大葱15克、姜15克、盐8克、胡椒粉2克、鸡粉5克做法：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，取出用自来水冲干净。

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大白菜洗净切好，熟牛肉切片，少许老葱，食材准备好。锅热后倒入花生油。先倒入老葱爆炒起香，接着倒入牛肉一起翻炒。翻炒一会。接着放入半勺盐。倒入大白菜翻炒一下。盖上锅盖大火烧开。当大白菜烧蔫后，放入大半勺糖。

⑤之后再放入土豆片来煸炒混合，炒到八成熟之后再放入牛肉，这时就加入超过青菜的清水，保持小火慢慢去炖，倒水的时候要选择滚烫的开水。

1、锅内加热，放入羊肉炒干水分，放入料酒。放入准备好的大料，生抽，老抽和冰糖。锅内加水，大火煮开后转小火煮80分钟。白菜切大块，青蒜切末，放一旁备用。羊肉酥烂后放盐。放入白菜进行翻炒。收汁后放入青蒜翻炒均匀。出锅装盘，这样羊肉炖白菜就做好了。

2、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出。准备各种大料。把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒。放入大料。放老抽、生抽、冰糖。放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时。白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末。等羊肉酥烂后放盐。

3、将白菜洗净，切碎。准备好买来的羊肉。将姜和洋葱倒入锅中，爆香。然后将羊肉倒入锅中煸炒。爆香后，加入水。待汤开后，加入大白菜和盐。待大白菜炖熟后即可。

1、放进山楂果，添加6块老冰糖，添加一勺盐，水烧开了盖上盖，中小火慢炖30min，正中间要滚动一下牛羊肉避免下边黏锅。大约30分钟添加剩下来的西红柿，盖上盖再次炖10min，到时间上洒葱段就可以出锅了，鲜美美味可口的番茄牛肉就炖好啦。小提示牛羊肉最好是选择牛肋条肉，这儿的牛肉口感和嫩度比较合适。

2、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉豆蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷和荜茇放入调料包中。锅中放油，加入适量葱花炒香，倒入牛肉粒，翻炒至变色。第三，加入生抽、料酒、老抽、盐，翻炒，小火煨30分钟。第四，启动另一个炖锅，倒入炒好的牛肉，将水加热至牛肉出锅，放入调料包。

3、想要炖出洁白鲜美无膻味的羊肉汤，今天我教大家一招，保证肉烂汤香，比饭店里做的一样好吃，喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。【炖羊肉】准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。

粉条放入容器，用温水浸泡一会。冻豆腐取出解冻，我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。白菜切成大片。五花肉洗净，切成薄片。姜切片。葱切成葱花。锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。将五花肉炒出油。继续炒，炒至边缘微焦。加入葱花。1姜片。1八角。

五花肉炖白菜怎么做？把白菜就洗干净，五花肉切片倒入锅中干煸出香味，翻炒后加入白菜调料。

大白菜洗净后用手撕成段，五花肉、大葱、姜切片；锅热后倒少许油，放入五花肉，煸炒出油；肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜；白菜炒出水时倒少许生抽炒匀，转倒入砂锅中；开小火，盖上盖，炖十分钟，撒适量盐和鸡精即可。

将五花肉洗净切小块，大白菜洗净切碎，葱扎成结，姜拍碎；炒锅内入油，将大白菜焙熟盛出待用；将五花肉倒入锅中干焙至出油；然后加入水，老抽，葱，姜，八角，糖，盐用小火慢慢炖；炖至卤快收干时加入大白菜，煮3-5分钟后加入鸡精关火；盛出装盘，撒上些蒜花即可。

五花肉500g 白菜半颗猪肉炖白菜的做法步骤准备食材。五花肉洗净切片，白菜洗净手撕成小片。开水烫白菜，撩起后备用。热锅加油，油热后炒五花肉，直到肉熟。加入生抽调味，老抽上色，适量料酒。加一小碗水，小火焖炖10分钟。放入白菜，焖炖5分钟后起锅上盆。

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