本篇文章给大家谈谈罗非鱼的做法大全，以及罗非鱼的做法大全 红烧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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花式罗非鱼怎么做好吃
豆鼓鱼 【所属菜系】 川菜 【特点】 鲜香酥软，豆鼓味浓，风味别致，是佐酒佳肴。【原料】鲜鱼肉450克。 潼川豆鼓50克。素油500克、葱15克、蒜15克、料酒10克，盐5克、酱油10克、鲜汤50克、胡椒2克、香油10克、姜10克。【制作过程】鲜鱼肉洗净。
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这是我自己做的红烧鱼，味道不错哦。老公最喜欢吃我做的红烧鱼了，现在他吃得停不下来了。特别喜欢用罗非鱼来做红烧鱼，加点醋焖太好吃了。一鲜二香三地道，吃鱼还是红烧好。特色红烧鱼，享自然之味。家里每次烧红烧鱼我都会食欲大增。香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。
罗非鱼的做法有哪些?怎样做好吃?
1、倒入适量的水或高汤，加入生抽、糖、料酒调味，大火烧开后放入鱼片，煮至鱼片变白即可。最后撒上葱花，根据口味可以加入适量的醋和辣椒油。以上这些做法都是比较简单的家常菜，不需要太多复杂的烹饪技巧，即使是初学者也能轻松上手。烹饪时注意火候和调味，就能做出美味的罗非鱼佳肴。
2、放入煎好的罗非鱼，用小火烧至入味后捞出装盘，剩余汤汁煮至稠浓，淋上香油后浇在鱼身上即可。做法三，糖醋罗非鱼 材料 罗非鱼，盐，糖、醋、酱油，水淀粉。做法 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有，乱七八糟的膜阿衣统统去掉，还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。
3、罗非鱼的做法在各家各户里面可能都是不一样的，因为每个人的口味都是不一样的，所以做法也是有所不同，那么罗非鱼怎么做好吃？下面我为您详细介绍。
4、罗非鱼是一种常见的淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而受到广泛喜爱。罗非鱼的做法有很多种，下面为您介绍几种常见的做法：红烧罗非鱼 红烧罗非鱼是一道色香味俱佳的家常菜。首先将罗非鱼去鳞、去内脏，洗净后切成段。锅中加入适量油，油热后放入鱼段，两面煎至微黄。
罗非鱼怎么做好吃
1、做法：罗非鱼洗净后，在鱼身两侧划几道刀口，方便入味，然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒，静置腌制；将腌制好的鱼放入盘中，加入姜片和蒜粉，加入少许酱油；烧开水，放入鱼，蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。红烧罗非鱼1。生罗非鱼，酱油，醋和自制高汤2。
2、小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话，那我们要准备一些新鲜的食材，首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼，然后要准备好生姜，味精，生抽，食用盐，大蒜，干辣椒。先把准备好的罗非鱼处理一下，罗非鱼的鱼鳞要全部去除，然后内在要清理干净，接着在清水里面反复的清洗几遍。
3、糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏，洗干净后，用厨房纸或干布吸干表面的水分，使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀，切成斜坡形，深至脊梁骨，加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
4、罗非鱼好吃的做法 红烧罗非鱼的做法 用料：罗非鱼、葱、姜、老抽、红塘、醋、盐、味精、蒜 做法：把鱼洗净，划十字花刀（这样更能入味）；锅里放油，下入葱.姜.大蒜煸炒出香味；下入鱼略煎，加入老抽.醋.红糖.盐.水小火炖15分钟，收汤出锅；出锅后撒上葱丝，辣椒丝就好了。
5、啤酒罗非鱼 作法：取生猛罗非鱼，开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，将鱼平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，保持鱼的完整。撒上姜丝等作料，投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖黄焖。
6、姜切丝，蒜头切片，青葱切段，小辣椒切段。 烧热不沾锅，下1汤匙油，爆香姜和蒜 下罗非鱼，煎直两面微金黄色. 加入香辣豆瓣酱和开水，水量要超过鱼身一半才行。 大火煮沸，盖上锅盖，转小火慢慢焖煮8分钟。 小心翻面，加入青葱头，小辣椒和少许盐，继续慢慢焖煮至熟。
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