今天给各位分享电饭锅蒸蛋糕的知识，其中也会对电饭锅蒸蛋糕多长时间进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎么做好吃,电饭煲蒸蛋糕的家常做法
1、准备食材。蛋黄，蛋清分离，蛋黄里加入白糖20克加入牛奶。加入玉米油。用手动打蛋器搅拌至糖融化。低粉过筛后加入。刮刀用切拌手法拌均，电饭锅提前用保温功能预热。白糖60克分三次加入蛋清中，用电动打蛋器打发至硬性发泡。
2、一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
3、准备好材料：自发糕粉、鸡蛋、砂糖。 那些面粉和砂糖混在一起。打蛋，蛋清和蛋黄不用分开，搅拌。 加入适量的水：水的分量和蛋的分量一样重就是啦； 搅拌成均匀的蛋液。在粉中先加入一点蛋液，用筷子搅拌，待蛋液完全被粉吸收了，再加入蛋液，以此类推，直到蛋液完全加入粉中。
4、准备鸡蛋4个。具体方法如下图所示：蛋清蛋黄分离。打蛋清，加1~2袋白糖，用打蛋器或三根筷子打发。具体方法如下图所示：鸡蛋黄加白糖1~2袋，打到黏稠一些时再加1袋。具体方法如下图所示：加入300g面粉。具体方法如下图所示：加入牛奶（150ml）。
5、白糖 面粉 电饭煲蒸蛋糕的做法 把鸡蛋，面粉，白砂糖，纯牛奶准备好（搅拌刮刀、搅拌器、电动打蛋器）电饭煲蒸蛋糕的做法 步骤1 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离电饭煲蒸蛋糕的做法 步骤2 蛋黄里倒入3-4勺纯牛奶（汤勺大小），再加入3勺面粉（汤勺大小），然后用打蛋器搅拌混合。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤是什么?
做法步骤：第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。第3步、蛋黄、牛奶、油，剩一点油抹在电饭煲里面，然后左右调匀，再加入面粉左右调匀，如果你喜欢咖啡味或者绿茶味，可以加咖啡粉、绿茶粉调匀。
电饭锅蒸蛋糕制作方法如下：主料：鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。步骤：准备好所需食材，并称量好重量。分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。将牛奶和玉米油混合。过筛筛入低筋面粉。
用电饭锅做蛋糕时，需要准备四个鸡蛋，200克低筋面粉，200克牛奶，另外还要准备适量的白糖或食物油以及食用盐。
电饭锅蒸蛋糕的做法步骤：16 16电饭锅内壁摸一层油（要内壁都沾了一层油后底上还有多出的少许油才好，油太少容易焦）放进锅内按上煮饭键，热一下锅。
详细步骤如下：工具：电饭煲一个 手用的搅拌器一个（电动的更好）大碗两个 材料：鸡蛋4个面粉100克（其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好）；糖100克；葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
厨师长教你电饭锅蒸蛋糕,不加泡打粉,出锅比蛋糕店卖的好吃
1、经验1：准备6个公鸡蛋，蛋清蛋黄用漏勺分离，把蛋黄打散，记得蛋清里一定不要有蛋黄，那样蛋清打发不出效果，所以打鸡蛋的时候，千万别把蛋黄打碎了哦。很重要的一步。当然如果蛋黄里还有一点蛋清是没有关系的，蛋黄里可以有水，但是装蛋清的盆必须无水无油，干净的才行，不然打发不出效果。
2、开始混合蛋白霜和蛋黄液了，将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，注意是从下往上的翻拌手法（不要翻拌太多次，也不能用画圈圈的手法混匀，会导致蛋白消泡，做出来的蛋糕会回缩的），再分批倒入剩下的蛋白霜入盆，继续上下切拌均匀，看不到蛋白的颜色，就可以了。
3、步骤一：首先，我们将蛋液分离。注意蛋清里面不能弄到蛋黄哟。蛋清打成奶油样，提起筷子也不会掉下来的程度。这里强烈推荐用电动打蛋器，用筷子真的是很费劲。步骤二：蛋黄里加2勺糖、3勺低筋面粉、6勺牛奶，把蛋黄打好，搅拌均匀。步骤三：然后加入打好的奶油状蛋清刀蛋黄里，搅拌均匀。
4、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
5、鸡蛋黄与蛋清进行分离。把300克鸡蛋去壳，并把蛋黄与蛋清进行分离，这个要靠手感或蛋清分离器。把部分糖加入蛋黄中。蛋黄中加入30克白糖用打蛋器打散，不要打发。筛入面粉。把蛋黄打散后，加入40毫升牛奶，筛入150克低筋面粉。筛入面粉后，用小铲子搅匀成糊状。放在一旁备用。
电饭煲能蒸蛋糕吗?
1、答案是肯定的，电饭煲也能蒸蛋糕。步骤先把做蛋糕的材料准备好，然后电饭锅预热5分钟，将内胆取出，底部铺一张硅油纸，把面糊倒进去，使劲振几下，大气泡振出来就行，还可以加一些葡萄干之类的，不加也可以。
2、可以的。可以蒸蛋糕的，只不过你要把握好时间，还有不要放太多，只要能加热就能蒸蛋糕，有这个功能的锅只不过就是时间设定好了，没有这个功能就只能自己掐表计算。
3、其实只要掌握好时间和配方，电饭煲也是可以蒸出很好吃的蛋糕的。但对于新手来说，做用电饭锅做蛋糕，很容易出现蛋糕粘锅的情况，想要解决这些情况，需要有正确的配方和一定的技巧。主要掌握以下几点做出来的蛋糕，既不会塌陷也不会粘锅，一次就能成功。
4、电饭锅蒸蛋糕的话，一般需要20到30分钟左右的时间。如果电饭锅有可以做蛋糕的按键，那么直接使用这个功能即可。如果没有的话，可以使用电饭锅的煮饭键，等到其按钮跳到保温的时候，再焖个10到15分钟左右即可。具体的蒸蛋糕时间，还需要根据每个人使用的材料量，以及蛋糕的厚度来定。
5、控制面板设计风格简洁，有煮粥、热饭、蛋糕等6种功能选择。在用小米电饭煲做蛋糕的时候，需要先在电饭煲内胆上均匀抹上一层油，之后放入做好的蛋糕胚，选择到蛋糕档位，就可以了，使用方便比较简单、智能，4L的容量适合一家三口，球形的内胆保证了无论是蒸饭，还是做蛋糕都能够完美保留食物的美味。
电饭锅蒸蛋糕的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于电饭锅蒸蛋糕多长时间、电饭锅蒸蛋糕的信息别忘了在本站进行查找喔。
