本篇文章给大家谈谈粽子的做法大全图解，以及粽子的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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粽子的包法有几种?做法分别是怎样的?
1、多出来的往前折叠。1用棉线捆扎，粽子就包好了。广东粽子的包法 如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。盖上糯米。先从左往右这样按过来，捏住；右往左再压过来；往下压过来；也是左往右压过来。
2、制法：把肉切成手指粗细的条，把糖、料酒、葱结、姜丝调好，搓在肉条上，腌渍10小时，捡去葱、姜，放腐乳碾碎，拌入腌渍肉条的味料，再腌渍1小时即可。
3、制法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，同以上各料包入糯米中。包法与煮制时间同果仁桂花粽。
4、、另一头的包法同样。1用棉线从一头绕起。1另一头也是从外绕起，两个接头在粽子中间，打结。1粽子开水下锅，煮约8小时以上哦。因为粽子大，时间看粽子大小而定。1煮熟的粽子。
香甜粽子怎么做好吃又简单,做法图解分享
放入糯米，并用筷子插几下，使糯米压力，这样包出的粽子吃起来更紧实、有韧性。步骤十三 1用绳子包好，这是纯糯米的，我用红绳绑，做区别。步骤十四 1现在做有豆子和腊肉的。在余下的糯米中加入适量盐。步骤十五 1加入泡好滤干水的豆子和切碎的腊肉，拌匀后包成粽子。
蛋黄浸泡料酒中，腌肉的汁也倒入米中翻拌均匀。粽子焯水。每个粽子放1个蛋黄2-3块肉。包成粽子。放肉的时候，花椒八角记得扔掉不要。（甩一下就都掉了）。第七步 压力锅压半小时后保温3小时以上。压力锅压是为了让肉软烂，保温是保证米粘糯。
准备所需材料：蜜枣200克，红糖500克，西米500克，苏木少许，粽叶和粽草适量。 将西米放入沸水中煮约3分钟，期间不断搅拌以防止粘连。 煮熟的西米捞出后，过冷水洗三次，然后浸泡15分钟。 泡好的西米通过筛子滤干水分。 将蜜枣切碎，将苏木劈成火柴枝大小，与红糖和蜜枣混合搅拌均匀。
制作步骤： 薄荷水浸米，要泡一个晚上。 粽叶洗洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。 取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加糯米包成三角形粽子，用干马兰草系好。 将包好的粽子放入锅内，加入清水（水量要多，必须淹没粽子），用旺火煮约2小时，再用小火焖上3小时即可。
端午节粽子的详细做法
1、将粽叶洗净，放入锅中煮软备用 将糯米淘洗干净，沥水，拌入红椒备用 将蜜枣装人碗内，蒸软“取出，趁热去核 取三张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加蜜枣、红糖，再放2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
2、自己包的粽子煮40分钟就可以了。粽子做法 用料 主料：糯米1000g 辅料：食盐2大勺，生抽2大勺，老抽2大勺 糯米在做粽子的前天晚上就泡上 把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀 粽叶清洗干净 把鲜肉切成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。
3、端午节包粽子的方法 端午节粽子的做法大全 红豆味粽子的做法 将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 将红豆洗净，泡5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4、自制粽子 食材准备：500g糯米、200g蜜枣、适量粽叶 烹饪步骤：新鲜的粽叶买回来之后洗干净，然后放入锅中，加入适量的清水和食盐，煮15分钟，这一步可以增加粽叶的韧性，也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净，煮好的粽叶捞出来再次清洗干净，然后晾干水分。
传统红枣粽子的家常做法大全怎么做好吃视
用料；糯米，桂圆，红枣，绿豆。红枣和桂圆去核。取适量的糯米和绿豆合匀。用清水淘洗数遍。放进红枣和桂圆。加盐食用碱合匀。鲜粽叶清洗干净。再用清水烫片刻。取两片粽叶合成。卷成锥角形。1放进拌好的粽子料。1用快子冲压。1再满上。
糯米清水寖泡24小时，寖泡的时候放冰箱冷藏，以防变质，还需要多次换水。花生和红枣提前2个小时清洗干净，清水寖泡备用。粽叶水煮20分钟，冲洗数遍，清水寖泡以防变干。准备绵白糖。粽叶剪掉一块头。两个粽叶堆叠，卷成漏斗状。
红枣粽子的做法步骤 粽叶、马蹄莲提前煮软。 糯米提前一晚上泡软。 将三片粽叶放在一起，对折成一个锥子的形状。 依次放入糯米、红枣。 粽叶对折回来，一点一点的包好。 用马蹄莲紧紧的裹住、系紧粽子。 包好一高压锅。 加入清水，水量稍微高出粽子一些。
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