本篇文章给大家谈谈糯米团，以及糯米团子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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糯米团子的美味做法?
1、将一部分糯米入锅翻炒至微微焦黄即可，糯米团冷凉后搓团压成圆皮包入红薯馅，搓圆，沾之前的熟糯米粉，便不会粘手了。
2、步骤：把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和。然后揉成面团状。再一个一个做成小团子。把小团子捏出一个小碗状。里面放上芝麻陷。放上豆沙馅。完成了哦。锅里放上水烧开后把团子放入。等到团子浮上来后再盖下锅。这样就可以出锅了，成品如下。
3、做法 糯米洗净，浸泡12小时以上。芝麻炒熟（或者微波炉高火约三分钟，当中需要翻动一次），冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米，上气后约蒸25分钟，焖10分钟。
4、珍珠糯米团子的做法 用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。包好的团子裹上糯米粒。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅。全部裹好糯米粒的团子放入蒸锅，水开后，大火再蒸20分钟左右。
5、糯米粉加牛奶加水，充分搅拌至均匀。搅拌好的糯米糊盖保鲜膜揪一块蒸熟后的糯米按成圆饼。按好的圆饼里包入红豆馅，搓成小圆球把搓好的糯米团子裹上椰蓉。香甜软糯的糯米团子完成了。
6、做法 糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。用在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些（当然得根据自己的口味来）。
三明糯米团的制作流程是什么?
总之，三明糯米团的制作流程包括准备材料、蒸糯米、炒花生、制作豆沙馅、揉糯米团、包裹豆沙馅、成型、蒸糯米团等步骤。在制作过程中，要注意糯米的蒸制时间、糯米团的热度以及包裹豆沙馅的技巧，才能制作出美味可口的三明糯米团。
糯米用木制饭甑蒸熟，倒入石臼舂打至烂，取出揉成一个个大小适度的糍粑团，加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉（黄豆炒熟磨成粉，掺入红糖制成）即可。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
糍粑[1] 是以糯米、土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。
田鼠干的加工制作方法首先是去毛，把捕获的老鼠架在锅上用热水蒸，或放进滚烫的柴灰里烤，只要火候掌握得当，便可把鼠毛拔得一干二净。其次是剖腹去其肠肚，用水洗干净。最后用谷壳或米糠熏烤，等到烤成酱黄色就可以了。田鼠干不但美味可口，而且蛋白质高，营养价值丰富，还具有一定的药用价值。
丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。 吃丝娃娃也很有意思。
四川三大炮三大炮是著名的四川地区传统特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如弹丸一样，发出当、当、当的响声，分为铁炮，火炮，枪炮，故名总称三大炮。吃时配以老荫茶，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。
豆沙糯米团的做法步骤图,豆沙糯米团怎么做
1、豆沙糯米团的做法 除了椰蓉，材料混合均匀，倒入8寸披萨盘里。上锅蒸20分钟 案板铺一层保鲜膜，刀切取熟糯米一半铺到保鲜膜上，最上面再铺一层保鲜膜。擀成长方形长条。案板上撒适量椰蓉，去掉保鲜膜，将糯米放在椰蓉上。在长的一边铺上豆沙。将糯米卷紧。切片。摆放好 摆放好。隔夜需用保鲜膜包好。
2、/9 点击查看大图 红豆提前一晚浸泡 ，高压锅压半小时，趁热＋白糖（多少看自己）捣烂成泥。晾凉备用。2/9 点击查看大图 糯米面+白面 混合均匀，用温水化了酵母粉和面。放在温暖的地方最好是阳光下，没有充足阳光可放在开了电褥子的被窝里。
3、步骤 糯米加适量水和成面团。锅里烧开水。放入两三个糯米球煮熟捞出。放进原来的面团里揉匀。揉至光滑有弹性，醒20分钟。分成小份，包入豆沙。慢慢捏紧收口。放在手心搓圆。蒸锅抹油，放上团子，大火蒸8分钟。放在椰蓉里滚一下。1装盘食用。
糯米团是江南地区经典的地方小吃,在家该如何制作?
准备好的糯米放在清水中淘，洗干净以后再放在清水中浸泡，浸泡时间不能少于4小时，再浸泡糯米的过程中，要把准备好的五花肉放在料理机中搅碎成肉泥，葱姜全部剁成碎末备用。在浸泡糯米时要注意泡的时间不要太长，不然会让泡好以后的糯米容易碎，做好以后的糯米团外观会比较差。
糯米粉、面粉各半，揉成团，分成小剂子搓圆，用手压平，放入胡萝卜馅，包成团子，圆的扁的都行。上锅蒸熟，大约水开后需15-20分钟。正宗湖北吃法是放腊肉，但由于家里没有腊肉，所以放的五花肉，也很香。一定要有油分才好吃，如果没有五花肉也可放猪油代替。
将浸泡好的糯米倒入锅中，加入适量的水，水量大约没过糯米表面1-2厘米。开火煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，防止糯米粘锅。煮至糯米饱满、软糯即可，大约需要30-40分钟。步骤三：制作米浆 在煮糯米的过程中，我们可以开始制作米浆。将一部分糯米和适量的水放入搅拌机中，搅拌成细腻的米浆。
米浆馃，又称饭团或糯米团，是一种传统的中国小吃，主要流行于江南地区。它以糯米为主要原料，经过蒸煮、捣打、揉捏等工序制成。米浆馃口感糯软、香甜，既可作为早餐食用，也可作为下午茶点心。下面详细介绍一下米浆馃的制作流程。准备原料：首先需要准备糯米，根据需要的量来选择糯米的分量。
糯米饭团是怎样做成的?
糯米饭团的做法 糯米要提前浸泡二小时以上，锅里放水，铺上干净的纱布倒入浸泡好的糯米，蒸十五分钟左右。把熟的黑芝麻和细白糖混合。在保鲜膜上放上蒸好的糯米饭，摊匀，乘热抹上一小勺猪油。均匀地涂抹上黑芝麻和白糖，再放上两段油条。用力握紧成型即可。
先将糯米淘洗几次，在清水里浸泡2个小时，捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透 将保鲜纸铺在案板上，将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整 将油条折半小段放在糯米饭中间，上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖 最后将保鲜纸从外向里卷紧，成糯米油条糍饭团 可根据自己的口味添加喜欢的材料。
糯米饭团作法 主要材料：檽米6把（本人试了一下，恰好够做3个蛋包饭）、红萝卜1小根、咸菜一包、咸菜一包、猪肉松适当 把玉米，胡萝卜丁和咸菜丁炒过预留（我是前一天夜里炒好的，你如果早晨比平时早上十几分钟，就无需前一天夜里炒好啦）檽米洗干净，泡一晚上。
步骤五：取一个平底盘铺上保鲜膜，放上糯米饭，用手按压紧实一点，再按扁，放上炒好的馅料，用糯米把馅料包起来，利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些，拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了 是不是做法非常的简单，看着就非常的有食欲，你一次可以多做点，放到冰箱里冷冻保存。
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