本篇文章给大家谈谈香菜的做法，以及小茴香菜的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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香菜怎么做好吃又简单
香菜太多了怎么吃好吃1 NO.1 香菜肉丝 准备食材如下：香菜1把，猪里脊肉1块，色拉油3汤匙，食盐半茶匙，葱5克，姜5克，干辣椒少许，生抽3汤匙，淀粉少许，花椒粉少许 具体做法如下：香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用，肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。
拌香菜 材料：香菜，葱，香油，盐少许。做法 将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。土豆丝拌香菜 材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。
香菜炒鸡蛋。配料：鸡蛋2个，香菜1梁，调味料，食用油。练习：鸡蛋打匀，放入碗中搅拌均匀；香菜洗净，切成小块；锅里倒入油，把鸡蛋拌入锅中，看到鸡蛋略煮一会儿盛出放入碗中；将香菜切成锅内翻炒，如香菜完全炸透，放入鸡蛋翻炒。香菜炒羊肉。原料：香菜10克，羊肉60克，调味料适量。
爆炒菜香味浓郁，做法简单，爆炒要用大火，油要高温。要急火快炒，爆出香味。爆炒用料少，咸香为主。爆炒能保持食物原来的香味，而且咸香下饭。今天就给大家介绍10款爆香菜，爆炒为主，做法简单用料少，快来看一下都有哪些菜。
方法一：凉菜配料：香芹，黄豆，胡萝卜，香菜，芥末油，盐，味精，白糖。凉菜制作：黄豆用清水泡发6小时以上，香芹、胡萝卜洗净切段；将黄豆、胡萝卜、香芹分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；将所有原料放入一个比较大的容器中，加入香菜，适量芥末油、味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。
香菜怎么炒好吃又简单
1、第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。第二步：接下来把锅清洗干净，然后先把锅烧热。第三步：接下来炒出香味后，再往锅里面加入400克生抽、100克香醋、3克食用盐、3克冰糖。第四步：接下来香菜也已经晾干水分了，然后就把香菜放在干净的案板上面，用刀把香菜切成长短均匀的小段。
2、第一步 蒜苗炒香菜的做法食物香菜7两蒜苗3根盐适量小辣椒大半个植物油2勺动物油少量/方式将香菜清洗沥干水分，并掰成小碎段预留。准备好所有材料，蒜苗洗净切断，里脊肉切条用淀粉抓一下，并掰成小碎段预留放入蒜苗继续翻炒，依次放入耗油、喜欢吃辣椒的话也可以切2个青椒，将尖椒也切成丝预留。
3、香菜炒鸡蛋。配料：鸡蛋2个，香菜1梁，调味料，食用油。练习：鸡蛋打匀，放入碗中搅拌均匀；香菜洗净，切成小块；锅里倒入油，把鸡蛋拌入锅中，看到鸡蛋略煮一会儿盛出放入碗中；将香菜切成锅内翻炒，如香菜完全炸透，放入鸡蛋翻炒。香菜炒羊肉。
4、花生米拌香菜 主料：香菜（150克）、花生米（80克）调料：生抽（适量）、大蒜（2瓣）、调和油（半碗）、盐巴（适量）、辣椒油（半勺）、凉拌醋（1汤匙）做法：花生米用水漂洗净沥干水，倒入热好的锅里翻炒到无水。倒入调和油开始慢慢炸，待颜色有点微黄就可以捞起。
5、这道菜简单易做，清爽可口。首先，你需要准备一块嫩豆腐，切成小方块，用开水焯一下去除豆腥味。然后，将适量的香菜洗净切碎，与豆腐一起放入碗中。加入适量的盐、酱油、香醋、蒜末和香油，轻轻拌匀即可。这道菜不仅美味，还非常健康。香菜炒鸡蛋 这是一道家常菜，简单快捷。先将鸡蛋打散，加入少许盐。
香菜有哪些不同的吃法?怎样做不容易上火?
一般容易上火，有内热外虚的人，最好不要吃，吃多了会口臭。一些出汗比较多，特别是汗液的味道比较重的人，吃多了更加会加重自身的体味。刚进行完手术后的病人。吃多了容易造成其他疾病增生。体质比较差，气虚的人。吃多了会更加无力疲劳。
茼蒿菜和香菜都属于温性，不上火也不降火。茼蒿菜：蓬蒿属于温性具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。
香菜不能和什么食物同吃 猪肉：香菜味道有点辛，属于温性，而猪肉会加重体内的热，那么身体就会变得湿热。 黄瓜：香菜中富含维生素C，而黄瓜会破坏香菜中的维生素C，从而降低食物的营养价值，对身体的健康没有多大的.帮助。
水香菜鸡蛋汤 水香菜具有清热解毒的作用，然后跟鸡蛋一起煮着吃的话，可以起到清热解暑的功效。首先准备两个鸡蛋，在碗中打散，水香菜清洗干净备用。锅中烧热，放入适量的油，将鸡蛋放入锅中稍微煸炒，加入清水煮开，再将水香菜放入锅中，加入盐、鸡精等调料，即可出锅食用。
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