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怎么做淋酱巧克力蛋糕呢?
倒入6寸滴蛋糕模，震出气泡。放入烤箱倒数第二层170度35分钟。1巧克力30克，鲜奶油30克，黄油5克隔水加热成巧克力淋酱放入冰箱冷藏。1烤好滴蛋糕取出。1分成二份。1中间抹上巧克力淋酱，一合为二。1放入烤网上，下面放烤盘。
制作一款美味的淋酱巧克力蛋糕，以下是详细步骤：首先，将100克黑巧克力放入碗中，用热水隔水慢慢融化，然后加入50克黄油和适量可可粉，继续搅拌均匀。接着，将40克砂糖加入10个蛋黄中，搅拌至糖完全溶解，蛋黄糊变得光滑。接下来，将巧克力混合物倒入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
切去上面一层烤干的部分，放进烤箱，160度上下火烘干，让它吃起来像饼干一样酥脆，即可，放进保鲜袋用擀面杖压碎备用。
先把侧面在巧克力淋酱中浸下，裹上 巧克力，然后在上面垂直淋上巧克力淋酱，让它均匀流下，这样表面才会光滑。
淋酱巧克力蛋糕的做法 先把烤箱175度预热起来～沙拉油微微加热，然后拌入可可粉，搅拌均匀，放凉。蛋黄＋糖＋盐，搅打均匀。在2的蛋黄中一勺勺放入放凉后的沙拉油，每放一勺都搅拌均匀。在3中加入鲜奶油或牛奶。如果放牛奶可以稍微多放点。加入过筛的面粉和苏打粉，搅拌均匀，蛋黄糊就做好了。
巧克力淋面蛋糕的做法 准备好做蛋糕的材料，这款戚风南瓜泥加的比较多，蛋糕非常软非常润。
做巧克力蛋糕需要哪些材料?还有步骤。(最简单的)
1、巧克力蛋糕的用料：蛋3个、细砂糖125g、黄油125g、盐2g、烘焙用巧克力150g、牛奶45ml、面粉125g、装饰用糖粉5g。 巧克力蛋糕的做法 步骤1：准备工作1： 将鸡蛋磕开，分离蛋清和蛋黄，将细砂糖倒入蛋黄中，持续搅打至发白。 步骤2：将巧克力切小块后放入牛奶，隔水加热或者微波炉中加热至融化。
2、加入鸡蛋：将鸡蛋一个一个加入黄油糖混合物中，每加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。如果喜欢，可以在这一步加入香草精增加香气。混合干湿材料：将干性材料分几次加入到湿性材料中，每次加入后用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，直到所有材料混合。加入牛奶和巧克力：将牛奶倒入面糊中，继续轻轻搅拌。
3、原料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、德芙巧克力、糖粉、盐、可可粉、泡打粉。
4、材料准备：（1） 无盐黄油：室温软化，用于增加蛋糕的香气和湿润度。（2） 细砂糖：提供甜味。（3） 鸡蛋：室温放置，增加蓬松度。（4） 低筋面粉：蛋糕的基础材料，提供结构。（5） 可可粉：选择高质量的可可粉，增加巧克力风味。（6） 泡打粉：帮助蛋糕膨胀。（7） 牛奶或酸奶：增加湿润度，使蛋糕更加柔软。
5、巧克力布朗尼蛋糕是一种受欢迎的甜点，它的口感浓郁、湿润，适合搭配咖啡或茶。
6、食材：浓稠酸奶、可可粉、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、黑巧克力。 制作： 浓稠酸奶一盒+一个鸡蛋搅拌均匀+可可粉+糖粉（根据自己的甜度喜好）+低筋面粉。 所有材料没有具体克数，可以自由发挥。 全部搅拌均匀。
怎么制作巧克力
取巧克力溶液倒入模具中，用小勺往模具底部轻轻的挤压，这样四周也就涂抹上了一层巧克力液。要加热到沸腾。粘稠之后可以导入模具啦，如何实在没有磨具，冰箱里面的冰具也是可以的。放到冰箱，等待约6个小时，就能拿出来食用啦～巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。
方法一：将德芙袋装巧克力在小袋中烫化，撕开小口挤出糊状巧克力，填充至模型中并压紧，或挤在保鲜膜上形成花型。模型涂抹植物油以防粘连。待巧克力凝固有弹性后，小心倒出，如有必要，插入筷子帮助脱模。放置冷却凝固，期间可进行点缀。夏天制作约需一小时，冬天更快，或放入冰箱上层加速凝固。
制作巧克力需要的原料包括可可脂、可可粉、糖和牛奶粉等。这些原料都可以在超市或者食品供应商处购买，尽量选择优质原料，以保证制作出的巧克力口感更加细腻。接下来需要将可可粉、糖和牛奶粉混合均匀，再加入一定比例的水和一点盐，并放在火上搅拌煮沸。注意火候不宜过大，以免煮焦。
黑巧克力200g坐熔，调温备用。巧克力模涂油，倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净。放冰箱冷藏至硬。软心制作：黑巧克力100g隔水熔化，这里不需要调温，因为不是用在表面，但是也要控制温度不要超过50度，否则产生颗粒口感就不好了。
将巧克力存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。放置于密封容器中，可延长巧克力的保质期。想要享受即时美味，可将巧克力置于室温，待其软化后食用。享受自制巧克力的喜悦，分享甜蜜时刻 自制巧克力不仅美味，更承载着你亲手制作的用心。与朋友和家人分享这甜蜜的果实，享受幸福的时刻。
自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。先将可可粉过筛，想要巧克力的口感顺滑的话，这一步千万不能少，甚至有时间的朋友可以多过几次筛。奶粉也要过筛，然后把这两种粉充分的搅拌混合均匀。
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