电饭煲做面包的家常做法(电饭煲做面包的家常做法窍门)

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本篇文章给大家谈谈电饭煲面包家常做法,以及电饭煲做面包的家常做法窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

普通电饭锅怎样做面包

1、面包一般都是用的烤箱恒温烤制的,这意味着只需要能提供恒定并足量的温度,在别的地方也同样可以做面包,而在电饭锅内其实就刚好可以制造出这样的环境,因为电饭锅内本身在工作时是密闭的,并且里面能保持足量的恒温,因为用电饭锅做面包、蛋糕都是完全OK的。

2、电饭锅除了可以拿来煮米饭之外,还可以用来烧菜,做广东煲饭,蛋糕等等的。生活越来越忙碌,但是吃饭也不将就,家里做更健康。电饭锅原来也可以用来做面包哦!在大家的印象中烤面包是非常繁琐的事情,这边就来给大家简化了,只需要7种材料,4个步骤就可以完成奶香的牛奶面包。

电饭煲做面包的家常做法(电饭煲做面包的家常做法窍门)
图片来源网络,侵删)

3、电饭煲做面包做法:用料:鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量蜂蜜适量,水105ml。做法:将300g面粉倒入容器中,加1g盐、30g白糖、3g酵母、10g椰蓉,打入两颗鸡蛋,留一个鸡蛋的蛋黄,用着刷面包的表面。

4、电饭锅面包的做法家庭做法步骤:主料:高筋面粉300克、鸡蛋3个。辅料:酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。首先我们来准备做这款“电饭锅面包”需要用到的食材。

5、面团发酵后,倒出来,揉匀,排气,揉久,分成小剂型,每个小剂型从头开始滚,滚出来后从中间切,从头滚最后一次(重复此动作3-4次)。电饭锅内胆放少许油,将面团放入,扣上盖子发酵20分钟,然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟,炖20分钟后捞出即可食用

电饭煲做面包的家常做法(电饭煲做面包的家常做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

电饭煲做面包的方法和步骤

1、将揉好的面团放入电饭锅发酵,盖好盖子,出气口需盖块湿布。需将煮饭键按下,2分钟后会跳到保温键,再将电源拔掉,让它发酵40分钟。将第一次发酵好的面团分成八等份,进行第二次发酵(发酵方法时间还是跟第一次一样)。第二次发酵好后,在上面涂上蛋黄液(把蛋白分离只要蛋液)。

2、第四步留意,我们这次的面包仅有1次发醇,因此需要发酵的时长会生一些,发了了大概2小时,到下图那样蓬松都挤在一起的模样。然后刷过少量蛋清粉,上洒芝麻,就能盖紧电饭锅锅盖,挑选电饭锅的生日蛋糕方式,烘烤50min,至烂熟。由于电饭锅的方式不一样,因此姐妹们按照自己家的电饭煲选择合适的方式。

3、电饭锅除了可以拿来煮米饭之外,还可以用来烧菜,做广东煲饭,蛋糕等等的。生活越来越忙碌,但是吃饭也不将就,家里做更健康。电饭锅原来也可以用来做面包哦!在大家的印象中烤面包是非常繁琐的事情,这边就来给大家简化了,只需要7种材料,4个步骤就可以完成奶香的牛奶面包。

电饭煲做面包的家常做法(电饭煲做面包的家常做法窍门)
(图片来源网络,侵删)

4、撒上白芝麻,放入电饭锅里面盖上盖子,按煮饭键就可以了。等到25分钟过后再开盖,虽然我们是用电饭锅来做面包,但也是要注意时间到了之后也是需要焖5分钟的,然后取出来就行了,如果继续让它一直焖下去的话,锅里面的水汽会滴落在面包的表面,影响面包的外形哦,这一点也是蛮重要的。

5、材料 主料:高筋面粉100g、鸡蛋1个、白糖20g、食用油10g;辅料:酵母2g 电饭煲版面包 1 材料合照:高筋面粉100克、鸡蛋一个、食用油10克、酵母2克、绵白糖20克 2 一个鸡蛋、20克绵白糖,喜欢吃甜的可以多加糖。

6、电饭煲做面包原来这么简单,记住这个比例谁都能做好,一看就会。在盆里倒入一袋纯牛奶。加3勺白糖,少许盐。再打入一个鸡蛋。搅拌均匀 加入400克高筋面粉,3克酵母。用筷子搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。再放入黄油(黄油在超市或者卖蛋糕的地方都有买的)再揉均匀。揉好以后在案板上摔打。

咋样用电饭煲做面包

1、电饭锅做面包方法一:做法:首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替) 在加入半茶匙盐,一汤匙糖(可依个人口味增添) 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。

2、食材:面粉500克,牛奶300毫升,鸡蛋3到4个,白砂糖适量,普通油适量。拿一个容器,然后把面粉,鸡蛋放进去用筷子搅拌,鸡蛋散开以后再倒入牛奶搅拌至糊状。把电饭煲预热一下,然后在锅内涂上一层油,防止粘锅。再把搅拌好的材料倒入锅中,刮平。

3、直接用电饭发酵较简单,半小时就完成。启动电饭煲的任意功能,加热3分钟就断火停止、拔电就行,这样电饭煲内胆有余温,能让面团快速发酵。半小时就涨发完成!刷一点牛奶,撒点芝麻。如果想让面包的表面微黄、可以刷鸡蛋液,这个随意。然后盖好电饭煲,启动程序。用的是煮饭键45分钟。

4、步骤一:酵母激活首先,准备一杯温水中加入一勺蜂蜜和适量酵母,搅拌均匀,静置约15分钟,等待酵母充分活跃。步骤二:面团诞生将面粉倒入,加入酵母水,揉成光滑的面团,然后让其在温暖处进行第一次发酵,直至体积翻倍,这个过程大约需要2小时。

电饭锅如何做面包

1、取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。

2、第1步、全麦面粉、鸡蛋、酵母、橄榄油倒入盆中混合,牛奶略微加热,分次倒入盆中,边倒边搅拌。第2步、揉成不粘手的面团。第3步、盖上保鲜膜放置一个半小时,发酵至两倍大。第4步、发酵好再揉一揉,将气泡揉出,添加核桃仁,揉进面团里。

3、需要30分钟,电饭锅版面包做法如下:主料:普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗 辅料:食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量 步骤:一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好。把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去 加入一勺花生油 慢慢加适量的水,揉成团。

怎样用电饭煲做面包

1、电饭锅做面包方法一:做法:首先将10G黄油隔温水融化(没有黄油可以用花生油代替) 在加入半茶匙盐,一汤匙糖(可依个人口味增添) 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;取10G牛奶加入5G酵母,融化后倒入面粉中(牛奶只是用来和酵母的和面的水用金银花水)。

2、牛奶中加入干酵母,搅拌搅拌,然后一边搅拌一边加入中筋面粉。加入提前融化的黄油,边搅拌边加入鸡蛋液,然后继续加入细砂糖。揉面,将面团揉至光滑,然后盖上保鲜膜,发酵至2倍大。砧板上撒上干面粉防粘,然后取出发酵好的面团,揉搓排气,然后将面团切成大小均匀,约30-40g一个的小剂子。

3、按煮饭键就可以了。等到25分钟过后再开盖,虽然我们是用电饭锅来做面包,但也是要注意时间到了之后也是需要焖5分钟的,然后取出来就行了,如果继续让它一直焖下去的话,锅里面的水汽会滴落在面包的表面,影响面包的外形哦,这一点也是蛮重要的。

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