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“鸡尾包”名字的由来?
“鸡尾包”名字的由来？解析：鸡尾包 香港一种特色面包，是以旧面包混合砂糖及椰丝作为馅料。鸡尾包起源于1950年代的香港。有面包店东主不想将卖剩的面包扔掉这样浪费。因此，有人便发明将卖剩的面包搓碎，再混合砂糖作为面包的馅料，便可以将这些面包重新再用。
※ “鸡尾包”名字的由来 鸡尾包是取其cocktail的意思。鸡尾包起源於1950年代的香港，战后物资缺乏，而当时港人对面包仍不大接受，一些面包往往即日未能售清，扔掉实在太浪费，於是便有人想到仿效中秋节过后，把卖剩的月饼改造为鸡仔饼的原理，把卖剩的包搓碎，再加进糖变成馅料，於是便创造出鸡尾包。
「鸡尾包」名称由来，可能是因为其制作过程像调制鸡尾酒（cocktail）一样， *** 各类材料而制成，所以便叫「鸡尾包」。，参考： ghlthlp.edu/subj/GS/extraresources/3/3cc，织田上总介信长Apr 12 2006， 08：00 PM 鸡尾包是取其cocktail的意思。
鸡尾包原是一种特色面包，是以旧面包混合砂糖及椰丝作为馅料。起源于1950年代的香港。有面包店东主不想将卖剩的面包扔掉这样浪费。因此，有人便发明将卖剩的面包搓碎，再混合砂糖作为面包的馅料，便可以将这些面包重新再用。由於以不同面包混合成馅料就好像鸡尾酒一样，鸡尾包因此而得名。
例如，菠萝包的名字来源于其外形酷似菠萝，而菠萝在香港有着特殊的象征意义，代表了香港的繁荣和富饶。而鸡尾包则源于香港的茶餐厅文化，是香港人忙碌生活中的一丝慰藉。总的来说，港式面包以其独特的口感、丰富的品种、精致的外观和深厚的文化内涵，成为了香港的特色食品，深受香港人和游客的喜爱。
IV） 菠萝包/鸡尾包 据说，菠萝包的由来，是因为香港人嗜甜，认为一团面团做成的包太「寡」（没有足够的味道），於是在包上抹上砂糖之类的馅料，便创造出脆卜卜的金黄色的菠萝包；而鸡尾包则是取其cocktail的意思。
哪些面包叫港酥面包
菠萝包、鸡尾包、叉烧酥、肠仔包、吞拿鱼包叫港酥面包。根据查询相关资料信息得知，港酥面包是香港代表性面包：菠萝包，是源自香港的甜味面包，因烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝得名，口感外酥里软，酥皮金黄香脆，好吃不甜腻。
港式面包，又称菠萝包、鸡尾包等，是一种源自香港的传统面包，以其酥脆的外皮和柔软的内部而闻名。要使港式面包更好吃，可以从以下几个方面入手：面团制作：面团是面包的基础，一个好的面团决定了面包的口感。可以使用高筋面粉，这种面粉蛋白质含量高，可以使面包更加松软。
外观：酥皮面包的表面光滑，呈馒头状，没有凹凸感。而菠萝包则有明显的酥皮花纹，看起来像菠萝，因此得名。 口感：酥皮面包的口感比较单一，主要是由外层的酥皮和内部的面包组成。而菠萝包因为有特殊的制作工艺，口感上更有层次，香甜松脆，尤其是刚刚出炉的菠萝包，味道更佳。
香港茶餐厅“暗语”
飞沙走奶、行街？在香港茶餐厅用餐的时候总能听到伙计下单的时候的神秘用语。不只是茶餐厅伙计下单会这样随口而出，当地的香港人点餐的时候也会这样的注明。走青，是不要放葱花。走冰，是不要放冰块。飞边=去掉面包片、行街=外卖、烘底=经过烘烤的面包、206=热柠乐、生春=太阳蛋、孖春=双蛋。
茶走是暗语，适用于女性被跟踪时，去向服务员去求救的暗号。
想要深入体验，不妨去这些网红茶餐厅：金华冰厅，让你沉醉于那融化在菠萝包中的幸福；兰芳园，探寻港式奶茶的起源；胜香园，品味番茄牛肉通粉的地道；或是华嫂冰室，感受招牌菠萝包的魅力。最后，这份茶餐厅暗语大全，是你的美食探索利器。掌握这些暗号，就像掌握了一把开启香港美食之旅的钥匙。
”，所以有香港身份证的人在公立医院住院要用多少钱？ 答案是每天120港元。包括一切费用，即便是大型的恶性肿瘤手术。茶餐厅 起源于香港，是香港及澳门平民化的饮食场所。
港式鸡尾包怎么做好吃又简单,做法图解分享,餐中尤物
1、荷兰乳牛乳酪牛奶 ：125 奶粉 ：10 元贞糖 ：45 黄油 ：20 麻薯粉 ：20 辅料 酵母 ：适量 蜂蜜水 ：适量 墨西哥油 ：适量 盐 ：3 具体步骤 第一步 牛奶、清水、糖混合搅拌均匀。第二步 倒入高筋粉，用筷子搅拌均匀至无干粉。第三步 揉成面团，移至面包机。加盖静置2小时。
2、以防面包部烤得过焦，最好放多一个空烤盘在最底层；面团发酵是否OK，足以影响面包的口感，所以面团的发酵一定要充分。翻面延长发酵是使面包得到充分的发酵，做出来的面包会更松软好吃。添加麻薯粉，会令面包更松软好吃。墨西哥油--黄油+糖+低粉混合均匀调成。
点解鸡尾包叫鸡尾包呢???
1、「鸡尾包」名称由来，可能是因为其制作过程像调制鸡尾酒（cocktail）一样， *** 各类材料而制成，所以便叫「鸡尾包」。，参考： ghlthlp.edu/subj/GS/extraresources/3/3cc，织田上总介信长Apr 12 2006， 08：00 PM 鸡尾包是取其cocktail的意思。
2、解析：鸡尾包 香港一种特色面包，是以旧面包混合砂糖及椰丝作为馅料。鸡尾包起源于1950年代的香港。有面包店东主不想将卖剩的面包扔掉这样浪费。因此，有人便发明将卖剩的面包搓碎，再混合砂糖作为面包的馅料，便可以将这些面包重新再用。由于以不同面包混合成馅料就好像鸡尾酒一样，鸡尾包因此而得名。
3、现在也有各种口味不同的鸡尾包，因为其制作方式像是鸡尾酒一样，所以被称为鸡尾包。鸡尾包其实是香港的特色面包美食，起源于上个世纪五十年。
4、※ “鸡尾包”名字的由来 鸡尾包是取其cocktail的意思。鸡尾包起源於1950年代的香港，战后物资缺乏，而当时港人对面包仍不大接受，一些面包往往即日未能售清，扔掉实在太浪费，於是便有人想到仿效中秋节过后，把卖剩的月饼改造为鸡仔饼的原理，把卖剩的包搓碎，再加进糖变成馅料，於是便创造出鸡尾包。
5、鸡尾包作为一种传统的中式点心，不仅有着独特的制作工艺，还承载着人们对美食的热爱和追求。它不仅是一道美食，更是一种文化的传承。在中国的餐桌上，鸡尾包常常作为一道重要的点心出现，成为了人们聚会、宴请客人的必备之物。鸡尾包是一道美味可口的中式点心，制作过程繁琐但值得一试。
6、松弛好的面团，取一分，用手掌压扁，用擀面杖略微擀开成圆形，包入1分内馅，捏紧收口，翻面即可排上烤盘。1整理好形状的面团放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-5倍大左右。
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