心有所薯（心有所薯小时候零食）

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• 1、白心红薯和黄心红薯哪个减肥

白心红薯和黄心红薯哪个减肥

含的淀粉量比较高，口感比较面，吃起来略微噎、面一些，一般被做成红薯粉条，就是我们吃火锅时常点的红薯粉。优：白心红薯中的蛋白质含量略高于黄心薯。其他一些矿物质，比如钙钾钠，镁铁锌硒锰含量都略高于黄心红薯。

如果是一个小红薯的话，重量在50克左右，吃一个热量才58大卡，是米饭的四分之一碗热量，但如果吃的红薯个头稍大一些，则一个红薯和一碗米饭的热量相差不大。红薯的选购 形状和口味的选择。

红心红薯。红心红薯中的膳食纤维含量会更加丰富，而膳食纤维能够帮助人体肠胃蠕动，促进消化，清除体内的“垃圾”，所以对减肥人士也十分友好。从口感上来看，红心红薯的吃起来要更加细腻软糯，所以大家都爱吃红心红薯。白心红薯。

有利减肥。黄心红薯脂肪含量低，产热少，饱腹感强的特点。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。黄心红薯还能有效阻止糖类变为脂肪，有利于健美。

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