淮山排骨汤的做法（淮山排骨汤的做法窍门）

今天给各位分享淮山排骨汤的做法的知识，其中也会对淮山排骨汤的做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

步骤1 食材：淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料：盐2克、胡椒粉1克，料酒2克。步骤2 锅中加入清水、排骨、料酒，煮10分钟，捞出排骨。步骤3 淮山去皮，切段。步骤4 玉米切段。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。

玉米淮山排骨汤的做法：淮山去皮切段，玉米切段，姜切片，小葱切葱花；锅中加入清水、排骨、料酒，煮10分钟，捞出排骨；砂锅中放入排骨、玉米、姜，加入1升清水，中火炖煮60分钟；接着加入胡椒粉、盐、淮山、枸杞，再炖煮20分钟，盛出，撒上葱花。

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玉米淮山排骨汤的做法如下：所需材料：- 500克猪肋排骨 - 1根淮山 - 2根玉米 - 适量姜片 - 适量盐和胡椒粉调味步骤：淮山去皮切块，玉米剥去外层皮并切块备用。排骨先用热水焯水，去除血水和杂质。将焯水过的排骨、淮山和玉米放入炖盅或大锅中，加入适量的水（盖过材料为宜）。

先把山药去皮切块，嫩玉米切块，排骨在沸水中焯水后，用温水冲掉排骨上的浮沫。盆中倒入半碗面粉，打入2个鸡蛋搅拌，加入清水搅拌成浆状。倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。

1、淮山排骨汤的做法：排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出；羊肚菌用清水泡20分钟，水留用；山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花；将排骨、羊肚菌、姜，放入砂锅内，倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水煮1小时，加入淮山、盐、白胡椒粉继续煮20分钟；最后盛出，撒上葱花。

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2、把排骨、淮山、姜片，一起放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮。大火煮开后，转小火慢慢炖。

3、排骨一根，切小块，放一勺盐和一小勺生粉抓匀腌制半小时。淮山削皮，切块，然后放入水中泡着，加入一点白醋防止氧化变色。一小块姜拍碎，一根胡萝卜去皮，切成滚刀块，另外准备几颗红枣。锅里放水，放入排骨，倒入一点料酒，大火烧开，撇去浮沫。倒出排骨洗干净，沥干水。

1、做法一。原料：排骨400克、淮山300克、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。做法：排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

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2、淮山排骨汤的做法：排骨放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出；羊肚菌用清水泡20分钟，水留用；山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花；将排骨、羊肚菌、姜，放入砂锅内，倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水煮1小时，加入淮山、盐、白胡椒粉继续煮20分钟；最后盛出，撒上葱花。

3、材料：排骨200G、淮山200G、红萝卜适量、枸杞适量、油适量、盐适量、姜适量、木耳适量。切好食材，排骨分别放入盐、糖、酱油、生粉搅拌腌制约半小时。把木耳、红萝卜、淮山放入沙煲煲约半小时，再放入排骨小火煲约半小时，放盐即可上桌。

4、做法：红枣泡一下。淮山一根去皮洗净，用清水泡一下。红枣洗净。排骨用热水汆烫洗净。放入锅加水煮20钟备用。加入红枣枸杞煮5分钟。加入淮山煮熟，加入盐和香菜煮开即可。

5、食材：排肉400克，胡萝卜一个，马蹄六个，淮山（山药）一条，生姜一小块。先把排骨剁成块，煲汤可以剁大块一点。把排骨先放在锅里煮去其中的血沫。再捞出来控干水分后放在高压锅里压十五分钟，如果是专门煲汤的锅就要煲一小时左右，那就要多放一些排骨。

2、原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。排骨洗净放花椒粒焯水备用。排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲。将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

3、食材：排肉400克，胡萝卜一个，马蹄六个，淮山（山药）一条，生姜一小块。先把排骨剁成块，煲汤可以剁大块一点。把排骨先放在锅里煮去其中的血沫。再捞出来控干水分后放在高压锅里压十五分钟，如果是专门煲汤的锅就要煲一小时左右，那就要多放一些排骨。

4、食用方法排骨淮山汤食材：排骨、淮山、玉米、胡萝卜、盐、姜做法：排骨洗净放花椒粒焯水备用，排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟，胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。放入胡萝卜和玉米，小火开煲，将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅。

关于淮山排骨汤的做法和淮山排骨汤的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。