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西餐吃起来好吃,而中餐很难吃?
首先来看中式烹饪思想：中国素有民以食为天的思想，“吃”这个动作可以说是深入中国人的骨髓，为此开辟了炒、蒸、煮、炖等烹饪技巧，但技巧只是外在，中式烹饪思想之核心其实是“入味”：调和食材与作料的味道，整道料理你中有我，我中有你，味道平衡为佳。而西式烹饪理念则恰恰相反。
魏瀚以其在西式烹饪领域的成就而闻名，而王海东则是中国首位参加博古斯大赛的厨师。这场比赛将是一场巅峰对决。 中式烹饪的核心是“入味”，追求食材与作料的和谐，而西式烹饪则注重“提鲜”，强调食材本身的味道。这两种理念的差异导致了中西烹饪的对立。
西餐真的比中餐好吃。基本上，高档西餐比高档中餐好吃很多，中档西餐比中档中餐好一些，低档的两者差不多，但是西餐更干净。但是你如果拿高档中餐和低档西餐比，那当然是中餐好。就像拿全聚德和肯德基比，全聚德胜。举个差不多级别的例子，奶油草莓布丁（得是真奶油……一线城市以外基本都是假奶油。
西餐是人们日常吃的比较少所以人们带的新鲜感去吃的，所以人们就会感觉好吃，西餐的瓶中比较单一，但是西餐吃的是原汁原味，吃的比较营养，和中餐相比各有各的好，中餐吃的是味道，西餐吃的是品质。
口感偏好：中餐和西餐的口感差异很大。中餐通常以米饭、面条、汤等为主，口味偏重酸、甜、咸、辣等多样化的调料和食材搭配。而西餐则以肉类、蔬菜、面包、奶酪等为主，口感偏重油炸、烤制、煎炒、焗烤等。因此，年轻人可以根据自己的口感偏好来选择适合自己的餐饮风格。
没有公共碗和筷子，每个人都吃很少。和中餐不同之处在于，每个盘子里都装满了食物。对中国人来说，中餐更符合口味。由于饮食习惯和地理位置的差异，人们很难接受或经常食用冷的食物，对西方人来说，西餐对他们更好，更合他们的口味。阅读以上关于中餐及西餐区别，以及中餐及西餐哪个更好吃。
魏味厨师原名
1、魏味厨师原名叫魏瀚。是50年代之后天津第一名厨，擅长川苏菜，最拿手的是香酥鸡和红烧头尾。五六十年代物质匮乏，魏瀚研究了大白菜的做法，公之于众。
2、成为速食产品的近代方便面，是由1958年日籍台湾人安藤百福（原名吴百福）有鉴于当时吃一碗面要排队排很长，所以在大阪府池田市发明的。安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，贩售“鸡汤拉面”口味，最初的售价为35日圆，但仿制产品随即出现，导致产生削价竞争。
3、厨师祖师爷——詹王 詹王，相传詹王又名詹鼠，湖北广水市（原名应山县）人，出生于战乱纷飞的南北朝时代，从小机智聪明；长大后拥有精湛的厨艺和仁爱的情怀，为救厨师，詹鼠愤而揭榜上谏隋文帝，让隋文帝悟出治国安邦之道。为感念詹鼠，隋文帝封詹鼠为詹王，民间尊詹王为厨师福星，餐饮业敬詹王为祖师爷。
我国哪个著名的造船专家设计建造了“平远”、“开济”等舰船
1、郑清濂（1852年---1927年），字景溪，福建闽县（今福州市）人， 郑清濂是由福建船政局培养出来的中国近代著名的造船专家。
2、自1887年开始，船政先后建造的“广甲”、“广乙”、“广庚”、“福靖”、“通济”、“福安”等舰艇，均由陈兆翱总管船机方面的设计与制造。 陈兆翱是中国近代轮机制造的奠基人，惜中年早逝。葬于福州飞云峡。
3、经过14个月的努力，郑清濂等人设计并监造出中国第一艘双机钢甲舰“龙威”号。他们的工作精益求精，得到洋监督斯恭塞格的高度评价，认为郑清濂胜任船厂总监工之职。1887年1月29日，“龙威”号钢甲舰下水，其装备精良，包括鱼雷炮和高效操作的炮位，成为中国船政局中技术最先进的船舶。
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