煮花生的做法（煮花生的做法大全家常做法窍门）

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水煮带皮花生方法有下面这些主料：带皮嫩花生500克，辅料：盐适量，花椒大料适量。做法一：花生洗几遍，把上面的沙子洗干净。泡二个小时。加入盐和花椒大料和适量清水大火煮开。转小火煮四十分钟左右即可。小贴士可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光最好。

做法先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉再用水冲洗，花生就干干净净喽~花生入锅，加进五种香料放料酒，少量糖和盐调味加水盖过花生。

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【水煮花生】准备新鲜花生、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒。【做法】第一步、新鲜花生用清水洗净掉表面的泥沙，多洗几道，然后沥干水分。新鲜花生和花生米不一样，不能直接煮，因为有一个厚厚的外壳，导致水分、调料不容易进入，味道就比较寡淡。

花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止；用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。

水煮花生做法一，材料花生 500克，盐少许，做法 1：花生洗净，放入电锅，水刚好盖住花生。撒入适量的盐。2：选定白米模式，按下开关炊饭。

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基本做法：材料：生花生米 500克清水适量盐适量（约1-2茶匙）步骤：准备花生：购买新鲜的生花生米，去除杂质和坏掉的花生。浸泡：将花生米放入大碗中，加入足够的清水，浸泡4-6小时，或者隔夜，这样可以使花生更容易煮熟，口感更佳。清洗：将浸泡好的花生米用清水冲洗干净，去除多余的泥沙。

1、正宗水煮花生米的做法如下：花生米放入盘中备用。煮锅内加清水，加入花椒、八角、姜片、食盐，放入花生米，大火烧开，改小伙慢煮。胡萝卜切小丁备用。芹菜切小丁备用。花生米煮二十五分钟，关火。加入胡萝卜丁和芹菜丁，拌匀，连汤盛入大碗中。取适量水煮花生放入盘中，滴入香油，早餐上桌。

2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮20-30分钟。

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3、煮好吃的水煮花生米，关键在于调味的搭配，以下是一种简单易行的方法：选新鲜花生米，清洗干净。加入适量盐，轻轻翻拌均匀。倒入没过花生米的清水，加入少许白酒。煮至花生米变软，期间轻轻翻拌几次，使其均匀受热。

4、水煮花生做法，花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止，依次把所有的花生用拇指和食指轻轻按花生前面的一头。使花生壳裂开一个小口子，比较容易入味，把处理好的花生倒入高压锅里面，加水进去，水和花生的比例1：1就可以。

1、快速煮烂花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。

2、假如要煮八宝粥，可选择表皮色调较为浅的花生米，放进冷水中浸泡大概5-6个钟头，再煮就较为非常容易炖烂了。假如用于熬汤，则先将花生仁放进冷水中泡30分钟，再将花生米略煮一下，以后放进汤里同别的食物一起煲，就能将花生仁煮酥烂。

3、花生米放入高压锅压就能很快煮烂，下面是具体做法：准备材料：花生250克，糖适量，水适量取适量花生，淘洗干净后放在容器中备用。将浸泡好的花生放锅里加水煮沸备用。花生煮好后，把水倒掉，将花生晾凉备用。手工剥除花生的红衣，并将花生仁掰成两半。

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