樱桃沙冰（樱桃沙冰鹿灵晋江）

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本文目录一览：

• 1、樱桃沙冰的制作过程是什么样的?

樱桃沙冰的制作过程是什么样的?

接下来是制作沙冰的环节。挑选足够的冰块，放入榨汁机的研磨杯中，启动机器，将冰块研磨成细腻的沙冰状。这种质地的冰块能为樱桃沙冰带来独特的口感和清爽的冰凉感。最后，将处理好的樱桃、研磨好的沙冰、炼乳以及适量的白砂糖一起倒入搅拌机中。

制作糖浆：在锅中加入等量的水和糖，加热至糖完全溶解，然后冷却备用。这一步是可选的，但如果你喜欢更甜一些的沙冰，这个步骤会很有帮助。搅拌：将樱桃、冰块、糖浆（或蜂蜜）、柠檬汁以及任何其他调味料放入搅拌机中。开始以低速搅拌，逐渐增加到高速，直到所有的成分都混合均匀，形成顺滑的混合物。

做法：把水果切成小块，适量刨冰放入榨汁机，刨碎后，放入小碗，先放适量果酱，之后散上水果，均匀浇上炼乳，最后中央点缀樱桃即可。

在搅拌杯加入酸梅浓缩5匙，糖渍黑樱桃5颗，冰块8颗，蜂蜜1匙和糖渍黑樱桃糖水2匙，再加入水至搅拌杯刻度275ml的位置。开启搅拌机电源搅拌至搅拌杯内冰块打成冰沙。倒入杯子用吸管搭配搅拌匙食用。

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