燕窝菜谱（燕窝菜谱排版）

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本文目录一览：

• 1、燕窝的做法

燕窝的做法

燕窝是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品，可以滋补肺、补脑、养颜等功效。下面是燕窝的正确做法和吃法： 选择优质的燕窝：优质的燕窝颜色微黄，呈半透明状，形状完整，没有杂质。最好选择品质有保证的燕窝品牌或零售商购买。

将燕窝放在碗里，并导入矿泉水淹燕窝，等燕窝发泡完全后（大概需要2个小时左右），在认真把里面碎毛挑掉。燕窝完全洗干净后（注意洗燕窝的水都要用矿泉水），准备一个隔水炖的小锅。

燕窝富含蛋白质等多种营养价值，孕妇食用燕窝具有安胎之效。下面，我们来看看燕窝的正确做法吧。浸泡燕窝 先取出一片燕窝，然后放到温水中浸泡三个小时，一个小时换水一次。水的温度在40摄氏度左右即可，不要高温。

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