山药排骨汤（山药排骨汤怎么炖好喝又营养）

本篇文章给大家谈谈山药排骨汤，以及山药排骨汤怎么炖好喝又营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、做山药之前，先用水冲洗干净泥土。带着手套刮去山药的皮保护手。再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套。按照个人喜好切块。冻过的排骨解冻。开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅。高压锅上气煮15分钟。高压锅排完气，把煮好排骨捞出来。

2、做法一：山药玉米排骨汤材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。做法：小排骨洗净，飞水；锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火；焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。加入山药，继续焖煮5分钟；出锅前加适量盐调味即可。

（图片来源网络，侵删）

3、山药去皮，去皮后把山药切块儿并放入水中浸泡，这么做的目的是为了防止山药氧化。排骨炖40分钟后把山药块儿放入锅中继续炖15分钟。山药块儿下锅后加入盐调味。出锅前再撒上少许葱花。至此，这份肉香四溢，汤汁浓郁的山药排骨汤就算做好啦。

4、山药排骨汤的做法步骤排骨斩段，用清水冲洗干净。热锅下少许油，油热后下姜片爆锅，下入排骨段，炒至变色。加入足量的清水，大火烧开后，滴同滴白醋，转小火煲90分钟左右。胡萝卜，山药去皮洗净切滚刀块。

5、山药排骨汤的做法如下：用料：排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。步骤：准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。出锅前加适量盐，撒葱花即可。

（图片来源网络，侵删）

6、步骤：所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。煮好的排骨用温水冲洗干净。

1、山药排骨汤的做法做法一：山药玉米排骨汤材料：小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片。做法：小排骨洗净，飞水；锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火；焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟。加入山药，继续焖煮5分钟；出锅前加适量盐调味即可。

2、步骤2 排骨切段。步骤3 姜切片。步骤4 山药切块。步骤5 淡菜放入碗中，加入温水浸泡，去掉黑须。步骤6 排骨下沸水，加姜片、料酒、大火煮开，捞出沥干。步骤7 排骨放入砂锅，倒入姜片、淡菜干、清水适量，大火煮开，转小火炖90分钟。步骤8 放入山药继续炖15分钟。

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3、步骤：所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。煮好的排骨用温水冲洗干净。

做山药之前，先用水冲洗干净泥土。带着手套刮去山药的皮保护手。再次冲洗下去皮的山药，这步骤也戴着手套。按照个人喜好切块。冻过的排骨解冻。开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅。高压锅上气煮15分钟。高压锅排完气，把煮好排骨捞出来。

排骨汤山药做法一首先呢，我们要先把做饭的食物和材料准备齐全。准备一根山药，一块排骨，十个大红枣，六个香菇，两勺盐，还有适量的食用油和白醋。我们先把山药拿出来，然后把山药洗干净，分切成块。

做法：排骨洗净后，用热水焯一下，捞出。山药削皮，切成滚刀块，尽量的大一点。玉米切段。将所以的原料一齐放入高压锅。锅中倒入适量的水。大火烧开后，中火30左右即可。枸杞山药排骨汤材料：枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。

烹饪步骤：纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。

步骤：所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。山药浸入清水中去皮。玉米和胡萝卜分别切块。山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。煮好的排骨用温水冲洗干净。

山药排骨汤的做法如下：用料：排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。步骤：准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。出锅前加适量盐，撒葱花即可。

生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过115用户关注了TA 关注排骨山药汤炖得最好喝的步骤：排骨焯水后，与姜片、料酒一起小火煮30分钟，再加入铁棍山药继续煮至变软，加盐调味。注意火候和加入姜片、料酒去腥。铁棍山药口感更细腻，可尝试使用。

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