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保元汤的做法(一道传统养生汤品)
1、保元汤是一道传统的养生汤品，具有清热解毒、滋阴润燥、补肾壮阳等功效，适合于夏季食用。下面就为大家介绍一下保元汤的做法。
2、保元汤的做法 先把活鲫鱼洗净去鳞去内脏，把半斤瘦牛肉洗净去肥剁馅，猪蹄洗净去毛，把生山楂和小枣去核。把所有材料都扔进砂锅里，加水没过材料，至锅的9分满（只要做的时候不让汤溢出来即可），不用放调味料，盐也不要放，用小火熬一天或一夜，去掉渣子，留取清汤，去掉汤上浮油即可饮用。
3、保元汤的好吃做法用料：鲫鱼1条，瘦牛肉500克，猪蹄1个，山楂、红枣各适量。做法：将猪蹄、鲫鱼、瘦牛肉洗干净，牛肉切碎，山楂、红枣去核。把所有的用料放入砂锅中，加两升水，不用放盐及其他调味料，小火煮2个小时即成。煮好后的汤除去渣及浮沫，等到冷却后除去表面的油。
4、作法：将猪脚、草鱼、瘦牛羊肉洗干净，牛羊肉剁碎，山楂果、红枣去核。把全部的用材放进石锅中，加两八杯水，无需加盐以及他调味品，文火煮2个钟头即成。煮好后的汤去除渣及白沫子，直到制冷后去除表层的油。喝的情况下加温，早中晚各一碗。
5、越来越多的人知道了养生的重要性了，生活中养生的方法有很多，而中药的方剂可以说就是一种很好的养生方法，下面为大家介绍一种叫做参耆保元汤的方剂。【处方】人参1钱，黄耆2钱，甘草5分（初热生用，出定炙用），官桂3分。【制法】上锉。【功能主治】气虚痘疹。
牛肉猪蹄炖鲫鱼有什么好处?
1、应该可以，增加白血球的肉食有精制瘦肉、海鲜等。也可以食用植物蛋白、富含维生素的食物增加白细胞。
2、一个月。根据查询中国中医网官网显示，牛肉鲫鱼猪蹄保元汤属于补汤，不宜长期大量食用，可以每天喝一小碗，连续喝一个月即可。牛肉鲫鱼猪蹄保元汤，含有大量的胶原蛋白质，能使细胞得到滋润，延缓皮肤的衰老过程。
3、约一个月。牛肉鲫鱼猪蹄保元汤是一种补汤，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。适量饮用可以帮助改善体质和增强身体的健康状况。补汤不宜长期大量食用，过度补养会导致体内湿气积聚或其他不适。正常来说，喝约一个月，适当调整饮食，保持均衡的营养摄入。
4、鲫鱼、牛肉补充了蛋白质。猪蹄的皮肤补充了角蛋白，这个角蛋白能够保持细胞的分子结合水，从而使皮肤不 发生皱纹；没有皱纹的脸，自然是洁净的脸。猪蹄的肌腱补充了硬蛋白，这个硬蛋白能够防止癌症的发生。生山楂和小枣呢？是酸甜的，既补气消食，又有矫味作用。
5、猪蹄：含有大量的胶原蛋白质，能使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。牛肉：能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
徐振邦保元汤的配方
徐振邦保元汤的做法及其配料。主料：猪蹄1个、黄豆100g 辅料：姜适量、盐适量 具体步骤：准备好材料：猪蹄、黄豆、姜片。猪蹄洗净，凉水下锅，水煮沸后煮三分钟捞出，再用凉水冲洗干净。砂锅里放入凉水，放入姜片、大豆和洗净的猪蹄。盖上锅盖，大火煮沸，之后转小火熬煮。
主要配料：瘦牛肉馅半斤，一个大猪蹄，一条一斤多重的活鲫鱼（或鲤鱼），50克山楂，10个小红枣。一共5样。做法：瘦牛肉馅半斤，一个大猪蹄，一条一斤多重的活鲫鱼（或鲤鱼，把活鱼洗净去鳞去内脏），50克山楂，10个小红枣（把小枣去核）放入锅内，然后再加两升水，用小火熬一天（大约12小时。
补元阳是真的，百病全消是假的。她由：人参、黄芪、肉桂、甘草、生姜等组成，可以补元阳，可以达到提高人体免疫力和抗病力，消除疾病。
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