本篇文章给大家谈谈营养美食菜谱，以及营养美食菜谱大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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没有食欲不知道做什么菜谱?可以推荐几道家常菜美食,营养开胃呢?
苋菜炒豆皮 食物：苋菜、豆油皮、胡萝卜。作法：苋菜切条，胡萝卜切成丝，豆油皮切条。锅内加点油，直接把胡萝卜丝炒一下，后放苋菜段和豆密封胶条，煸炒两下。放一碗水或大骨汤，放盐，可以适当的多一些。略微煮一下，让豆油皮吸掉料汁后，就可出锅了。
黄虾酱黄秋葵焗竹蛏原材料：竹蛏皇200克，黄秋葵100克，鸟贝75克。调味品：黄虾酱25克，姜末共10克，虾米皮3克，鸡精、味精各3克，盐2克，白砂糖1克。制做：竹蛏皇吐净细沙，放入热水中汆至张口，捞起来取肉，放入五成热油内迅速拉一下，捞起来控油补水，竹蛏壳能作装盘的用处。
干煎辣豆腐原材料：嫩豆腐1盒，鲜香菇4朵，红萝卜1根，青椒1根，食用橄榄油4汤勺（60mL），豆豉辣酱2汤勺（30克）作法：将嫩豆腐切割成2cm大小厚为的小块，胡萝卜去皮切成片，青椒去蒂去籽切割成三角块，平菇洗干净后切成块。
冬笋炒腊牛肉江西人超爱吃的一道家常菜，加入适量盐、生抽酱油、耗油、米酒许多宴席上都有它，基本都是光碟，尤其受大家喜爱。
熘肉段食物：猪里脊，辣椒，木薯淀粉，油，盐，生抽，蒜，胡萝卜做法：把里脊切成块，添加木薯淀粉、油抓匀。油烧沸七成热，放入肉段炸至金黄淡黄浮上来捞起来控油补水。油再烧沸九成热时，把炸好的肉段再度放入再炸，捞起来。
营养汤类菜谱大全(让你轻松喝出健康与美味)
鸡汤 鸡汤是一种非常营养的汤，它可以补充人体所需的蛋白质和多种维生素。而且，鸡汤还有助于增强免疫力和促进新陈代谢。下面是一份简单的鸡汤菜谱：材料：1只鸡 适量的姜片 适量的葱 适量的盐 适量的料酒 适量的清水 步骤：将鸡洗净，切成小块。将姜片和葱洗净，切成小块。
【花胶螺片鸡土汤】食材：土鸡，花胶，螺片，淮山，芡实，玉竹，陈皮，姜片，料酒 做法：鸡肉加姜片加料酒焯水，花胶螺片泡开，螺片焯水，一次性加足清水，大火煮开，煮20分钟，转小火煲2小时，出锅后加入适量盐调味即可。
羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物，能辅助治疗气血两虚以及贫血，肉桂能暖脾胃以及散害，三者相结合能够去除体内的寒气，辅助治疗感冒。
第一种【番茄炖鱼】原料：草鱼、西红柿、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、番茄酱、红米酒、玉米淀粉、白砂糖、白胡椒 做法：将草鱼开肚去内脏，去净鳞，斩成长方块状。
木瓜无花果煲猪骨鸡脚汤：防癌健胃的佳品 木瓜既可作为水果，又可作为蔬菜，其营养价值丰富。在这款汤中，木瓜与无花果的搭配，不仅口感极佳，还具有防癌和健胃润肠的功效。猪骨和鸡脚的加入，使得这款汤更加鲜美可口。对于消化不良的人群来说，这款汤品尤为适宜。老少皆宜，让全家人共享美味与健康。
盒饭菜谱(简单易学,营养美味)
菜谱一：番茄炒蛋盒饭 材料：米饭 鸡蛋2个 番茄1个 青葱适量 盐、生抽、油适量 步骤：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将番茄切成小块。将青葱切成小段。热锅凉油，将葱爆香。加入番茄炒至软烂。倒入鸡蛋液，翻炒均匀。加入少许生抽和盐，翻炒均匀。
炒饭（中式快餐）米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（隔夜饭）。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。盖浇饭（中式快餐）主材米饭、猪肉，其他配料根据个人而定，比如卤肉盖浇饭所需原料为：稻米400克，冬笋60克，猪肉肥瘦100克，小白菜150克。
清脆土豆丝： 土豆洗净，用生豆油炒至金黄，每一丝都保留了原始的脆爽。 家常大头菜： 切细的蔬菜与青椒交织，营养又美味，简单翻炒即可。 肉香四溢的青椒肉丁： 选用经济的肉丁，炸至外酥里嫩，再配以香葱炒香的调料，酸甜可口，令人回味无穷。
营养互补：荤菜搭配一些营养价值较高的配菜，如菌菇类、豆类等，营养更加均衡。摆盘有讲究 摆盘是菜品呈现的最后一步，也是提升食欲感的重要环节。在工地盒饭中，摆盘应遵循以下原则：整齐有序：荤菜摆放在盒饭中应整齐有序，不凌乱。
红豆薏米粥（耗时半小时左右）材料：红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。做法：红豆和薏米提前一天泡发。大米洗净。将洗净的大米和泡发的红豆、薏米，放入电饭煲，加入适量清水，选择煮粥模式即可。
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