今天给各位分享油麦菜的做法的知识，其中也会对油麦菜的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、炒油麦菜的家常做法
- 2、油麦菜做法
- 3、清炒油麦菜的做法是怎样的?
- 4、油麦菜的最佳吃法
炒油麦菜的家常做法
肉炒油麦菜的做法 所需食材：油麦菜、葱姜蒜、猪瘦肉。步骤：油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。
做法： 油麦菜清洗干净后切段控水，如果你不嫌弃麻烦最好焯水一下20秒左右，开水中加盐和油几滴提亮提鲜。炒的时候下锅十几秒翻炒均匀就可出锅。 蒜剁碎，豆豉切不切碎都行。 锅中热油，调中小火放入蒜末爆香，依次加入豆豉和干辣椒爆香，然后放入油麦菜翻炒。
方法/步骤：把新鲜的油麦菜摘干净，放在盘子待用。取大蒜2瓣去皮洗干净，油麦菜也洗干净备用。将洗干净的油麦菜用菜刀切成段，蒜瓣用刀背拍打开待用。香葱和姜块都切成香葱末和姜末备用 开火待炒锅烧热是倒入适量的食用油，有热后放入香葱和姜块爆炒香后倒入洗好的油麦菜。
油麦菜做法
1、油麦菜2大颗，干辣椒几个，黑豆豉少许，蒜4-5瓣，蚝油1勺，盐2g（可不加）食用油。 做法： 油麦菜清洗干净后切段控水，如果你不嫌弃麻烦最好焯水一下20秒左右，开水中加盐和油几滴提亮提鲜。炒的时候下锅十几秒翻炒均匀就可出锅。 蒜剁碎，豆豉切不切碎都行。
2、展开全部 肉炒油麦菜的做法 所需食材：油麦菜、葱姜蒜、猪瘦肉。步骤：油麦菜摘好洗干净，葱姜蒜切成沫备用。锅中烧橄榄油油，先炒香葱姜蒜末，倒入少量肉片变色，倒入油麦菜炒一分钟。炒至变色后加半勺盐，1勺生抽，半勺蚝油即可。
3、菌菇油麦菜食材250克油麦菜100克平菇各少许蒜末、红椒丝3克盐10毫升水淀粉各适量鸡粉、料酒、食用油做法：1洗净的平菇撕成瓣，装入盘中备用。2洗净的油麦菜切段。3锅置旺火上，注入适量食用油。4烧热后倒入平菇略炒。5倒入蒜末、红椒丝炒匀。6放入油麦菜梗，翻炒片刻。
4、做法：油麦菜洗净控干水分，横刀一切两半即可。锅热倒入少许橄榄油，下入蒜蓉爆香，出香味后先下油麦菜的梗，翻炒一分钟后再下叶子部分。加入生抽一勺，半勺盐，一勺糖，鸡精少许，翻炒均匀即可出锅。
5、油麦菜的最佳吃法就是做成蒜蓉口味的，蒜蓉油麦菜做法如下：工具/材料：油麦菜、食盐、味精、蒜、花椒、植物油、炒锅。油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。
6、凉拌油麦菜的做法如下：材料准备：油麦菜2棵、甜椒半个、大蒜4瓣、蚝油2勺、白糖小半勺、生抽2勺、水小半碗、淀粉半勺、香油、植物油、盆子、清水、碗、锅、刀、盘子等等。把油麦菜摘洗干净后放入清水中，放入一勺盐搅散，然后浸泡10分钟。
清炒油麦菜的做法是怎样的?
1、清炒油麦菜的做法简介如下：1，准备好原材料 2，泡椒切成小段 3，锅里放入适量花生油，烧到八成热 4，放入葱姜蒜，快速翻一下 5，加入泡椒，翻炒出香味 6，放入油麦菜，大火爆炒 7，加入少许盐、蚝油、白醋，翻均匀 8，可以出锅了。
2、. 油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；清炒油麦菜 清炒油麦菜（5张） 葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用； 锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；各种美味清炒油麦菜 各种美味清炒油麦菜（20张） 烹入海鲜酱油、生抽调味； 然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。
3、清炒油麦菜的用料：油麦菜适量，蒜两到三个，蚝油一茶勺，盐适量，姜两片，油适量。清炒油麦菜的做法：步骤洗好油麦菜。步骤切断油麦菜。步骤准备蒜姜。步骤蒜切切。步骤姜切切。步骤起锅烧油。步骤下姜蒜爆香。步骤炒一分钟放盐和蚝油。步骤最后这样子可出锅。
4、清炒油麦菜做法如下：主料：油麦菜300克。辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。
5、清炒油麦菜的做法步骤如下：食材：油麦菜3斤、油适量、盐1勺、水适量、蒜末适量。工具：剪刀、锅、碗、铲子。油菜用剪刀去根，然后放入盆里淘洗2遍、捞出控水。起锅烧油，放蒜爆香，下油菜，翻炒几下放盐，翻炒两分钟左右即可出锅。
6、将油麦菜洗净分成段，干辣椒切段，蒜切片备用。起锅烧油，放入蒜片炒出香味。然后再加入干辣椒炒至金黄，大火爆出香味，这样整体的菜品味道就会很好了。倒入油麦菜翻炒，加入适量清水，水汽快干的时候加入适量盐，翻炒均匀之后就可以关火出锅了，这道美味的清炒油麦菜就做好了。
油麦菜的最佳吃法
油麦菜的最佳吃法就是做成蒜蓉口味的，蒜蓉油麦菜做法如下：工具/材料：油麦菜、食盐、味精、蒜、花椒、植物油、炒锅。油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香。
首先将油麦菜清洗干净，撕成条状，之后准备点大蒜剁成末，然后在锅中烧一锅水，水开后把油麦菜下锅焯水1分钟，捞出放入盘中，将切好的大蒜末倒在上面，再倒入生抽、香醋，少量食盐，搅拌均匀，最后再烧一锅热油，淋在油麦菜上即可。
油麦菜心炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，常见的烹饪方法有以下几种：清炒油麦菜心炒肉：这是最常见的烹饪方法，简单易学。首先将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。油麦菜心洗净后切成段。
准备材料：首先，你需要准备新鲜的油麦菜若干，根据人数来定，一般两个人吃的话，大概需要300-500克左右。还需要准备一些辅料，如蒜瓣几瓣、生姜一小块、食用油适量、盐适量、鸡精或味精少许（可选）、白胡椒粉少许（可选）。
油麦菜凉拌放入辣椒油好吃。油麦菜洗净切成段，用开水焯水后捞出放入凉水中浸泡5分钟，捞出沥干水分备用。将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加入酱油、醋、盐、糖、辣椒油搅拌均匀。将调料倒入油麦菜中，加入少量香油搅拌均匀。最后加入花生米和香菜末，拌匀即可。油麦菜不要焯水时间过长，否则口感会变差。
关于油麦菜的做法和油麦菜的做法视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
