蒸洋槐花（蒸洋槐花的家常做法）

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步骤然后加入适量的面粉步骤把面粉和洋槐花翻拌均匀。步骤蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。步骤放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.步骤蒜瓣切碎。步骤然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁。步骤蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。

把面粉和洋槐花翻拌均匀；蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花；放入蒸锅大火蒸制15-20分钟；蒜瓣切碎，然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁；蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。蒸洋槐花的技巧首先，用来蒸洋槐花的原料最好选择还未完全开放的花苞。

（图片来源网络，侵删）

把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。蒸槐花的时间可以用来制作蒜汁，一头蒜剥好放入石臼，加一小勺盐，搓碎。搓碎的蒜泥放入小碗，加入适量纯净水和香油拌匀。15min后蒸好的槐花放入透气的馍筐散热冷却。最后把调好的蒜汁均匀的拌入冷却的槐花就ok了。

蒸洋槐花需要蒸20分钟左右。洋槐花洗净沥干水分，放入大盆中加入少许盐拌均匀，加入适量的面粉翻拌均匀，蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花，放入蒸锅大火蒸制20分钟即可。蒸洋槐花，安徽、河南、山东等地流行的一种特色菜肴。即是用面粉将洋槐花拌匀后用蒸的手法进行烹饪。

然后用大火把水烧开，把洋槐花蒸5~6分钟左右就可以了，蒸熟之后我们可以挑一些喜欢的料汁来蘸着吃，也可以进行凉拌。第二，使用洋槐花来做鸡蛋饼也是十分美味的，同时做法也很简单。我们先把锅烧热倒入一些油，加入一些蒜粒翻炒均匀，然后把清洗干净的洋槐花放进锅里，加入1~2个打碎的鸡蛋。

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槐花要蒸8-15分钟。槐花味苦，归肝、大肠经，入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效，蒸槐花饭是传统又经典的美食，口感香甜软糯，一般只需要蒸8-15分钟左右的时间就可以了。材料：槐树花、玉米面、盐、胡椒粉。做法：先把槐树花摘洗干净，沥去多余的水分。

步骤洋槐花洗净沥干水分。步骤把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀。步骤然后加入适量的面粉步骤把面粉和洋槐花翻拌均匀。步骤蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。步骤放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.步骤蒜瓣切碎。步骤然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁。

面粉中加入水，因面粉吸水率不同，水要少量多次加入，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子饧面20分钟。猪五花肉绞碎，加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀。槐花去掉枝、杂叶，水里加一勺盐，浸泡，洗净，拌入肉馅中，最后加入香油拌匀。取一块面揉成长条，揪相同大小的剂子。

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选择将开未开的洋槐花最好。摘去花梗和叶子，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水备用。蒸洋槐花 ①在处理好的槐花上先淋一点油，撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉，搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉，上锅大火蒸10至15分钟。②蒸好后把槐花摊开在案板上划散，晾凉。

槐花控去大部水分。鸡蛋一个，打开打散，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛槐花的盆中，搅匀。面粉均匀的撒入盆中，与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油，烧热。将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时，反转过来再烙另一面。

洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸20分钟。蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均。开咥。槐花包子槐花焯水过凉，挤干水份。

1、、烙槐花饼材料：洋槐花，面粉和盐，花椒粉，鸡蛋。做法：将洗干净的洋槐花，加入面粉和盐、花椒粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋，将三者搅成稠糊状。将调好的槐花糊倒入热油锅内，均匀摊开煎烙。烙至两面深黄，内里成熟时，烙槐花饼就做成了。

2、凉拌，做法简单，新鲜槐花洗干净，加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。晒干后泡茶，把晒干的槐花与茶叶混合，直接用开水冲泡即可，很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味。

3、清水漂洗洋槐花，然后放控水菜篮子里控水。控干水的槐花放进盆里，撒上干面粉，边撒边用勺子拌，尽量均匀。（其中用手轻抓槐花出水）蒸锅中加入水，开火至水滚元气，把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。蒸槐花的时间可以用来制作蒜汁，一头蒜剥好放入石臼，加一小勺盐，搓碎。

洋槐花洗净沥干水分；把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀；然后加入适量的面粉；把面粉和洋槐花翻拌均匀；蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花；放入蒸锅大火蒸制15-20分钟；蒜瓣切碎，然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁；蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。

步骤：槐花洗净沥干水分撒上适量的面粉，用双手拌匀。用双手拌匀。使每一朵槐花都沾上面粉。蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花。

步骤放入蒸锅大火蒸制15-20分钟.步骤蒜瓣切碎。步骤然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁。步骤蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。蒸洋槐花烹饪技巧洋槐花一定要把水分沥干，可在早上洗净沥干水分，下午再蒸制，这样蒸出来的洋槐花口感香鲜好吃。

蒸笼铺上棉布放入拌好的洋槐花；放入蒸锅大火蒸制15-20分钟；蒜瓣切碎，然后放入碗中加入酱油，香醋，香油，辣椒拌均匀成为蘸汁；蒸好的洋槐花浇上蘸汁即可食用。蒸洋槐花的技巧首先，用来蒸洋槐花的原料最好选择还未完全开放的花苞。

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