鸡爪汤的做法大全（鸡爪汤做法大全家常窍门窍门）

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鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块。蘑菇洗净后焯水，捞出备用。鸡爪用开水焯过，捞出。砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮，切滚刀块。

鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

（图片来源网络，侵删）

步骤1 食材：鸡爪250克、花生150克、姜5克、枸杞8粒。调味料：盐2克、胡椒粉1克、鸡精1克。步骤2 鸡爪去指甲，从中间切开。步骤3 花生浸泡30分钟。步骤4 姜切片。步骤5 锅中放入鸡爪、花生、姜片，倒入适量清水，大火煮沸后，转中小火煮50分钟。

鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。一个小时后揭开煲盖，会发现汤比较稠浓，颜色黑黑的，很诱人哦。加点食盐就可以喝了。

食材准备好（花胶提前浸泡，因今天的比较小所以直接煲）。请点击输入图片描述 2 鸡爪，猪展肉清洗干净。请点击输入图片描述 3 冷水直接放鸡爪和猪展肉下锅焯水。（焯水时加入一块姜去腥）。请点击输入图片描述 4 锅中的水烧开后加入花胶一起过过水。请点击输入图片描述 5 焯烫一下捞出。

（图片来源网络，侵删）

把所有材料准备。鸡脚切趾甲，切成两块。放进煮开水的锅中焯水，大火煮10分钟，取出用清水冲去浮沫备用。花胶提前一个晚上用清水泡软。锅洗净，加入适量清水、姜片和适量葱，大火煮开，加入花胶，大火煮开，继续煮20分钟左右。取出，用流动的清水冲洗一下，剪成小段。

花生、眉豆、花胶浸泡。花胶要提前一个晚上浸泡。鸡爪洗干净，把指甲尖切去。准备好蜜枣、陈皮。花胶切成一小块，飞水。捞起，再次清洗，备用。鸡爪飞水。飞水后的鸡爪，如图所示。捞起、清洗、备用。待瓦煲的水开了，再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮，慢火煲5小时。

把花胶从冰箱拿出，切块。放到沸水里面稍微煮一下再捞起。把铁锅烧热，淋上油，放入姜片爆香，放入煮过的花胶稍微炒热。请点击输入图片描述把花胶、鸡脚、瘦肉、红枣、枸杞全放进炖盅里面。加入水，至少水能盖些食材。把炖盅放进主体，设定快炖，炖2-3个小时。

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材料鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗做法鸡爪剪去爪尖，洗净锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去.转小火慢煲一个半小时。

一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。

双冬烧骨鸡脚汤材料冬瓜，冬菇，烧猪骨，鸡脚，猪腱肉1块，浸软的陈皮，花生，眉豆，姜片。做法冬瓜最好就是冬瓜啶，即靠近冬瓜藤的那一部分。洗净后连皮带瓤切成大块。冬菇水发后洗净，鸡脚洗净剁去脚甲。将所有材料放汤煲里加清水大火煲滚后转中火煲约两个小时，放盐调味即可。

荔枝鸡爪汤。材料：荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。木瓜鸡爪汤。材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。

把鸡爪洗干净，枸杞洗干净备用。在锅里煮开水，放入鸡爪焯去血水。捞出洗干净放入砂锅，加入枸杞、姜和盐煮开，再用小火慢慢熬至汤变浓。这款枸杞鸡爪汤在丰胸的同时，还可以补气益血。

荔枝鸡爪汤荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。豆芽鸡爪汤：黄豆芽，鸡爪，葱，姜，盐，鸡精各适量。将鸡爪洗净剪去指甲，加入水和葱姜煮，沸腾后改小火炖40分钟。然后加入豆芽再煮至熟烂，加入盐和鸡精调味即可。

1、把鸡爪洗干净，海带浸泡发，然后洗干净打成结。姜切片，在锅里放水煮开，放入鸡爪焯水，捞出洗干净。放入砂锅里，加入姜和清水煮开，然后加入料酒和盐煮一小时。再放入海带煮二十分钟即可，这款海带强鸡爪汤丰胸效果一流哦。海带和鸡爪都是有丰胸的效果的。

2、首先介绍的是最简单的一种家常款鸡脚汤。主要原料是鸡脚和姜片，加上适量的鸡汤和水煮开即可。这款鸡脚汤可以滋补身体，同时也非常清淡。香葱姜片鸡脚汤香葱姜片鸡脚汤比起家常款鸡脚汤来说会更加香醇，制作方法也比较简单。在煲汤的时候加入适量的香葱和姜片，可以去除腥味，同时调整风味。

3、原料图。鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。花生红枣洗净，姜切片。所有食材一起放入煲中，煲一小时。调入盐，胡椒粉，继续半小时即可。小贴士 1，鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。喜欢口感劲道的，煮一小时即可。

4、鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。花生红枣洗净，姜切片。所有食材一起放入煲中，煲一小时。调入盐，胡椒粉，继续半小时即可，出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。鸡爪煲汤功效：让皮肤不起皱。

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