红枣莲子银耳汤（红枣莲子银耳汤可以天天喝吗）

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1、结果如下：莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净，控水备用。取一只小煲，加入银耳，红枣，莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。隔水炖煲5小时左右，保温2小时左右。等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞。

2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。小诀窍如果买的是干品莲子，须先泡水2小时后再煮，才容易煮得软熟，可以选买易煮烂的莲子品种，或已经处理过的便利真空包装莲子。汤具有补脾止泻，益肾涩精，养心安神。

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3、炖莲子银耳红枣汤是一道滋补润燥的养生汤，非常适合女性和肺虚体质的人群。下面是炖莲子银耳红枣汤的制作方法：材料：干银耳 20克莲子 30克红枣 10颗冰糖适量清水适量做法：先将银耳用清水浸泡至软，洗净撕成小块备用。将莲子洗净，红枣去核备用。

4、用料主料银耳40克枣（干）10棵莲子3粒辅料枸杞20粒调料冰糖适量莲子红枣银耳羹的做法将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。

银耳红枣莲子汤是一道传统的养生汤品，它富含银耳、红枣和莲子等食材，具有滋补养颜、润肺养胃的功效。下面是银耳红枣莲子汤的做法：所需食材：- 银耳15克 - 红枣10枚 - 莲子20克 - 冰糖适量 - 清水适量步骤：银耳提前用温水浸泡至软化，一般需要30分钟左右。泡软后撕成小片备用。

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莲子银耳汤的正确做法如下：所需材料：- 干银耳：30克 - 莲子：30克 - 红枣：10枚 - 冰糖：适量步骤：将银耳用清水泡发2小时，直至变软。将根部去掉，切成小块备用。莲子用水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。红枣洗净去核。取一个煲汤的锅，加入适量的清水，大火煮沸。

功效与作用（1）抗辐射和肿瘤银耳莲子汤有抗辐射和肿瘤的能力，因为含有银耳的多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但能抗感染，还能促进骨髓造血，抗辐射等。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳莲子红枣枸杞汤的做法：所需材料：- 银耳 20克 - 莲子 20克 - 红枣 10个 - 枸杞 10克 - 冰糖适量步骤：将银耳和莲子浸泡在清水中，至少浸泡2个小时，并且将莲子心取出备用。红枣切开，去除核，备用。

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准备用料：红枣50g、莲子100g、银耳7g、冰糖适量。步骤：莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。银耳泡发后摘洗干净后捞起。红枣洗净。准备冰糖。把食材全部入砂锅倒入清水。盖上大火烧开。打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清，盖上转小火煮半小时。

莲子银耳汤的做法如下：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。如果不提前把它泡软了再煮的话是不容易煮面的，会影响口感。

需要注意的是，银耳和莲子都可以滋润身体，但是如果你本身体质比较虚弱，容易上火，那么建议在做汤的时候适量加入一些知母等清热食材，同时也不要过量食用，否则反而会适得其反。总之，银耳莲子红枣汤不仅好喝，而且对于保持身体健康也有很好的作用。

怎么做银耳莲子红枣汤把莲子提前一晚上泡好，把莲子的芯去掉，洗净备用。提前15分钟泡银耳，然后把银耳中间的蒂去掉，撕成碎片备用。红枣过一遍水备用（因为临时买不到红枣，买了即食的，所以这里我没有过水）电饭锅通电，把提前烧好的开水倒进电饭锅。

用料主料银耳40克枣（干）10棵莲子3粒辅料枸杞20粒调料冰糖适量莲子红枣银耳羹的做法将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。

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