本篇文章给大家谈谈藕的做法大全，以及炒连藕的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、藕的家常做法炒菜
- 2、连藕做法大全
- 3、莲藕片怎样炒又脆又好吃
藕的家常做法炒菜
简单难度 素炒藕丝的做法步骤 请点击输入图片描述 1 莲藕洗净去皮备用。请点击输入图片描述 2 葱切断，蒜切片，姜切碎备用。请点击输入图片描述 3 粉条用温水泡发待用。请点击输入图片描述 4 将藕横着切片，然后再将片切丝，泡水后捞出备用。
做法： 面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。 一个藕片填馅，另一个藕片对压，使馅子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两片藕。 藕片裹面粉糊。 油4分热的时候下锅炸，炸至金黄色，即可出锅。
糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口感酸甜酥嫩，绝对下饭，适合大众口味。酸辣藕丁做法：选择两头完整的脆藕，削掉外皮，先切成片再改成条，最后切成丁，用清水把淀粉冲洗干净，沥干水分备用。蒜切末，辣椒切段。
做法莲藕洗净切块、黑木耳泡发、荷兰豆洗净；锅里放油预热，加入莲藕和荷兰豆翻炒；加木耳翻炒，放入调味品，装盘即可。莲藕3莲藕炒秋葵原料莲藕2根，秋葵2根，胡萝卜半根，葵花子油，鸡精。
莲藕削切泡在中防氧化。 西红柿切丁。 热锅少许油，油5成热后放葱姜炒，再倒西红柿丁翻炒。 出汤后加番茄酱和1少糖炒匀。 炒好的番茄酱汁放在边。 热锅油5成热，放葱姜超。 倒藕翻炒。
连藕做法大全
1、莲藕洗干净，刮皮； 切滚刀块； 猪排骨剁小块洗净入电炖锅中； 根据食用量加入清水； 我选用了“老火汤”，用时5小时； 汤煲了一小时后，将莲藕块入排骨汤锅中，搅拌均匀，盖盖继续煲30分钟； 加入少许盐调味。【糯米莲藕丸子】莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。
2、生活中的蒋老师 2023-12-06 · 超过91用户采纳过TA的回答 关注 莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法，让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。
3、做法：将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
4、兔肉撕成丝，莲藕切条，青红椒洗净切丝。起锅热油煸炒莲藕、青红椒和兔肉2分钟。放酱油、盐和鸡精调味即可。
5、莲藕去皮、切块放入果蔬调理机内打成泥，加少许盐调味；绞肉馅加入上述调料和生姜末调味；将调好味的藕泥和绞肉馅和匀装碟，蒸锅开锅起算，蒸8分钟，出锅后撤上葱花即可。蜜汁甜藕原料 莲藕750克，糯米150克，蜜莲子25克，蜂蜜50克，白糖200克，湿淀粉15克，蜜桂花5克。
莲藕片怎样炒又脆又好吃
1、鲜藕切薄片，过一下清水；红灯笼椒去籽拍碎切丁；青葱切葱花。藕片在沸水中烫1分钟捞出；过冷水沥干。炒锅置火上，放油热至7成；下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟；下味精调味即可出锅装盘，滴上香油，撒上葱花即可。
2、藕去藕节，削去粗皮，对剖成两半，切成厚2毫米的片，放在清水中浸泡，淘洗掉切口的淀粉；青椒去蒂、去籽，洗净，切成2厘米大小的菱形片；蒜苗去根洗净，切成3厘米长的段。
3、酸辣藕丁做法：选择两头完整的脆藕，削掉外皮，先切成片再改成条，最后切成丁，用清水把淀粉冲洗干净，沥干水分备用。蒜切末，辣椒切段。热锅加油，倒入蒜末和辣椒炒香倒入洗净的藕丁翻炒均匀，顺着锅边淋入少许的开水，加适量盐和生抽调味，起锅前加入适量的陈醋翻炒均匀即可。
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