菜谱家常菜做法下载(菜谱家常菜做法app下载)

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鲁菜,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。是黄河流域烹饪文化的代表。

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应用功能 菜谱分类 家常菜谱大全应用中的菜谱被分为了不同的分类,如家常菜、下饭菜、凉菜热菜等等。这样,你可以根据自己的口味和需求来寻找适合自己的菜谱。菜谱搜索 如果你已经知道了自己想要做什么菜,可以直接在应用中搜索。只需要输入菜名或者关键词,就可以找到相应的菜谱。

家常菜的做法大全菜谱

好吃的家常菜有粉葛煲猪骨、香菇菜心清炒苦瓜西芹百合炒腰果。粉葛煲猪骨 原料:粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。把大枣去掉核,清洗干净,粉葛削掉皮也洗净,陈皮在清水中泡一段时间,期间去掉表皮的白沫。猪骨洗净、斩块。

常见的家常菜有红烧肉、鱼香肉丝可乐鸡翅红烧茄子糖醋排骨等。红烧肉做法:猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫。取出猪肉,切成小块。准备一大勺白糖,一小勺酱油,一小勺醋,八角一个,蒜6瓣,姜3片。锅里倒入适量油,烧到七八成热。

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水煮肉片 水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一特色是“麻、辣、鲜、香”。

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