西式冷餐菜单(西餐冷食菜谱)

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我的婚宴打算以冷餐形式举行,都准备些什么菜肴啊?

1、冷餐会这种宴请形式的特点,是不排席位,菜肴以冷食为主,也可用热菜,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取。客人可自由活动,可以多次取食。酒水可陈放在桌上,也可由招待员端送。冷餐会在室内或在院子里、花园里举行,可设小桌、椅子,自由入座,也可以不设坐椅,站立进餐。

2、婚礼、婚宴的时间在2小时左右为宜,席间可安排卡拉OK演唱等助兴活动。 如果遇上雨天,要有从室外婚礼变为室内婚礼的准备。

西式冷餐菜单(西餐冷食菜谱)
图片来源网络,侵删)

3、穿洁白的婚纱做最美的新娘,当一天别人眼中的主角,这大概是每一位女孩都幻想过的事情。然而不知从什么时候开始,婚礼变成了一个个大型炫富现场。婚纱要最美的,钻戒要够闪,婚礼现场要足够奢华浪漫,酒店要上档次的,酒桌也要宁多不少,流程最好多一点,才足够煽情。

西餐全套菜单

1、当你去一个高档西餐厅吃饭的时候,你可能就会在服务员为你端上食物的时候,发现这些食材除了精美之外,分量相当的少。更为重要的是,它们的价格还相当的昂贵。事实上,这一切是存在其原因的。接下来小编就要和你解释,高档西餐厅每道菜的分量越来越少的5个原因。

2、元一套的商务套餐,经济并且实惠并且营养,而我最欣赏的是它的简洁——有汤、有开胃面包、有主食,还有饭后咖啡,省略了全套西餐中可有可无的一些东西,确实很“商务”的感觉,让我放心地认为这个价格“便宜得很有道理”。

西式冷餐菜单(西餐冷食菜谱)
(图片来源网络,侵删)

3、正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果肉类乳酪甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

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西式冷餐菜单(西餐冷食菜谱)
(图片来源网络,侵删)
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