本篇文章给大家谈谈新鲜竹笋的做法，以及新鲜竹笋的做法家常吃法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、鲜笋怎么炒好吃又简单的做法
- 2、凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好
- 3、竹笋的做法
- 4、笋子怎么炒
- 5、鲜竹笋怎么炒才好吃
- 6、鲜竹笋炖排骨的做法
鲜笋怎么炒好吃又简单的做法
1、做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
2、酸菜炒鲜笋的做法步骤 将鲜笋切片放入开水中加食盐氽烫两分钟；氽烫好的笋片捞出沥干水备用。 锅内倒油后加入笋片快炒，翻炒好的笋片加入酸菜料包继续翻炒，炒至入味后即可出锅。
3、素炒笋片的做法如下：用料：鲜笋500克、青椒一个、泡椒一个、姜丝蒜丝一个、葱段一段、盐一勺、蚝油一勺。
4、以下是烹饪鲜笋的简单又美味的方法：简介：鲜笋炒腊肉是一道色香味俱佳的家常菜，它将新鲜竹笋的清脆与腊肉的醇厚完美融合，呈现出一种独特的口感。这道菜做法简单，食材易得，是家常餐桌上的常客。
5、把竹笋、青椒切成丝状，留备用。葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右。热锅，加入适量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中。
凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好
1、准备好新鲜小竹笋，PS：要小笋比较适合凉拌。（2）小竹笋，去壳，去老部分，洗净。（3）清水煮沸，放入洗净的小竹笋，汆烫至熟。（4）汆烫好的小竹笋，过冰水。（5）热锅，煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒。（6）煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可。
2、凉拌竹笋的制作材料：主料：竹笋。盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋。 竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火。竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃。 把竹笋捞起来，沥干水，放碗里。 加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好。最后加葱。
3、首先，我们需要准备好以下食材：小竹笋 葱末 蒜末 香菜叶 盐 鸡精 醋 生抽 麻油 制作方法 接下来，我们来看看几种不同的凉拌小竹笋制作方法。
4、做法：a. 竹笋去皮切片，焯水后冲凉，沥干水分。b. 大葱切丝，用少量油加热后浇在葱丝上，制成葱油。c. 在一个大碗中，将葱油、盐、酱油、糖和香醋调成葱油调味汁。d. 将竹笋片放入葱油调味汁中，拌匀后腌制一会儿，使味道渗透进竹笋。e. 腌制好的竹笋即可装盘食用。
5、将撕好的竹笋用开水焯一下，去除多余水分。 焯好的竹笋沥干水分，备用。 加入切好的大蒜蓉。 加入适量的糖和盐调味。 加入切好的青红椒丝，增加口感和色彩。 加入香油和白醋，增添风味。 最后加入红椒油和蚝油，拌匀即可。这样，竹笋凉拌就制作完成了，既美味又可口。
竹笋的做法
1、瘦肉炒竹笋。首先我们要来准备一些食材，这里的食材就包括我们说的瘦肉，最好准备一些里脊肉，然后准备一些竹笋。
2、干竹笋做干竹笋小炒猪肉比较好吃。 用料：干竹笋 800g、卤猪肉（猪耳朵） 500g、大蒜 20g、盐 3g-6g、干红辣椒 10g、花生油 30g。 做法： 将干竹笋用温水泡发；或用水煮后，切成丝； 将卤猪肉（或猪耳朵）洗净，切成片。 将大蒜剥皮、洗净，切成片；干红辣椒冼净，切成段。
3、炒素笋具体做法：原料：笋、辣椒、生抽、姜、蒜。第1步备好食材。第2步笋先煮熟。第3步笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。第5步加生抽炒。第6步放入笋炒匀加盐鸡精。第7步装盘。
4、做法 1 将竹笋去壳切成片状、排骨洗干净，姜洗干净带皮切成片状。2 先煎一下排骨，再放入竹笋翻炒，让排骨微微熟时，熄火 3 将水倒入刚煎排骨跟竹笋的锅，再把所有材料及姜片放入电锅，倒入电锅的水约两碗，煲汤结束时再加盐及鲜味精调味。4 完成。
笋子怎么炒
1、第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
2、锅里放水烧开，放入少量盐，倒入竹笋焯水1分钟。将竹笋捞出来放入冷水中过一遍再沥干水。锅里放油，将大葱、姜片、干辣椒爆香。倒入竹笋翻炒1分钟左右。倒入半勺蚝油。放入适量盐。翻炒均匀即可出锅。撒点葱花装饰，完成。
3、新鲜竹笋，中间划开，剥皮，切去老的部分。准备材料，清洗干净备用。然后将肉切薄片，笋切小段。
4、把竹笋、青椒切成丝状，留备用。葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右。热锅，加入适量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中。
鲜竹笋怎么炒才好吃
第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
待竹笋煸干水气后，加入肉丝，翻炒后半分钟后关火，起锅。第八步 鲜竹笋炒肉丝做好了。
大家好，今天与大家分享一道笋丝烧肉，最好吃的是笋丝，笋丝很嫩，又吸收了肉香，笋比肉还好吃，一起来看看吧。 准备材料：鲜竹笋500克，五花肉250克，大蒜2根，辣椒粉3克，干辣椒4个，白醋10克，盐4克，酱油1勺，生抽1勺，蚝油1勺，鸡精2克，食用油20克。
鲜竹笋炖排骨的做法
做法：第1步、排骨剁成块，洗净。第2步、冷水下锅焯水。第3步、捞出用温水洗净浮沫。第4步、雷笋剥壳，切去老硬部分，冷水下锅焯水5分钟。第5步、切成滚刀块，姜切片。第6步、排骨、姜片、料酒、生抽、水放入锅中，烧煮15分钟。第7步、放入笋块、葱结，加盐调味，继续烧煮20分钟入味。
开中火热油后将排骨放入平底锅中，加入生抽，翻炒3分钟。翻炒排骨能减少部分油脂，熬制的汤更加入味。再加入笋、鹰嘴豆和600毫升清水，盖上盖子。最好一次性加足够量的水，熬出来的汤会更加浓郁可口。请点击输入图片描述 焖煮60分钟。煮熟后加入盐，搅拌均匀。
处理竹笋 竹笋剥壳，洗净，切滚刀块。洗排骨。排骨加水，烧开，出现很多浮沫时关火，把排骨倒入篮子，洗净。锅洗净。处理小青菜。小青菜浸泡，洗净。竹笋煲汤做法。
准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。请点击输入图片描述 烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。请点击输入图片描述 盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。
做法 1．排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。2．锅内加入底油，开大火，倒入排骨炒香，加入适量的黄酒翻炒，加入鲜竹笋继续翻炒，加入适量的酱油，加入适的水，盖上锅盖继续闷煮。3．待菜熟加入适的味精，撒上葱花即可。
关于新鲜竹笋的做法和新鲜竹笋的做法家常吃法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
