青豆的做法（豌豆的做法大全家常菜）

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1、青豆炒肉用料：主料：新鲜青豆，猪肉，红椒（青椒也可）。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。

2、把青豆洗净；把瘦肉剁碎；锅中烧水，放入青豆煮，捞出沥干水分；锅中放油烧热后下肉碎炒熟；肉碎变色后加入青豆一起炒；加适量盐翻炒；炒至八分熟后放适量水煮；待汤汁收干后，起锅装盘即可。

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3、板栗煮熟8分熟吧~~反正还有点生的感觉，剥皮，香菇泡好，蘑菇洗净切片，青豆洗净。锅内放适量水烧开，倒入少许食用油、蠔油、芝麻油，少许白糖、盐，再煮开。放入泡好的香菇，蘑菇片，大火煮开后，用小火煮，让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。

青豆炒肉用料：主料：新鲜青豆，猪肉，红椒（青椒也可）。调料：盐少许，胡椒粉3/4小勺，老抽2勺，葱姜少许。做法：青豆放滚水内过一遍，备用，红椒切小块。猪肉切片加盐，老抽，胡椒粉（可加少许味精）腌制15分钟。

火腿青豆汤材料：青豆200克，火腿，洋葱少许，盐，忌廉。做法：用牛油将洋葱爆香，放入青豆同炒。加入清汤，开始不断搅拌，直至青豆完全酥融，汤成翠绿色。加盐调味，并把忌廉和少许风干火腿丝洒在汤上。青豆拌虾仁主料：虾仁700克，青豆50克。辅料：鸡蛋黄糕100克。

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红烧青豆食材：青豆、食盐、糖、生抽、老抽、料酒、姜、葱、水做法：1）将青豆洗净。2）锅中放油，放入葱姜爆香。3）放入青豆翻炒。4）加入糖、盐、生抽、老抽、料酒、水，煮沸后转小火炖煮20分钟即可。青豆炒蛋食材：青豆、鸡蛋、食盐、油做法：1）将青豆烫熟备用。

做法：青豆焯水捞出过冷沥干，香菇提前泡发切丁；腊肉隔水蒸20分钟后切丁，红椒切丁待用；小火烧热锅，放入姜末炒香，然后下入腊肉丁，炒香后加入香菇炒2分钟；焯水后放入青豆翻炒，加入适量凉水没过青豆烧开，焖10分钟，然后加入红椒丁，鸡粉，盐炒匀即可。

将青豆洗净，去掉两端的筋和顶部的花瓣。热锅凉油，放入青豆煸炒。加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。蒜蓉炒青豆蒜蓉炒青豆是一道非常下饭的菜肴，它的做法也非常简单，只需要几个常见的食材就能制作出美味可口的蒜蓉炒青豆。

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1、青豆是很常见的食物，它也是很多人非常爱吃的一种食物。我们经常吃青豆应该是和虾仁一起炒着吃，或是常见的炒饭里面也会有青豆。其实青豆吃法有多种，而每种吃法都是受大家喜欢的，主要也是口感好，其次也是营养丰富。

2、水煮：将青豆放入沸水中，加入适量的盐，快速煮沸几分钟，直至青豆变得鲜绿而饱满。注意不要煮得过久，以免失去脆嫩口感。蒸制：将青豆放在蒸笼中，大火蒸5-10分钟，直到青豆变软。这种方法能很好地保留青豆的营养成分和自然风味。炒制：可以先将青豆焯水，然后沥干水分。

3、肉末适量胡萝卜丁适量料酒1勺生抽1勺盐1小勺葱姜蒜十三香1小勺肉末炒青豆的做法青豆胡萝卜丁，洗净，水开下锅，焯水大概10分钟。肉末炒青豆的做法步骤1 煮熟后捞出控水。肉末炒青豆的做法步骤2 准备葱姜蒜末，备用。肉末炒青豆的做法步骤3 锅中入油，油热下去葱姜蒜末炒香。

青豆的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豌豆的做法大全家常菜、青豆的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。