今天给各位分享洋白菜怎么做好吃的知识,其中也会对洋白菜怎么做好吃的家常菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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辣炒洋白菜丝的做法,辣炒洋白菜丝怎么做好吃,辣炒
洋白菜,洗净,沥水。切成细丝。干辣椒切丝,姜切片,葱切小段。热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。放入干辣椒,爆香。放入洋白菜丝,翻炒。炒至7成熟后放入盐。放入酱油。翻炒均匀后即可出锅。
爆炒大头菜的做法 准备配料:大头菜切丝放入盐水中浸泡五分钟,这样可以有效的去除里面的残留农药。切红椒丝、蒜蓉备用。
具体做法请看我们的操作:准备包菜一棵,从中间切开,先去掉里面的硬芯,再切成小片,用手掰散,放入盆中。盆里加入 食盐3克,白糖1克 ,用手抓匀,腌制20分钟。
第一步便是洋白菜与五花肉,还可以配搭猪瘦肉。将洋白菜削皮,切成丝或切薄片。尽可能匀称一些,翻炒省时省力,不影响口味。第二步五花肉能够入冰箱冷冻1钟头,再拿出来切薄片。冷冻后非常容易实际操作,切得更薄。备齐一些姜片、葱末,辣椒酱,还可以配搭小辣椒、青椒或者干椒。
洋白菜怎么做着好吃啊
清炒洋白菜 材料:洋白菜若干、葱姜蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、清水 做法:洋白菜用水洗净,切成小段。锅热油,放入葱姜蒜末爆香。放入洋白菜,加盐、鸡精、胡椒粉、清水翻炒几分钟。等到洋白菜的颜色变亮,即可装盘上桌。
将洋白菜去掉老叶,洗净沥干水,切骨牌块;水发木耳洗净,用手撕成小块;取碗一只,放精盐、白糖、醋、味精、淀粉和水,调成芡汁。
手撕包菜 做法: 洋白菜洗净,叶片手撕成小块。 锅里热油,放入蒜末、干辣椒爆香。 加入撕好的包菜翻炒,炒至断生。 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可出锅。洋白菜炖牛肉 做法: 牛肉切块,焯水后洗净血沫。 洋白菜切小块,土豆切条。
包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用,也可以直接用猪油来炒。
酸辣洋白菜特别好吃,制作时需要新鲜洋白菜,一个,白砂糖,30克醋,30克,花生油,食用盐以及辣椒,各适量准备一些,除此以外,大葱和生姜以及大蒜也要适量准备一些。
醋溜洋白菜 步骤: 将洋白菜撕成小块,清水洗净后沥干水分。 准备蒜子、干辣椒和腊肠。将蒜子拍松,干辣椒去籽切段,腊肠切成薄片。 锅烧热后加入适量的色拉油,油热至七成时,先下入腊肠翻炒至变色,再加入蒜和干辣椒炒香。
包菜怎么做好吃?
1、凉拌包菜:清爽的夏日之选 炎炎夏日,没有什么比一碗凉拌包菜更令人神清气爽的了。将包菜切成丝,加入胡萝卜、葱和香菜等其他蔬菜。用酱油、醋、芝麻油和糖调制而成的酱汁倒入,拌匀即可。 包菜汤:温暖你身的滋补佳品 包菜汤是冬季驱寒的绝佳选择。
2、包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉,切成丝备用,也可以直接用猪油来炒。
3、准备好所需材料,把包菜叶子拨开,放在清水中投洗干净,捞出沥净水分,水分一定要沥净,否则炒出的包菜不脆嫩可口,把西红柿和尖椒洗净。西红柿去蒂,切成块,尖椒去蒂去籽切成片。包菜用手撕成大小均匀些的片,包菜梗较厚的部位用刀片一下,这样炒制时不会生熟不均。
4、凉拌紫包菜做法:紫包菜洗净,切丝(可以切细点),加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉,准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下,觉得味道可以就好,将调味汁倒入紫包菜中拌匀,撒上白芝麻。
莲花白怎么炒好吃
做法: (1)准备莲花白和豆腐,分别洗净切块。 (2)锅中放油,油热后加入葱姜蒜爆香。 (3)加入豆腐块,轻轻翻炒以免破碎。 (4)加入适量清水,盖上锅盖,中小火炖煮几分钟。 (5)待豆腐炖至入味,加入莲花白继续炖煮。 (6)调入盐和鸡精,炖至莲花白熟透,汤汁略微收紧即可出锅。
用料:莲花白500克、辣椒3颗、蒜2瓣、姜2片、米醋1勺、盐1克。锅中倒油,放姜、蒜爆香。加入辣椒、莲花白炒熟。加醋、盐翻炒均匀即可。 用料:莲花白500克、辣椒3颗、蒜2瓣、姜2片、米醋1勺、盐1克。 备好食材。 锅中倒油炒姜蒜。 加辣椒、莲花白炒熟后,加醋、盐出锅。 装盘。
锅烧热,将植物油倒入锅中,油温五成热时,放入花椒粒,炒出香味儿。关键的步骤来了:用小勺盛出一勺花椒油,浇在泡好控水后的粉条上,再用筷子拌匀,这样用油包裹住粉条,再炒的过程中就不会出现粘锅、成坨的现象了。将花椒粒用铲子划到一边,控下油后扔掉,在油中加入蒜片、红辣椒。
粉条提前泡软备用。瘦肉切成丝,加入鸡粉、老抽和少许食用油。搅拌均匀腌制10分钟左右。莲花白洗干净切成丝。葱姜蒜和红线椒洗干净切好备用。炒锅内倒适量的食用油烧热,下入腌制好的肉丝炒熟,盛出备用。锅底留余油,下入葱姜蒜和红线椒炒香。下入莲花白丝。
清炒莲花白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备材料 请点击输入图片描述 2 将莲花白用手撕成大小适中的小片,也可以刀切。建议把硬的梗分出来。洗净备用 请点击输入图片描述 3 炒锅沥干水分,放入适量油,先炒梗小会儿,再放入叶子部分和辣椒,快炒后调入盐,起锅。
莲花白和青椒、西红柿炒一起好吃 附 做法。食材 莲花白 1个 青椒、西红柿 1个 葱 1根 盐 适量 方法/步骤 莲花白、西红柿、青椒、葱洗净切好。锅倒油,油热放葱、青椒炒香。放莲花白翻炒。放西红柿翻炒。(西红柿不要放太多了,适量即可。)倒点清水,煮一下下,尝淡咸起锅。
怎样炒包菜好吃又简单
准备好包菜,淋入调好的碗汁,拌匀,加入姜末、干辣椒备用。锅中放入油,下入花椒粒,炸香,浇于包菜之上,拌均匀,摆盘享用即可。
先把鸡腿去骨切厚片,加入腌料腌制半个小时,洋葱切丝泡凉水,卷心菜撕成小块;起锅放油加入鸡片炒变色,把鸡片拨到锅的一边;下洋葱丝拌炒至微软,加少许的水,生抽和少许的盐:加卷心菜拌炒至微软关火。
炒制技巧 炒包菜的关键在于火候控制。热锅冷油,爆香葱姜蒜,下入包菜快速翻炒。此时火力宜大,让包菜快速出水变软。加入配菜后继续翻炒,至所有食材熟透。调味与出锅 调味阶段至关重要。先加入盐糖调味,再根据口味加入其他调料。翻炒均匀后,可适当勾芡增加汤汁浓稠度。
材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀。
炒好吃的包菜有手撕包菜、五花肉炒包菜、包菜炒粉条、包菜炒尖椒、包菜西红柿炒尖椒、蚝油炒包菜等。手撕包菜 材料准备:包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒2个、姜3片、蒜1瓣、半汤匙、酱油1汤匙、陈醋1汤匙等。将包菜用手撕成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。
提前准备一把干粉条,假如是长粉条,先剪刀剪成段儿,随后用清水泡浸1小时,泡透预留。如果吸粉得话,提议先煮开再弄断。弄断后更强炒,并且吃着也便于。一颗包菜切除根处,再切成细丝,放进清水中,添加一勺盐、一勺食用纯碱,拌匀后泡浸10min。
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