家常菜全集（家常菜全集免费）

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《家常菜》是一部以家庭为主题的电视剧，讲述了一家人在日常生活中所遇到的各种问题，也展现出他们之间的爱与情感纠葛。此剧作为一部现实主义题材的家庭伦理剧，得到了广大观众的喜爱和好评。

本剧讲的是国营企业饭堂大厨师刘洪昌，在妻子文慧去世之后，不求回报的一人撑起生活拮据的妻子娘家人，用自己的一生完成了对妻子“一句话，一辈子”的承诺。八十年代初某城市。在国营企业二食堂的工作大龄剩女刘洪昌喜欢上了因家境贫困而放弃了读大学机会文惠。

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家常菜全集高清在线观看 http：// 家常菜全集高清在线观看 http：// 八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠。虽然遭到了刘洪昌的母亲和哥哥百般阻拦，但刘洪昌仍然和文惠结婚了。

电视剧《家常菜》刘洪昌被砸在矿井里，众姐弟把他挖出来，奇迹生还。何文远跟厚墩子结婚，最后跟家人回到刘洪昌身边。最后一集剧情简介：第38集洪昌让运昌转告文涛回家过春节，文涛同意了。吴晓英跟文远说，不要再计前嫌，过年一起跟洪昌过。文远同意。

剧情介绍第38集：厚墩子散尽家产救刘洪昌洪昌让运昌转告文涛回家过春节，文涛同意了。吴晓英跟文远说，不要再计前嫌，过年一起跟洪昌过。文远同意。洪昌得知弟弟妹妹回家过年，兴奋不已，做好了饭菜等着文远文达和文涛的到来，却不料等到的是文涛矿井塌方的消息。

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第37集洪昌找到李建斌，希望文达继续去电视台工作，李建斌理解了洪昌的苦心，同意了。可是文达还是没懂姐夫的心。洪昌送走了古丽，回家的时候碰上了心心。心心在文远的安排下，要去新加坡上学，临行前，来跟洪昌道别，追问洪昌，自己是不是他的女儿，洪昌强忍着就是没有承认。

剧情介绍第13集：文蕙怀第一胎。两人度过了幸福甜蜜的初夜，第二天，王翠兰带着运昌和吴晓英去于秋花家。走到门口，听到了于秋花对洪昌说得一番深明大义的话，于是，心头一热，两家和好。文惠怀孕了，全家都很高兴。可是当前家境情况让文惠很为难，她作通了洪昌的工作，决定去打掉孩子。

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1、新鲜的羊筋。用水清洗干净。放入锅中焯一下。水开了就浮上来好的的脏沫子，用勺子撇掉。汤水不要倒掉，炖肉用。把羊筋捞出控干水分。准备炒色。炒锅里面放底油烧热。放入白糖，看到白糖颜色为棕红色了快速倒入羊筋。快速翻炒，直到每块羊筋都上了颜色，就抄好了。

2、做法：羊肉剁成肉沫，小葱切碎，姜切碎，蒜切碎末。到入青油，烧成八分热。先炒葱末，姜末，蒜末，再炒肉末，放盐，料酒，胡椒粉，花椒粉，干辣椒。炒出肉末后盛出，再次烧油炒羊筋，然后倒入肉末，加一些水，炖3分钟，即可出锅。做法二。

3、将羊肉剁成肉末，葱、姜、蒜切末备用。锅内倒入适量油，烧成八分热，先炒葱末、姜末、蒜末。加入肉末，放入盐、料酒、胡椒粉和干辣椒，炒至熟后盛出。再次烧油，放入羊筋翻炒，然后倒入炒好的肉末，加适量水，炖煮3分钟，即可出锅。

4、焯水：将清洗干净的羊筋放入沸水中焯水，可以去除羊筋的腥味和多余的血沫。焯水时可以加入一些料酒、姜片和葱段，帮助去腥增香。准备调料：根据不同的菜谱，准备好相应的调料。常用的调料有酱油、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等。这些调料可以增加菜肴的香气和风味。

5、羊筋腐竹煲作法干腐竹提前一天用凉水泡浸至软，切割成寸段预留．平菇同样也小水泡发清理干净加工后备用。羊筋焯水（便是凉水锅中下生羊筋，等水开水，续烧2min，用凉水清洗血水），控干。

1、电视剧《家常菜》剧情简介八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠。虽然遭到了刘洪昌的母亲和哥哥百般阻拦，但刘洪昌仍然和文惠结婚了。而文惠的弟弟文阁和妹妹文远对这个姐夫也充满敌意。文惠第二次怀孕之后，家里陡生灾变。

2、该剧讲述了国营食堂大厨刘洪昌，在妻子文慧去世后，不求回报的一人支撑起生活窘迫的妻子娘家，用自己的一生完成了对妻子“一句话，一辈子”的承诺。《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧，由安建执导，黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。

3、八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠。虽然遭到了刘洪昌的母亲和哥哥百般阻拦，但刘洪昌仍然和文惠结婚了。而文惠的弟弟文涛和妹妹文远对这个姐夫也充满敌意。文惠第二次怀孕之后，家里陡生灾变。

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