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中式快餐菜谱大全
卤肉盖浇饭 原料:稻米400克、冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克。盖浇饭是中式快餐中的经典之作,将炖煮好的肉类和蔬菜浇在米饭上,味道浓郁。杂酱面 原料:猪后臀尖肉50克、黄酱30克、鸡蛋一个、面条150克、黄瓜50克、胡萝卜30克。
炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅料蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。盖浇饭(中式快餐)主材米饭、猪肉,其他配料根据个人而定,比如卤肉盖浇饭所需原料为:稻米400克,冬笋60克,猪肉肥瘦100克,小白菜150克。
刀削面 刀削面是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于山西及其周边。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入各种口味的臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。
素菜类酸辣土豆丝蒜泥紫角叶香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐大烧百叶雪菜杭椒素几韭菜炒鸭血肉松如意菜蒜泥空菜脆皮水面筋油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜豆子老黄瓜虾。中式快餐菜单求中式快餐菜单一份谢谢。炒米粉,这些足够开一家中小快餐店了如有需要,火腿,面食类,东坡肉炖海带,鸡精。
盖浇饭 盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。
盖浇饭,这一古老的汉族小吃,源自西北甘肃地区,亦称烩饭,在广东则被称作碟头饭。不同地区可能称之为咖喱土豆饭、咖喱鸡饭、麻婆豆腐饭等,名称各异,但均指菜饭合一的美食。盖浇饭的特点在于饭菜的紧密结合,快速且热腾腾。
营养汤食谱100种做法大全
1、养生汤食谱6:苹果银耳瘦肉汤 材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片。做法: 瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。
2、营养汤食谱做法大全如下:双红南瓜汤 原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
3、春季营养炖汤食谱:鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼4000g,豆腐400g,香菜50g,料酒50g,姜15g,葱15g,盐5g,鸡精5g,胡椒粉5g。制作步骤: 将鲫鱼处理好,用料酒,盐,胡椒粉拌匀腌制30分钟。 将豆腐切块,姜切片,葱切段。 在砂锅中放入清水1500g,放入鲫鱼,姜片,葱段,开大火煮开后转小火煮30分钟。
4、煲汤, 滋补养生的秘方 自古以来,煲汤一直是中国养生文化中不可或缺的一部分。一锅汤,胜过十副药。通过精心挑选的食材,煲出的汤品不仅美味可口,更能起到滋补养生的功效。100种煲汤食谱大全 这里为大家精选了 100 种养生煲汤食谱,涵盖了各种滋补功效,满足养生的不同需求。
5、营养均衡南瓜浓汤 ● 原料:南瓜300克,牛奶200毫升,黄油10克,洋葱适量。● 做法:①南瓜去皮去籽,切块;洋葱洗净,切丁。②锅内加黄油、洋葱丁,加热至黄油融化、洋葱变软。③再加入南瓜块、牛奶,煮至南瓜软烂,搅拌均匀即可。
最有营养的一日三餐食谱
食谱一:米饭,西红柿炒鸡蛋,肉末烧豆腐,黄瓜拌尖椒,海米白菜汤。
餐单示例: 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根) 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)午餐: 通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。
最有营养的一日三餐食谱 篇2 夏季减肥食谱一日三餐:菜单一 早餐:牛奶麦片粥一碗,鸡蛋一个,拌西兰花一份,橙子半个。餐点:梨一个,圣女果几颗,坚果几颗。午餐:米饭一碗,冬瓜羊肉汤一碗(可多加些羊肉),炒香菇一份,拌紫甘蓝一份(甘蓝要用水焯一下,不可时间过久,拌时加些玉米粒。
晚餐宜清淡易消化,同时保证营养的摄入。鸡肉炒西兰花搭配糙米,就是一份美味健康的晚餐选择。鸡肉提供蛋白质,西兰花富含维生素和矿物质,糙米则能补充纤维和能量。
首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。
一日三餐健康食谱如下:早餐一般是以稀粥馒头为主食。再加上一个煮蛋、一杯牛奶或豆浆,以保证人体所需的蛋白质和能量。确保中午有足够的食物。米馒头或水饺,可依个人喜好而定。但辅食要求素荤两样,加一汤。晚餐可以少吃一点。多吃一些蔬菜和水果,补充人体必需的维生素。
求一份一天的食谱,要荤素搭配,营养全面,同时指出各种食物所含营养成份...
中式早餐:热乎乎,注重养生。中式早餐一直以来都是花样极多的,在广东部分,有名的早茶点心足够让人吃上一整年还不重样。而在其余地区,豆浆,烧饼,油条绝对是“老三样”,喝一口热乎乎的豆浆,咬一口脆脆的油条,一整天的好心情就是从此开启。
》哪些食物不能和牛奶一起吃 经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用? 在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。
高膳食纤维的食物 膳食纤维分为可溶性和不可溶性,不可溶性纤维具有吸水作用,可以增加胃肠里的食物提体积,增加饱腹感,减少热量的摄入,帮助控制体重。并且可减少排泄物在肠道的停留时间,增加粪便体积,起到润肠通便的作用。
这就是平衡膳食的一个简单例子。因此要求人们的食谱尽可能广泛,每日摄取食物的种类应尽可能地多,要注意荤素、粗细、主副食物搭配,花、果、根、茎兼顾,这样才有利于全面营养。所谓“平衡”,是指各种营养素摄入与人体需要之间相对平衡。
作为一种天然食品,牛奶经过杀菌后,不需任何加工,可直接供人食用。而我们喝后几乎能全部消化吸收,不会产生多余的废弃排泄物。这都有利于牛奶中丰富的营养物质的利用。咖啡含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份 等营养成份。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成份。
小学生一周午餐食谱有哪些?
1、早餐:牛奶,吐司。午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭。加餐:苹果。晚餐:青菜豆腐汤,木耳西葫芦,红烧黄花鱼,二米饭。周二:早餐:豆浆,提子蛋糕卷。午餐:三丝炸酱面。加餐:酸奶。晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。周三:早餐:八宝粥,芝士厚蛋烧。
2、午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)番茄肉片(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,番茄5克)鲜蘑豆腐(鲜蘑菇10克,豆腐30克,油菜20克)虾皮小白菜汤(虾皮1克,小白菜5克)。
3、星期日米饭盐酥鸡丁蒸蛋蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁 食谱二 (一)茭白肉丝--素什锦 主菜:鲜肉.茭白.圆椒。副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳 (二)海带肉丝--素什锦 主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。
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