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本文目录一览:
- 1、降火的食物菜谱大全
- 2、菜谱大全带图片和做法
- 3、幼儿园菜谱大全带图片
- 4、食堂菜谱大全
- 5、大锅饭菜谱。急。急。急。。。
降火的食物菜谱大全
在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏天天热,吃一些凉性食物,是有好处的。
功效:萝卜有“冬日小人参”之称,冬日里,萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实,萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。
清热降火的食物种类较多,向您推荐下列几类降火的食物:(1)补脏降火类:如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
夏季降火的食物菜谱大全包括凉拌苦瓜、绿豆汤、冬瓜薏米排骨汤、莲子百合粥等。夏季气温高,人们容易上火,出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡等症状。为了缓解这些不适,选择合适的食物至关重要。苦瓜具有清热解毒的功效,是夏季降火的理想选择。
除了吃菜,还应该多吃降火的水果,如苹果、香蕉、梨、猕猴桃、橙子等水果,降火的同时还可以补充人体所需的维生素以及各种微量元素。
导读: 春天肝火旺盛,因此要多吃些寒性蔬菜降火。那么,春季吃什么蔬菜降火?看看下文的介绍,你就清楚了……香蕉百合银耳汤 原料:干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖 做法:干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。
菜谱大全带图片和做法
排骨洗干净沥干水,蒜去皮对半开半,红葱头剥去外面一层干衣,去根部洗干净。锅里入油,放入蒜和葱炸香后倒入排骨,煸至藏在肉里的骨头露出来即可。如果油太多,倒出部分,留少量底油即可,倒米醋3汤匙。倒入米酒3汤匙。放入红糖一小块。倒入开水到末过排骨的位置。
蔬菜汤材料:洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法:1)洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块;2)将青菜洗净备用;3)将所有材料加入清水中,用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜,属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。,口味独特,色泽鲜红,肥而不腻。
莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。做法:- 猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。- 莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
做法:猪大肠洗净切条,冬菇切条,生姜切片,葱切段,蒜子切去两头。热锅加油,放入姜片、蒜子、冬菇、大肠煸炒至水分干。加清汤,调入所有调味料至汁浓。用生粉勾芡,淋入麻油即成。
幼儿园菜谱大全带图片
1、周二:早餐豆浆,面包。午餐烂炖,炒蒜苗米饭。晚餐糖包,红烧肉炖芸豆,汤。周三:三色嘎的汤。午餐:鱼,炸鸡柳,米饭,汤。晚餐菜肉蒸饺。周四:早餐八宝粥,炒咸菜。午餐土豆牛肉汤,米饭。晚餐糖包,豆干炒肉,汤。周五:早餐青菜肉丝面。午餐馄炖。晚餐炸鲜蘑,米饭,汤。
2、幼儿园菜品推荐菜谱 南瓜拌饭 材料:南瓜,大米,白菜叶,食盐、食用油和高汤各适量。做法:(1)南瓜取适量,去皮后切成碎粒。(2)大米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。
3、膳食达标。幼儿园应针对各年龄段制定营养充足、比例合理的带量食谱,保证每日营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。不得以含乳饮料代替奶类;不得提供含食品添加剂的饮料和含转基因的食品。种类丰富。
4、幼儿期是人体生长发育的重要阶段,健康饮食对幼儿的生长至关重要。作为家长和教育者,我们需要给孩子提供营养丰富、健康安全的饮食环境和菜品。以下是一份针对幼儿园的菜谱大全,旨在向家长和幼儿教师提供优质、多样化、美味可口的菜肴选择。
食堂菜谱大全
1、食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼。
3、食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
4、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。
大锅饭菜谱。急。急。急。。。
1、小炒:青椒土豆丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁、香干肉丝、西红柿鸡蛋、韭菜虾米、大煮干丝、三鲜锅巴。烧菜:萝卜烧肉、西红柿牛腩、羊肉白菜、红烧鲫鱼。汤:酸辣汤、紫菜蛋汤、榨菜肉丝汤、 青菜豆腐汤。主食:米饭、面条、包子、饺子、元宵。
2、宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
3、周二,宫保鸡丁,鸡胸13斤,黄瓜15斤,胡萝卜3斤,去皮果仁5斤,成本150左右,猪肉蒜苔,肉10斤,蒜苔25斤,成本230左右,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦35斤,鸡蛋50个,成本在80元左右,周三,炖鸡腿,成本240左右,木耳黄瓜炒鸡蛋,黄瓜35斤,木耳8两,鸡蛋40个,成本110左右。
4、大锅饭菜谱。急。急。急。。10-15元/人、大概15个人吃饭,家常菜大锅饭 一天2顿,顿顿需至少一个荤菜。至少每3天的菜不一样。各位大虾门给个建议吧。谢谢。。急。急。急。。看清楚,是家常菜。。家常菜。。
5、大烩菜。泡些粉条,红薯粉,土豆粉,都行,超市卖些酸白菜,没有用酸豆条替代,削些土豆切块,再买些五花肉片,冻豆腐切片(有也行,没亦可)。
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