本篇文章给大家谈谈茴香的做法,以及茴香的做法有几种对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、茴香饺子的做法
- 2、小茴香做法大全家常菜
茴香饺子的做法
1、饺子是中国的传统食物,下面就来介绍一下好吃的茴香饺子做法。首先就是处理茴香,将买回来的茴香摘干净,放在清水中加入少许盐清洗干净备用。接下来将茴香放在煮开的热水中焯到半熟捞出,放在冷水里泡一会再拿出来切碎。
2、需要以下食材:猪肉糜400g、茴香两大把、色拉油2勺、酱油1勺、清水1小杯、盐1平勺、香油1勺、姜末20克、玉米饺子面500克、水260克。猪肉剁馅,将调味料全部放进去,混合好后,加入切好的茴香。揉好的面团弄长条,切成小剂子,压成小圆,再擀皮。
3、茴香正如其名,有一股浓浓的香味,喜欢吃的人特别爱吃,不喜欢的人闻到味都会皱眉头,用它来包饺子,营养又鲜美,一起来看看我是怎么做的吧:【茴香饺子的做法】:准备一大盆清水加入适量盐搅拌化开,放入摘干净的茴香苗浸泡15分钟,盐水浸泡可以杀死茴香苗中残留的虫卵,并使茴香苗保持翠绿。
4、茴香肉馅饺子是一种融合了茴香独特香气和鲜美肉馅的传统中式美食。
5、秋冬的时候我家常吃茴香馅饺子,一般做茴香鸡蛋馅或者茴香肉馅,浓浓的茴香味儿,很好吃。 茴香鸡蛋馅水饺的做法: 面粉里打入一颗鸡蛋,和成软硬适中的面团,盖住醒半小时再拿出来揉光滑。醒半小时后面团手感更加柔韧、有更好的延展性,很容易揉光滑。 利用醒面的功夫调馅。 小茴香洗净、控水,切碎。
6、茴香饺子馅的做法原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油做法:先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面,盖上盖儿防止水分蒸发。
小茴香做法大全家常菜
1、茴香炒鸡蛋这种做法是非常简单的,我们只要将茴香苗切成小段,然后在将茴香放进锅里炒熟,然后在将葱花放进鸡蛋液搅拌均匀,最后在将鸡蛋液倒入锅里面进行翻炒就可以了,所以喜欢吃茴香炒鸡蛋的朋友,可以尝试一下茴香炒鸡蛋的做法,而且食用茴香炒鸡蛋也是有很高的营养价值的。
2、一直想吃大茴香和小茴香,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。
3、酱牛肉做法如下:将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。葱切大点的段、姜拍破备用。锅中做清水,80度时入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右。将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用。
4、卤肉饭家庭做法1 家庭版卤肉饭做法 主料:带皮五花肉750克。香料:八角3克、白芷2克、陈皮2克、小茴香1克、香叶1克、丁香1克。配料:黄酒100克、生抽100克、水发香菇末80克、老抽40克、圆葱末30克、水发海米末30克、冰糖30克、姜末10克、熟鸡蛋5枚。
5、下面,就和大家分享8道家常菜的做法,简单易学,营养美味,有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧,再也不用发愁晚饭吃什么了。
6、特点:风味独特,营养丰富。肘子俗称前蹄膀,在肱骨处斩下,皮厚筋多。原料编辑 肘子 盐 花椒粉 鸡精 葱姜蒜 小茴香 丁香 花椒 八角桂皮 香叶甘草 香菇 生抽 老抽 糖 做法编辑 1)肘子洗净,放入锅中煮一下,去血。然后趁热剔掉骨头。
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