本篇文章给大家谈谈焖饭，以及焖饭的做法大全 家常对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、焖饭的做法
- 2、闷饭和焖饭有什么区别
焖饭的做法
1、土豆焖饭的做法准备好土豆、腊肠、盐、大米，然后将大米洗净后在水中浸泡30分钟左右，放入电饭煲中备用，土豆切成方块，腊肠切片，准备一个煎锅，用油加热，放入腊肠和土豆翻炒，直到土豆呈金黄色，然后把土豆和腊肠都放在电饭煲的中间，盖上盖子，开始煮约40分钟就可以享用啦。
2、焖饭是一道以米饭为主料，经过蒸煮的菜肴。它可以根据个人的口味和喜好加入各种蔬菜、肉类、海鲜等配料，制作出丰富多样的焖饭。
3、胡萝卜豆角焖饭：食材：胡萝卜70克，豆角110克，猪肉170克，大米500克，姜适量，葱适量，老抽适量，生抽适量。步骤：准备好食材，把大米淘洗干净，淘好的米放入电饭锅中 切好猪肉丁，肥瘦分开，切好姜葱。切好豆角和胡萝卜。锅里入油炒香姜葱，加入肥肉丁煸香。
4、基本焖饭 米饭，炊具，水，这便是焖饭的基础元素。将淘洗干净的米放入锅中，加入适量的水，米水比例约为1：2，盖上锅盖，大火煮沸后转为小火焖煮约15分钟即可。香菇焖饭 鲜嫩香菇与米饭的完美结合，缔造出极致的美味。
5、食材：优质大米800g、香菇50g、萝卜100g、肉或腊肠100g、木耳50g。做饭之前，先将大米洗净泡好，大概半小时后打开电饭锅开关，先蒸米可以节约大量时间，并且经过浸泡的大米，蒸出来之后更加香甜，软滑细腻。蒸的时候可以滴几滴香油，味道更好。
闷饭和焖饭有什么区别
1、焖饭 原料 稻米 200.0g 马铃薯 150.0g 洋葱 100.0g 青豆 40.0g 广东香肠 50.0g 腊肉（培根） 50.0g 玉米油 30.0g 饮用水 500.0g 精盐 0g 鸡精 0g 详细说明 大米洗净，泡一会儿，香肠切成薄片，洋葱、土豆。豌豆切好洗净。
2、焖饭电饭煲做法如下：主料：大米250克、牛排1块、干香菇6朵、洋葱半个、胡萝卜半根、腊肠3根、豌豆、玉米粒。辅料：老抽、生抽、盐、黑胡椒粉、清水。工具：电饭煲、盘子。干香菇洗净泡发，泡香菇的水不要倒。胡萝卜切成小块，香菇切丁。洋葱切小块，牛排解冻后切小块。
3、大米焖饭米饭有点黄，还是可以吃的。这一个很大可能性是因为我比较大，所以有点焦了。很多人喜欢吃锅巴的话，实际上锅底的焦的部分是很好吃的。只是说闷的有点黄，口味不一定会很好而已。
4、喜欢吃辣的也可以放一些辣椒，但我认为焖饭不适合做的太辣。翻炒两三分钟后就可以关火了，锅中放入洗干净的米和正常的水量，然后直接把炒好的菜放到电饭锅里面开始煮饭功能。没有必要担心菜和水混在一起，因为原本就是要搅拌在一起吃的。
焖饭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于焖饭的做法大全 家常、焖饭的信息别忘了在本站进行查找喔。
