今天给各位分享黄豆芽的做法的知识，其中也会对海带炖黄豆芽的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、怎样在家自己发黄豆芽
- 2、家常炒黄豆芽的做法
怎样在家自己发黄豆芽
黄豆芽发法如下：工具/原料：豆子，水，碗 在家里面找一个花盆，洗干净，晾干，备用。另外选择颗粒饱满、整齐的黄豆或者绿豆，在清水中浸泡。等到豆粒的表面不再有皱纹的时候，捞出来装入花盆中，在豆粒上面用数层打湿的纱布盖好。在发豆芽的期间，一定要多给豆粒浇水。
方法如下：黄豆泡水泡到如图，黄豆变得饱满，大概18个小时，期间换一次水。天热的时候多换几次。黄豆放沥水篮里上边放上干净的棉布或者纱布，扣一个碗（有点重量，豆芽长的粗壮点），然后把黑色袋子扣在上边放在温暖的地方，3天左右就可以了。
黄豆芽是生活中经常吃到的一种食物，也是菜农主栽的菜类之一，关于在家发黄豆芽小窍门是什么，首先先将选取的优质且发芽率高的黄豆进行泡发处理，大概浸泡10个小时左右，再将黄豆放在微波炉中静置1天，放在有排水架的木桶中，上面用一层湿麻布盖住，经常浇水使其保持湿润状态即可。
黄豆芽是一种营养丰富的蔬菜，自己在家发豆芽，干净卫生，吃着放心。下面我来详细介绍黄豆芽的种植步骤：准备材料 挑选颗粒饱满、无病虫害的新鲜黄豆。 准备一个底部有孔的泡沫箱或白盆，底部垫一层湿润的纸或旧报纸。 准备一块干净的湿布，用于覆盖黄豆。
黄豆芽营养丰富，口感好，我们通常都是在菜市场上买来吃。其实生黄豆芽的方法很简单我们自己就能在家种出来。不过在家生黄豆芽我们要注意以下几个问题。尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等。
这是泡了一晚上的黄豆，第二天早上就泡好了。把泡好的黄豆倒在篦子上。盖上毛巾，压上石头，放石头是为了让豆芽长得更粗，每天用自来水冲1-2次，冲的时候可以见光【建议用凉白开水，我家是软水】。这是第四天的黄豆芽。这是第六天的黄豆芽。
家常炒黄豆芽的做法
1、炒至豆芽稍微变软时，加入适量的盐、酱油进行调味。 继续翻炒，直至豆芽完全熟透。完成：炒好的黄豆芽装盘，即可上桌享用。详细解释：炒黄豆芽是一道家常菜，简单易做，口感鲜美。黄豆芽作为食材，不仅营养丰富，而且烹饪方式多样。
2、黄豆芽洗净后放入盘中备用。大葱白一段切成马蹄片，生姜切成薄片和葱白放在一起，抓入一小把红干椒，一小撮花椒，一粒八角。一把青红线椒切成圈，放入盆里备用。
3、材料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片（姜丝）及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。
关于黄豆芽的做法和海带炖黄豆芽的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
